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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...つゆはかなりシャープで、そばに合います。 そば前に自信ありの店だけあって、天ぷらにも手抜きなし。 しっかり蒸し物になっています。 前述通...
...■冷奴 アワビソースで ■まぐろ酒盗の茶碗蒸し ■カニの蒸し物 ■きゅうり魚 焼き物 ■鮟肝 ■穴子の白焼き...本格的に修行したと思われる御椀物や 蒸し物などがありつつも 店主の創作的な面白い組み合わせの料理もあり...最近利用した際は 冬限定のクエコースで お造り、寿司、お椀、蒸し物...
...天麩羅の腕も一流。 また、季節の和野菜の品揃えは感嘆に値する。京野菜も散見できる様だ。 生もの。焼き物、揚げ物、蒸し物、酢の物、和え物、...
...注文はクルシュク・メゼ L(2640円)、トルコパンのエキメッキ×4枚(275円) 茄子の蒸し物イマム・バユルドゥ(1100円)、牛肉の...
The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店
食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店
予約困難な名店の柱は、若き大将の心の握り。酒肴に酔い、鮨に酔う、職人の粋に痺れるひと時
43026人
...■三種類の垂涎のツマミが揃います ■奥から鮟肝、畝須、眼高鮑です ■そろそろ鮟肝の季節も終盤か? ■眼高鮑の蒸し物 ■ミンククジラの畝酢...
...03-6279-9451 営業時間:18:00~24:00 定休日:水曜日 うん、 魚とトウチの蒸し物、マグロ漬け、気の利いた器、気取ら...
...■熱々小龍包 ■黒酢の酢豚 ■店内(入口付近) ■燻製鶏とピータン豆腐(鶏はちょっと食べちゃったけど) ■天使の海老の蒸し物 ■ワンタン...
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