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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...どれか一つが主張する事なく、全体が調和してサラダとして成立させていました。 *新玉ねぎのヴァポーレ 玉ねぎの蒸し焼き。 ソースはコンソメ...
...肉厚ふっくらな、それも普段よく見る半身より一回り大きな鰻が乗ったうな重登場。 うな丼価格でもこの値段は無理な気がする 笑 蒸し焼きとは書かれていたからふっくらはしてるかなーと思ったものの...
...タレは甘めで濃いです。 タンはネギが上に敷き詰められていて、焼くときに半分に折り蒸し焼きにします。 厚めに切ってあるので、とてもジューシーです。 高いのですが...レモンを垂らして口に放り込む。 いい具合に蒸し焼き状態になったネギと...
...まだ底が見えない 本日のルメルシエ ガトーショコラもいけてた 【ガトー・ショコラ・サンファリーヌ】486円 小麦粉不使用 蒸し焼きのしっとりしたガトーショコラ 普通のガトーショコラもあったが 自分の好みに合いそうで こちらにしてみた...
...油を跳ね飛ばすほど熱した鉄板をそのまま提供するスタイル。お客の目の前で二つに割ってソースをかけ、その蒸気で蒸し焼きにするのだそうだ(これはソースをかけないでほしい...
...硬めのホイップだが口どけ良く、甘さ控えめ。 中段:チョコガナッシュ。フォンダンショコラ系で、おそらくゆっくりと蒸し焼きされたもの。 下段...
...2軒目だったもので、ぎょうざとタンタンメン(普通・にんにくダブル)を注文。 まず、ぎょうざが来てパクリ。 見るからに蒸し焼き。中身のあん...
...お店はスタイリッシュで、本当にちゃんとした鰻だしてくれるか心配でしたが、 王道の蒸し焼きでした。 しら焼きとお重【蒲焼)の食べ比べやはり天然は香りが高く、味わい深い。...実際には特上や華では相当な量があり食べごたえがある。 うなぎの焼き方も絶品である。蒸し焼きをどうやっているのか判らないが脂を落しすぎず...
...おいしそう! いや、おいしかったです ■下仁田ネギのグリル 400円? 立派な下仁田ネギを、鉄板で丁寧に蒸し焼き ヒマラヤの岩塩を付けて食べました 中がトロトロでおいしかったです! ■豚玉 600円 厚みがあり...
...お店のイチオシメニューはパンケーキ ふわっふわのスフレパンケーキを卵の液につけて 蒸し焼きにした新しいスタイル フレンチトーストのようなパンプディングのような しっとりふわふわの食感...
...家系ラーメンで、ライス大中小が店員さんによって量が異なるような不安もなく(笑)。 肝心の鰻。丁度良い塩梅に蒸し焼きにされ、若干甘めなタレ...
...■米粉のケーキパン ■ルバン・クランベリー ■蒸し焼きパン グリーンレーズン ■やっと再訪! ■食パンも買ってみる!...オートミール170円、ルバン・クランベリー520円、蒸し焼きパン グリーンレーズン230円を買いました。...爽やかな酸味で美味しかったです。 ・蒸し焼きパン グリーンレーズン レーズンがたくさん入っていて...
...お椀もお出汁がしっかりとしていて お酒を飲みながら楽しめるお椀でした。 他にもお刺身の盛り合わせや イカの蒸し焼き カニクリームコロッケ 痛風パスタなど たっぷりと堪能させて頂きました...
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