名古屋駅周辺の蒸し焼きに関するお店

...トマトの酸味もよく効いています 他にもカレー味などもあるのでまた挑戦したいです お好み焼きがふわふわでした お好み焼きは蒸し焼きということで...

...【メインディッシュ】『本日の鮮魚料理』 ▶︎メインはさわらのポワレ▶︎つまりは蒸し焼き▶︎皮はさくっと身はふわふわと▶︎この値段でこんなにちゃんとメインが出てくるのはさすがです▶︎すっと入るナイフ▶︎オリーブ...

...十二豆皿膳を運んで来てくれました。 ●十二豆皿膳 ・三河地鶏蒸し焼き ・川海老素揚げ ・しゃこ緑巻き ・新蓮根チーズ黄身酢 ・新丸十蜜煮...コース料理は 「十二豆皿膳と八種の鮮魚を食す 魚しゃぶコース」 豆皿に ＊三河地鶏蒸し焼き ＊川海老素揚げ ＊しゃこ緑巻き ＊新蓮根チーズ黄身酢 ＊新丸十蜜煮...

...薄切りながら食感の良い牛タンと蒸し焼きになったネギの味付けもバッチリで美味しい(´∀｀)♪...ハサミでカットしていただきます♪ ネギ塩タンは刻みネギを包み込む様にして蒸し焼きに♡ カツサンドが美味しい！ ソースの味とジューシーな肉の味がたまらない♪...

...ワインがぐびぐび進みました。スパークリングだけど。 ・剣先イカと野菜のココット焼き イタリアのカラスミと一緒に ⇒野菜が蒸し焼き状態になっており...

...(感動！！) 玉子とろーりチーズとろーーり！のトロトロで幸せでした♪ . 山芋バター焼き、ホクホクの山芋にバターの香り、 蒸し焼きにされた山芋は中はしっとりと山芋の優しい味わいが噛んだ瞬間じゅわ〜と滲み出て来ます♪ 山芋なのにジューシー...

...ちょっとしたおつまみとしてワインやお酒によくあいます。　■ムール貝の白ワイン蒸し 大粒のムール貝を豪快に白ワインで蒸し焼きにしました。白...

...また、貝も目の前で蒸し焼きにして頂きましたが、身は柔らかく味付けも美味しいです。 それからフレンチトースト、軟骨の蒸し焼き、と目で楽しみながら舌でも楽しみます。...鉄板にかぶせられた蒸し焼き用の蓋？...

...一品 増えた気分で 生ビールが進みます！　■炙り桜鯛と季節野菜の白ワイン蒸し焼き。　■気まぐれドルチェ：苺のソースのパンナコッタ。　■入店してすぐ左側にある...お願いすればタバスコも頂けます。 ● 炙り桜鯛と季節野菜の白ワイン蒸し焼き： 桜鯛の白身が ふっわふわで お味に深みがあります...

...ハラミ塩、上カルビ、大海老塩焼きが 来ました。 ハラミ塩と大海老は、片面をしっかり焼きし、ひっくり返してから蓋をして蒸し焼き！ プリプリの歯応えが残り...

...ウニは臭みとか全然なくいくらと贅沢に小丼で楽しめるのが嬉しいし 茶碗蒸しはシンプルながら滑らか口溶けで感動！ 鮑の蒸し焼きも柔らかくっておいしー！ ちゃんと下にシャリが入っててお寿司として楽しめるのも良かったです！...

...■お好み焼き こんな厚さ見た事ない！こだわりの生地とトロロをたっぷり使い、じっくり蒸し焼きにして完成する名物のお好み焼きは......

...料理を待ちながらしばしうなぎ談義。何でも大井川を挟んで東は蒸焼き、西は直焼きなんだとか。初めての西側のうなぎに期待が高まります♪ 配膳されたうなぎはでかい！鰻丸ごと一尾は初めてお目にかかります。杓文字で鰻を切り分けて一口。うん！美味い！皮がパリッとして身はふっくら。確かに関東のフワフワとは違った食感で、こっちの方が鰻という魚を食べてる感覚が強いかな？甲乙つけがたい美味しさです。 結論！蒸焼きも直焼きも鰻はやっぱり美味い！ 仕事の会食として利用しました...

...ありがとうございます。 名古屋のうなぎ有名店は、関西風が多い。ココは関東風なので、蒸し焼きにされていて自分好み。 そしてうなぎのタレもみりんがしっかり聞いていて...個人的には薬味を入れて食べるのが一番好きでした。 関東式のふっくら蒸し焼きにしたうなぎも好きですが...

...お好み焼きの具材は豚肉にしました。 ふっくらとした生地で柔らかく蒸し焼きにされたキャベツが甘くて美味しいです。 ソースも甘めで食べやすい...

...■もんじゃのつくりかた♪　■もんじゃのチーズ♪　■ほくほく蒸し焼きジャガバター塩辛のせ　■乾杯です♪　■シャクなレモンサワー...広島焼き ： 焼きそば入りのボリュームあり、かつキャベツの蒸し焼きの甘みを楽しめる一品です。 はずれなものひとつもありません。で...とってもおいし～い(^^) ★ほくほく蒸し焼きジャガバター塩辛のせ 590円 これ美味しい！...

... まずは基本の一杯、そのままでいただきます！ 皮目がパリッと香ばしく、身はしっかりめ。 こちらは直焼きなのかな？普段蒸し焼きに慣れているからか...

...特に驚いたのは カマの食べ比べは最高に美味しかったんです 焼き魚のようなカリッときた食感ではなく スチームを使用してるため 蒸し焼きのように身がふわふわで 麹が効いた味付けが抜群に美味しかった(*^_^*) ...

...●のどぐろご飯 長崎県産 ウニあんかけ 脂身多めで肉汁十分な良質なのどぐろの表面を炙り香ばしさを与え、蒸し焼き級の柔らかさも追求！ 卵黄・みりん・ウニを調和よく混ぜた米の上にのせた逸品ですね...

...◉活鮑の鉄板焼き 肝醤油バターで 活きてる鮑を殻ごと蒸し焼き〜！ 鮑が柔らかーい！そして、...鯛の旨味甘みを引き立てます ■海鮮ホイル蒸し焼き 柚子胡椒風味：海老・ホタテ・イカ・牡蠣が...皮目をパリッと焼くとオリーブオイルをかけてステーキカバーを被せて蒸し焼きに...