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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...まずは、肝焼き、あっさり目で上品なきも焼き 可もなく不可もない 肝の苦味さえ無い??? 鰻重上 あっさり目のタレでふっくらと蒸し焼きされて見た目は...
...メイン、お好みセット、ドリンクバーのセットです。 セットの種類が豊富なのが良いですね。 ベースドエッグモーニングは、蒸し焼きの目玉焼きとベーコン...
...ムール貝は、フライアップしたのかな?外はパリッとしていて中は柔らかかった。 ただ、個人的にムール貝は蒸し焼きが一番だと思っているので、油...
...大きく厚みがある。松は蒲焼二枚が納められているが、二枚がお重の中でほぼ重なるほど。2匹分はあると思う。 関東の蒸し焼きだが、蒸した後の最...
...いろいろと注文してみました。メニューには素材名のみで、どんな風な調理法で出されるのかは聞かなきゃ分かりません。カブは蒸し焼きかな。ホクホ...
...温泉内の食事処です。 この温泉は景色が抜群で、もちろんこちらからの眺めもとてもよいです。 甘々娘という甘さがあるヤングコーンの蒸し焼き540円は...
...■シフォンケーキ(レモン・抹茶・ココナッツ・チョコレート) ■ココナッツミルクタピオカ入り ■カノムトゥアイ(蒸し焼きココナッツ) ■テ...
...前菜、刺身、焼き魚、天ぷらなど付いてます。鍋物は甲州ワインビーフのすき焼き風ということで、野菜を敷いた上に肉がのり、蒸し焼きにしてすき焼きのたれに浸して生卵をつけていただきます...
...半匹を白焼きにもできる。今回は特中にして半匹は白焼きにしてもらった。 30分弱で着膳。小骨は綺麗になく、フワフワとろっと蒸し焼きにしてあるうなぎ...
...●サラダ あっさり和風系のシンプルに美味しいやつ。 ●茶碗蒸し これチーズダッカルビの鍋の端っこにひっそりいました。アルミで蒸し焼きにして作ります...
...桃の産地ならではのひと品。 前回よりはっきりくっきりした味になって、絶対に美味しくなっています。 白身魚の蒸し焼きにソースアメリケーヌ。...
...rouge ■キッシュみたいな ■海老とアボガドのサラダ ■鶏と旬野菜の蒸し焼き ■山梨県産ストレートぶどうジュース ■生ハム盛合せ...日替りビール(国産)をグビッといきながら、 この度のオーダー 【鶏と旬野菜の蒸し焼き】 食感のよい鶏は...
...■シュークリーム@クレームレジェールと生クリーム。クリームそのものが美味しい、プリンアラモード@正統派のカスタードが濃い蒸し焼きプリン ...
...中にはスポンジ ■甲州地どり卵のプリン@しっかりとしたレトロな蒸し焼きプリンと苦めのサラサラカラメル ■ココナツクッキー...しっかりと高さのあるハンバーグ、この調理時間からして、表面を焼いた後でオーブンで蒸し焼きにしてるんでしょう...
...本日の新鮮な海鮮で!! ■鳥胸のたたき 鳥胸肉をお刺身で。 ■一枚モモのステーキ おろしポン酢 カリカリに皮を焼き蒸し焼きに!! ■海老...
...熱かけずにさらに油を直接ひかずに餃子底面に油をつけつつフライパンに餃子を並べ焼き始め~水じゃ無くお湯をたっぷり入れ蓋をして強火で蒸し焼き~お湯に粉が溶け水量が少なくなりぷつぷつし始めたら蓋を取り中火で水分を飛ばし~飛ばしきったら底面の焼き色が付くように焼きこみ完成...
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