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口コミ・お店の情報に「蒸し焼き」を含むレストラン
1～10 件を表示 ／ 全 10 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...アルミホイルを開くと、長茄子自体が茄子の水分で蒸し焼きになっていて、おろし生姜と醤油を掛けて頂きますが、茄子自体の甘みもあり以外と美味いです。 鯛と鰤の刺身 は、まあ魚の質は大手チェーン店のそれで、下処理が確りされていて決して古かったり不味かったりする訳では無いのですが、特別感のない普通のものです。 鶏モモ肉の味噌漬け焼き は、鶏モモ肉1枚を焼いてスライスしてあります。 西京味噌の味が芯まで確り滲みていて、しかも目を離すとスグに焦げてしまう料理の割に焦げ目は一切ついてなくて、うーん これは蒸し焼きにでもして...
...帰宅後、１本食べてみましたが、なんと甘く、しっとりねっとりしたことか(゜ρ゜) 壺の中でじっくり蒸し焼きにされ旨味と甘味をもろに味わうことが出来ます...
...広島風は一般に、関西風と違ってキャベツや生地を押さえつけ蒸し焼きにして夫々の素材を一体にさせるのですが...生地がひっくり返され、キャベツが下になると、そこで再び、蒸し焼き。キャベツがしんなりしてきたら、焼きそばの上に並行移動。そして...じっくりと時間をかけて蒸し焼きしたところまでは良いのですが...
...ローストとの違いはオーブンで加熱する際に蓋をして蒸し焼きにするかどうかが違う。一般的に蓋をして水分を逃がさず蒸し焼きにするポワレは魚介を調理するのに向いていて...
...1人前116円です。 熱したフライパンにサラダ油をひき餃子を並べて200ccの水を入れフタをして5分蒸し焼き。 水がなくなる直前にサラダ...
...餃子の表面がおいしいと言えばいいのか、餃子の皮がおいしいと言えばいいのか、 おそらく、お水を入れて蒸し焼きしたのではなく、 スープを入れて蒸し焼きしたような感じです...
...大人の時間、自分時間を楽しむ。 焼き上がり、熱い鉄皿におろしガーリックとと共に提供され、目の前でレモン汁と共に一瞬の蒸し焼き。 視覚も聴...
...ただし、直後にビールを飲むと、その苦味が倍増して感じてしまうので要注意だ。 ◆前菜三種盛り合わせ ・鶏たたき 蒸し焼きか。しっかりとした...
...夏の岩ガキは場合によっては「嘘っ！」という大きさでとろける美味さ。 同じく夏の鮎は小ぶりのものを蒸し焼きにして骨まで食べられる。 牛タン...
...■冷やっこ ■お新香 ■野菜炒め ■野菜サラダ ■明宝ハムサラダ ■湯豆腐 ■たらちり ■キムチチゲ （鍋） ■タジン鍋蒸し焼き ■郡上...
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