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口コミ・お店の情報に「藻塩」を含むレストラン
1～17 件を表示 ／ 全 17 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...季節ならではの美味しさで春を感じる蛍烏賊。 ★雲丹 北海道根室産生雲丹を最上級の海苔で巻いて藻塩で戴く。クリーミーな雲丹の甘味に海苔の磯の薫りが相いまり、藻塩がさらに磯感を強調していた...
ELOISE’s Cafe 名古屋レイヤード久屋大通公園店
エロイーズカフェではランチとディナーともに楽しめるお店になっております。
11006人
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貯まる・使える
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初回ネット予約で1,000pt
...フレンチトーストにたっぷりのはちみつと クリームで、とってもおいしいです。 モーニングらしく、ゆで卵がついていて、 海人の藻塩がついてます。 これは海水と海藻だけの旨味が凝縮した「藻塩」で うまみも感じられるいい塩梅の塩で...
名古屋 栄 栞庵 鮨 やましろ
江戸前の真髄をいまに伝える江戸前鮨。個室は記念日やデートに最適。コースは9800円より
3619人
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貯まる・使える
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初回ネット予約で1,000pt
...正月らしくていいと思います。 赤身 細かく脂が散っています。赤酢と米酢の２種類のシャリを使い分けているようです。 アオリイカ 藻塩でいただきます...
...サラダにひじきの小鉢、茶わん蒸しまで付いていて、お伴周りもなかなか充実しています 唐揚げに添えられているのは藻塩？とカレー塩？ いずれにしても...
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ 焼肉 EAST 百名店 2023 選出店
雪月花 たなかさとる
国内最高峰のブランド和牛と銘醸ワインを個室で嗜む焼肉店
10389人
- 日曜日
...これは今まで温存していた藻塩で食べてみたが実際何も付けなくても美味しい。...☆黒毛和牛タンの登場です❗️ テーブル上には、レモン絞り器と藻塩がセットされてから、黒毛和牛タンを焼きます♪ 火を入れてから...薄切り 比較的レア目な焼き入れ。 レモンと藻塩が薬味としてあります...
...■・モモガッパサラダ 一番人気！！！味付けは“ゴマ油と藻塩” のみ シンプルですがハマる味です。 お一人様の場合のみハーフもできます（￥330） ■■■サラダ■■ ■◆名物 モモガッパサラダ 一番人気！！！味付けは“ゴマ油と藻塩” のみ...◇お通し （300円×２） 名物のモモガッパサラダはゴマ油と藻塩の シンプルな味付けで箸休め的な美味しさ！...
食べログ ステーキ・鉄板焼き EAST 百名店 2024 選出店
鉄板DINING集 栄店
贅沢な海の幸・山の幸を鉄板焼きで愉しむ◆非日常の特別な空間は大切な方と最幸のひと時を
8823人
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貯まる・使える
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初回ネット予約で1,000pt
...■デザートバリエ ■渡り蟹のビスクスープ ■車海老と真鯛の鉄板焼き 藻塩とすだちを添えて ■季節野菜のサラダ ■国産牛フィレステーキ80g...渡り蟹のビスクスープ 季節野菜のサラダ 車海老と真鯛の鉄板焼き 藻塩とすだちを添えて 国産牛フィレステーキ80g ＋500円ガーリックライスに変更...
...・酢橘そば(期間限定) ・蕎麦アイス 鴨は全くクセがなくて藻塩？でいただくと脂身が甘くて、身はきめ細かな質感 白ネギの焼いたものを巻いても最高...身と鱗の唐揚げ 鱗のパリパリが良いし 白身の唐揚げも立ち上る香ばしさも良い 沖縄の藻塩 山椒 添えてありますが...
...昆布ソース ■クリームチーズの山葵味噌和え ■トマトのマリネ～対馬藻塩のジュレ～ ■北海道産ロース生ハム ■カマンベール＆ナッツ ■桜肉の和風ユッケ～葉にんにくのぬたと共に～ ■合鴨のパストラミ ■おとなのポテトサラダ 北海道十勝産のじゃがいもに、ソーセージやベーコンを加えています。 ■トマトのマリネ～対馬藻塩(つしまもじお)のジュレ～ 新鮮なトマトを藻塩のジュレでさっぱりマリネに仕上げました...
...■韓国風ピリ辛、十勝チーズ、おろポン ■3種の特徴ある藻塩でいかがですか？美味しい！ ■黒毛和牛の旨味マックスですよ ■目の前で炙り！！！ ■パンにタルタル乗せて食べます！エビプリ！ ■まずは、、 ■3種の個性ある藻塩！これ、旨味引き出しポイント！...★海人の藻塩（抹茶・柚子・海藻）の三種類の特徴ある塩で天ぷらを食べる！！...
...を頼みました。 テーブルに調味料が３種置かれています。 ●タレ（親子丼にかけるとコクが出る？んだったかな…）」 ●藻塩（海で水飲んじゃった時の味がしました） ●唐辛子（ふつうの一味） 「名古屋コーチンの親子丼」スープ...
...◇伊勢海老〜伊勢海老の味噌と合わせたポン酢ダレと共に ◇鱧と松茸(岩手県)のお椀 ◇八幡浜の白甘鯛・焼霜〜広島の藻塩添え ◉日本酒(山口県)※銘柄...
...粒あん、ホイップクリーム。こちらの方が酸味と甘みのバランスが良く好みの味。 「 極・塩豆大福 」・・・求肥に淡路の藻塩、竹炭、黒豆。中の...
...「つけ汁に付ける前に麺につけて召し上がってください」と、藻塩も出てきます。 ではまず藻塩を振ってズズズ。 うん...自家製麺と昆布水に藻塩をかけて麺の美味しさをお楽しみください...
...甘くてほんのり辛い味付けの昆布、結構美味しい～私好みですね んっ後味がすっきりしてますね 食べているときは藻塩のような雑味の無い塩味がありますが最後はまろやかでお米の味も感じます...
...季節の味を堪能し、天茶漬けまで美味しくいただきました。天つゆ、藻塩、カレー塩、たっぷりの大根おろしがあります。天つゆは甘すぎないさっぱりした味わいでしょうか。揚げたての天ぷらに大根おろしたっぷりと天つゆ少々も良いものですが、まぁるい味わいの藻塩がどの天ぷら...天つゆの醤油は、小豆島の醤油を使ってみえ、塩は、海藻からできた藻塩らしいです...
...もちろん、味も間違いなく九州の甘めの醤油と海人の藻塩で頂く刺身は刺身が嫌いな人でもこれな食べられるのではと思う程美味しく...先日訪問した「海の日さん」の角折れた辺り。 表には「備長炭使用」「海人の藻塩使用」と札が掲げてありこれを見ただけでもこだわりが伝わり食がそそりますね...
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