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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...<揚げ方>揚げ方にこだわり、身側から揚げ、火入りのムラをなくします。 <食べ方>4種のソースをお好みでどうぞ。 ■淡路島藻塩使用 旨塩からあげ 4個...
...【開発担当者おすすめ】 ■豆富 二つの国産大豆の旨味から生まれた豊かな味わい。 ミネラル分を含んだ「藻塩にがり」を加えることで二つの国産大豆本来の旨味を更に引きだしています...
...【開発担当者おすすめ】 ■豆富 二つの国産大豆の旨味から生まれた豊かな味わい。 ミネラル分を含んだ「藻塩にがり」を加えることで二つの国産大豆本来の旨味を更に引きだしています...
...朝にちょうどいいお吸い物でした! 蕪嶋神社を参拝後、少し海水浴場で遊んでから再びかぶーにゃへ! 藻塩アイスもいただきましたー!藻塩がアイスの甘さを引き立てていてとても美味しかったです(*´ч`*) フノリを求めて再来店するも売り切れていた!...
...■毬姫牛 しんたまステーキ ■左 石川県の大谷塩 魚介にあう 右 広島県の藻塩 野菜にあう ■車海老 2本 ■キス 蓮根 ■タラの芽 稚鮎 ■のどぐろ...●天ぷらにつける塩 (天つゆはなし) 左 石川県の大谷塩 魚介にあう 右 広島県の藻塩 野菜にあう ●車海老 2本 ●蓮根 ●キス ●稚鮎 ●タラの芽 ○醸し人九平次...
...まず八仙とアブラメ ワサビが効く 効きすぎ君^_^ 一合茶碗は結構入り ますなぁ 続いて豊杯とウニ 塩水ウニで藻塩が付いてくる この塩でウニは凶器と化す 今夜はこの辺で勘弁したるわ 八戸を代表する居酒屋の一つ...
...〆鯖 ■セッティング ■赤星ラガー ■一歩己 純米吟醸 ■岩塩、檸檬、藻塩 ■女鯒 天つゆ、霙卸し ■旬菜 一颯 外観 ■旬菜 一颯...熱々の天ぷらはなかなか美味しいものであり基本的に岩塩(ガンエン)、檸檬(レモン)、藻塩(モシオ)を使い分けていただきます。デフォルトでは『天つゆ』は供されませんが『女鯒(...
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