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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...例(メバル・いか・さざえ・石かれい・はも・かれい・関アジ・関さば・皮はぎ 等) ■蒸し物・煮付 プラス350円でセット(ごはん・みそ汁・香の物付)も出来ます。...④生野菜と鶏の唐揚げ 唐揚げは濃い目の味付けでご飯によく合う。 ⑤鱧と野菜の蒸し物...
...巻蒸。 ■御昼膳その3 先付。前菜。御椀。お造り。蒸し物。御飯。味噌汁。香の物。季節のフルーツ。巻蒸。 量としては少なめの献立となっております。 ■懐石コースその1 昼、夜とも。先付。前菜。お寿司。御椀。お造り。真鱧のしゃぶしゃぶ。蒸し物。酢の物。御飯。味噌汁。香の物。季節のフルーツ。 巻蒸。(一例ですので、季節によって献立の品数が変わります) ■懐石コースその2 昼、夜とも。先付。前菜。お寿司。御椀。お造り。真鱧のしゃぶしゃぶ。蒸し物...
...■キリンフリーを注文 ■小鉢は鱧のたまご ■鱧の皮 炭火炙り焼き 香りがイイです ■鱧の蒸し物 ■鱧の湯引き 梅かつおソース ■鱧の揚げ...
...■マコが盛りだくさん入った大きな渡り蟹 ■紅アラの蒸し物 ■稀少価値の高い豊後水道の白甘鯛の煮付け...■「白子様」「アマダイ」「蛤」の蒸し物。ポン酢で頂きます。 ■「オコゼ」+「鮑」、、最強でしょう...胡麻豆腐 たらの芽 ウドの揚げ出し ■②クエ ねぎ エリンギの蒸し物...
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