祇園の蓮根餅に関するお店

...以下メニューです。 ◇香箱がにの蒸し寿司 ◇蓮根餅と鱧の白味噌仕立てのお吸い物 ◇ヤイトカツオのタタキ、明石の鯛のお造り...花見小路なので帰り芸妓さんをみかけてラッキーでした ・先付け 香箱蟹 ・お椀 蓮根餅と鱧 ・やいとカツオ 天然鯛 ・水菜の椎茸の胡麻和え 合鴨ロース蒸し煮もろこ...

...■出来立て豆腐 青豆仕立て　■鶏と水菜がなんとか　■土鍋御飯 松茸　■れんこんとれんこんもち　■外観　■前菜　■お造り　■椀もの　■お魚　■お肉　■ご飯もの...■甘鯛うろこ焼き 新玉葱と桜のソース　■京丹波ぽーくわら焼き 蓮根餅と葉わさびタルタル...

...さすが祇園だなぁ、と感心。 さて、今回はコース料理でした。 先付６品盛り合わせ、蓮根餅の汁物、お刺身５点、子持ち鮎の塩焼き、海老芋の天ぷら（？）、豆寿司 だったと記憶しています。 私はイカの塩辛（先付の中の一品）があまり好きではないのですが、 ここのは塩加減が強すぎず、まろやかで美味しかったです。 蓮根餅の汁物は...

...イナダが塩辛くて残したい･･･ ・お椀：毛蟹 レンコン餅 ジュンサイ こちらもお出汁が薄い～レンコン餅も食感は良いが味が薄い～なんか締りが無い感じ？ 御椀といえど...琵琶湖産子持ち鮎(生姜醤油で) 丹波栗(ラム酒のソースで) 蓮根餅の炊き合わせ(ズワイ蟹入り) むかごご飯 デザート お薄 良い意味で一番印象に残ったのは蓮根餅の炊き合わせ...

...フォアグラがこんな形で供されるとは予想だにせず。コロッケみたいですが、もっちもちの蓮根餅をカリっと表面揚げたような感じ。チャンと中にフォ...

...先付は自家製胡麻豆腐。 お椀は松茸と湯葉の茶巾絞りと蓮根餅。香りたつ国産の松茸をふんだんに添えて。 お造りは平目と湯葉こんにゃく...昆布締めもやし和え物 土佐ジュレ掛 け 吸物 帆立茶巾絞り 梅人参 すかし大根 蓮根餅 鶯菜 柚子 お造り 鯛 中とろ 金目鯛 湯葉 あしら い 凌ぎ 明石産穴子にぎり...

...■大トロ、中トロ、赤身、たくあんとネギを叩いたものの手巻き寿司。　■芽ネギと海苔のお椀　■玉子　■大阪の苺　■クエと蓮根餅の蟹肉あんかけ...

...慈姑煎餅。　■粽の中は鱚のすし。　■椀。　■天然とら河豚と蓮根餅の椀、近江蒟蒻が彩りを添えて　■造り盛合せ。　■百合根饅頭。...椀物 "は" 天然とら河豚と蓮根餅の椀 "で近江蒟蒻と河豚の上に添えられた...手作りカラスミが塩味絶妙で美味しかったです。） 【お椀】蓮根餅...

...前菜の盛り合わせのはっすんと、だし巻き玉子がオススメと店員がおっしゃっていたので、その2品と、蓮根餅としらすとたらこの雑炊をいただきました...

...水引を解くと葉っぱが開き、中には「蓮の露」に見立てたプルプルの蓮根餅。 （下から出汁のジュレ、蓮根餅、ズンダのムース） 蓮根餅は甘みがあり...

...軽く炭火焼き、鷹峯(たかがみね)唐辛子 〆 ○豆ご飯 ○甘鯛と新生姜のご飯 ○冷たいおうどん ○蓮根餅 美味しかったです、ご馳走様でした...

...パリっと焼き上げて、 香ばしい♪ ●鹿児島県産ヘレ肉 蓮根餅、野沢菜、 かぼちゃのペースト 一時間半くらい炭火焼きにしたへレ肉は、 ぎゅっとしてるけど柔らかい。 そしてそれ以上に、 たれのコクがすごくて美味しい！ 蓮根餅はもっちり、シャリっと。...①くもこのちりむし、②大分の地貝、海老の辛子味噌、③蓮根餅と甘鯛...

...で凝っています。 "蓮根餅" が入ったお椀にはたっぷりの蓴菜が泳ぎ 柚子の花が添えられていました。 昆布と鰹だしのこれぞ京都という上品な薄味で 蓮根餅はもっちもち、収穫が始まったばかりの蓴菜は...■向付：旬の物　■椀物：蓮根餅 蓴菜 柚子の花...

...タコのおつくり ながいものすり流し、うに とうがん、れんこんもちのお椀、すっぽんの出汁 天然ウナギの焼き物...キュウリと毛ガニの食感のコントラストも最高。 4品目 「キスとレンコン餅の椀もの」 解説 (1)...自分には少し上品すぎたかな＾＾； ■海老芋と蓮根餅の炊いたん 炊き合わせ はこちら...

...さば（淡路島岩屋）梅煮..... 十一品目 菓子 れんこんもち（宮古島の黒糖・讃岐の和三盆）..... いちじく（城陽）.....下卑たところが無い優しさが道人さんらしい。　■蓮根餅と無花果 最高でした!!!!!　■梅ソーダ　■ハイランドパーク...■10.【〆】 鯛アラの赤出汁　■11.【甘味】 蓮根餅...