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口コミ・お店の情報に「蒸し物」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 22 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■秀よし からくち ■高清水 上撰辛口 ■我樂膳 小鉢・お漬物・お刺身・御飯・煮物・焼物・揚げ物・お吸い物・蒸し物・酢の物・代り鉢 甘味...
...刺身のクオリティは非常に低いと感じました。 焼き物、天ぷらもファミレス＋αと思いました。 豚肉の蒸し物は火が通っていなくてほぼ生でしたが...
...料理の方に戻しましょう。 まず、コース内容を簡単に。 【けのコース】（4000円） ・先附け ・お椀 ・お造り ・蒸し物 ・焼き物or揚げ物 ・野菜料理 ・厳選あきたこまち土鍋ごはん ・デザート こんなラインナップ...
...普通に美味しい。 寛文セット（夜限定）2,550円（税込） ～前菜三点盛・刺身・蒸し物・揚げ物・稲庭うどん・香の物～ 前菜三点盛（黒豆、比内地鶏の燻製、ギバサ） お正月だからか黒豆と、秋田ならではの前菜。 刺身（真鯛、アオリイカ） 新鮮で甘くて美味しい。 蒸し物：茶碗蒸し 栗が入っていたよ。 秋田ならではの甘い茶碗蒸しかと思いきや...■焼き物 鰰田楽 ■揚げ物 山の芋磯辺揚げ ■替り鉢 味噌タンポ ■蒸し物 ダダミ蒸し...
...枝豆 ＊箸休め？ ワタリガニ ほぐした身とカニ味噌を和えたもの ＊蒸し物 アカザエビとボタンエビ茶碗蒸し ホロホロの茶碗蒸しの上には...ウニのコクと相まって至福。サザエは冷めても旨い、空豆に季節の先取りを感じる。 ⑥蒸し物:茶碗蒸し～穴子･帆立･牡丹海老･金目鯛･フカヒレ･旬のアオサ餡→超豪華で"...
...■シメサバ ■鱗も骨もカリカリのちびきん姿揚げ（ポン酢） ■吉次、秋田ではキンキン様 ■サクラマスとだし巻き卵の蒸し物 ■九六島の特大サ...
...■煮物：秋田由利牛ビーフシチュー ■ポン酒4 ■蒸物1 ■蒸物2：久六島産鮑 ■揚物：馬糞雲丹コロッケ ■〆：たかむら麺1...でも、これが江戸料理？ 8. 蒸物：青森久六島産鮑...
...3人前 ■小分けの具材 ■彩り美しいネタ ■酢飯 ■海苔3人前 ■この日のお品書き ■じゅんさいとクロモ ■キンキ？蒸し物 ■アジたたき...
...最後に卵を落とし入れます。 最後はぐちゃぐちゃにしていただきます。 間違いないオカズ。 あとは「ナスとエビ団子の蒸し物」。 お魚は「サバ...
...【若竹煮】としては好みのもの。出汁の効かせ具合も文句なし。 【蒸物】：海老や鮑、蟹脚などの海の幸と椎茸、筍...前菜：アイコの白和え,海老のクリーム煮,タニシの味噌煮 蒸物：竹筒のお椀蒸し<海鮮茶碗蒸し> 造り：鮪...筍の土佐煮,○帆立の肝和え,シドケと山ワサビのお浸し 蒸物：竹蒸し<茶碗蒸し> 造り：ホタルイカ,いしなぎ...
...今回も同じく５０００円のコースでした・・。 写真は殆ど撮ってないけど、先付、前菜、椀物、向付、煮物、焼き物、揚げ物、蒸し物、ご飯、香の物...
...飲み物も紹興酒の烏龍茶割りや白酒などなど楽しく色々いただきました。 もっと頻繁に行けたらなぁ…。 次は蒸し物を頼もう。 ごちそうさまでし...
...■焼物（鱧寿司・茹でとうもろこし・黄鯵塩焼き・はじかみ） ■蒸物の器… ■蒸物（冷製変わり茶碗蒸し） ■止肴（天然うなぎ白焼き）...■吸物 相並葛打ち 焼蓮胡麻豆腐・茗荷・木の芽 ■蒸物 春キャベツ太刀魚包み 筍 桜海老霙...
...■てっさ。男鹿産 ■鮑の肝焼きと鰆の西京焼 ■雲丹の蒸し物 ■三梨牛、焼きトマト、サラダ ■稲庭饂飩、香の物...と鮑(ｱﾜﾋﾞ)の肝(ｷﾓ)ソースの和風グラタンのバケット添え､蒸し物には『車海老(ｸﾙﾏｴﾋﾞ)』と『ずわいがに』の甲殻類のすり身と木耳(ｷｸﾗｹﾞ)の蒸し物の上に『甘鯛(ｱﾏﾀﾞｲ)』が載せられたっぷりの鼈甲餡(ﾍﾞｯｺ...
...席に案内されると目の前の鉄板にはホイルに包まれた蒸し物がセッティングされており、店員さんが鉄板のスイッチを入れます。...■シャトーブリアンとシーフードのコース(鉄板蒸し物)(3人前)...（人数多めで行ったので、テーブル席２つに案内されました） ・蒸し物 ・先付け ・サラダ ・鉄板焼物 ・ビフテキ（ロース＋ヒレ）...
...ホントに「THE 接待」って感じの作り(^-^; 料理は、弥生の会席。 先付から始まり、前菜、吸物、造里（つくり）、焼物、蒸し物、酢物、...
...■途中追加のイカ塩辛 ■カニあんかけ茶碗むし ■揚物 ■蒸物 ■鉢肴 ■比内地鶏の石焼 ■椀物 ■強肴...(^_^;) 白身、蓮根、サヤエンドウ?、白子。 ・ 蒸物 カキとジュン菜の蒸しもの。 ジュレ状の味と牡蠣のハーモニー♪...■お造りの盛り合わせ。中でも生サバが格別。 ■アワビの蒸し物...
...盆と正月が一緒に来たとはこのことです・・(^_^;) さて本題です・・。 コチラの店主は煮物、揚物・焼物・蒸物と全てオールマイティに熟すのですが...
...■料亭 濱乃家さんのきりたんぽセット☺︎これは美味しい！ ■桐の間 ■入り口 ■水菓子 柿のゼリー 梨 いちご ■食事 蒸し物 帆立と銀杏の炊き込み御飯 金目のかぶら蒸し...
...小さなお稲荷さんが入っていました。 これまた想定外のコラボレーション。 器の中のコケモモも非常に美味。 蒸し物はチーズとろーり茶碗蒸し。...
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