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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...肝心のうどんは腰が非常に強く、出汁は関西風のものであり、薄口醤油の旨味を感じることができました。家族連れには良いお店だと思いました。あり...
...まぁ今回は自分でテイクアウトを選んだので、その点はなるべく気にしないようにして。 で、まずツユですが、関西らしい薄口醤油の色。関東の人間...
...卓上の七味を振り振り。 麺の断面は丸い、モッチリした大阪うどん。出汁もなかなか、昆布と鰹節と薄口醤油と味醂、油かすからもええ味出てるし、...
...金醤油ラーメン、スープの色は薄口醤油を使用しているのでやや薄め、昔ながらの中華そばと塩ラーメンの中間的な色合いか。 しかし味はしっかりしょうゆ味。鶏ガラスープと薄口しょうゆながら味に深みがある。 細麺との相性、チャーシュー、メンマ...●金醤油ラーメン 琥珀色の透き通ったスープは、鶏ガラ豚骨を軸に薄口醤油を合わせたもので...
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