ネット予約
閉じる
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
口コミ・お店の情報に「藻塩」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 89 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
-
食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
-
各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
-
※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...＜揚げ方＞揚げ方にこだわり、身側から揚げ、火入りのムラをなくします。 ＜食べ方＞4種のソースをお好みでどうぞ。 ■淡路島藻塩使用 旨塩からあげ ４個...
...豊かな自然で育ったにいがた和牛。極上の逸品です。 ■豪快 のどぐろの藻塩焼き 「白身魚の王様」と称されるのどぐろを藻塩で丁寧に焼き上げました...
...豊かな自然で育ったにいがた和牛。極上の逸品です。 ■豪快 のどぐろの藻塩焼き 「白身魚の王様」と称されるのどぐろを藻塩で丁寧に焼き上げました...
...揚げ物はワカサギの天ぷら。小さめのワカサギですが骨っぽさもなく ふわふわの白身に藻塩が良く合います。蟹味噌松前焼きや村上牛の朴葉焼き 具...
...■佐渡のアラとバイ貝 どちらも藻塩と酢橘で頂きます ■アラ（佐渡） やわらかくクリアな味にやわらかな浸透をみせる藻塩。 鮮度の良い食感にえんみがおいしさを膨らませる！ ■バイ貝（佐渡） ザクザクとした強い食感から溢れる瑞々しいミネラル感。 そこに藻塩が味を...
...コースのラストは甘ダレの穴子。 勿論これでは終わらず追加で、大好きな貝類の赤貝と赤イカ。 赤イカは藻塩でいただく、ねっとり美味しい。 再...
...■厚切キングサーモン膳（笹川流れ藻塩寒風干し）（大盛り）（２０１５年１０月） ■「厚切キングサーモン膳（笹川流れ藻塩寒風干し）」のメイン（２０１５年１０月）...■厚切キングサーモン膳（笹川流れ藻塩寒風干し）です (9/14)...
...いちじくは少し火をいれてあるので、くずしてソースとしていただきます ■安田ヨーグルトのバター 奥は笹川流れの藻塩で有塩にしたもの ■間瀬...
...具→シャキシャキ食感の白髪ネギ、赤い細いネギ?、メンマ、鶏肉に胡椒を強く効かせた肉団子2つ、 半熟卵、ほうれん草。 汁→藻塩を使用した塩スープ...
...お通しとしては少し高い感じやけど 一切手抜きのないものだった。 まいたけの天ぷら 880円 てんつゆと藻塩でいただける。 藻塩...
...天晴れでは、高田さんが心を込めて作ってくださったコシヒカリを使用しています。 ■塩チャーハン お米をシンプルに笹川流れの藻塩で炒めました...
...蕎麦前三種盛りはニシンの酒浸し、ジャコ天、郷土料理のエゴで日本酒に合う。 天ぷら盛り合わせは大海老、イカ、アスパラ、レンコンを藻塩で頂きましたよ...
...カニ三昧です。 焼くとカニの部位によって味が違う(当たり前)に感激。 少し日本酒を香るカニ味噌が最後まで大活躍。 卓上に藻塩もあるので、...
...三重桃取、北海道サロマ湖、福岡門司の順に、味わいの違いを楽しみます。 ■生牡蠣の調味料はお好みで。ポン酢、柑橘、紅葉おろし、藻塩。レモン...
...昭和初期の先代の頃からの江戸前寿司を守り続け、藻塩か魚醤で頂きます。...のどぐろは軽く炙りで藻塩で頂きました。 藻塩のほのかな甘さがのどぐろを引き立ててくれます...
...■北海道産の全粒粉小麦で作る中太平打ち麺 ■藻塩付き ■藻塩を麺に付け ■藻塩で麺と昆布水の旨味を確かめて...
...大盛りに慣れているせいか、見た目物足りません。 スープは透明で、キラキラ輝いています。思ったより脂が浮いています。 笹川流れの藻塩を使っているとのこと...
...冷酒で。 ★海鮮天ぷら 揚げたて、サクサク！海老はしっかり二本も！ 笹川流れの藻塩が美味しい～ お店の方にオススメしてもらったスペイン産の白ワインで♪...・海老と野菜の天ぷら・・笹川流れの藻塩でいただきます...
...安田産の発酵バターを丁寧に折り込まれています。 ＊「バケットマリアージュ（２８０円）」は、佐川流れの藻塩を使用した自然酵母のパン。 クロ...
...別皿で藻塩、すだち、岩海苔が付いています。 いつものようにまずはスープをひとくち・・・結構オイリーですね。味は醤油系です。やや、ぬるいのが残念・・・ メニューに楽しみ方が書いてありますね。 ① 昆布水に浸かった麺だけで楽しむ ② 藻塩を麺につけて楽しむ ③ オリジナルつけ汁に漬けて楽しむ ④ 岩のりをつけ汁に入れて楽しむ 折角なので一通り試してみましょう。 先ずは昆布水に浸かった麺を頂くと・・・古町の『〇ぁめん倉井』さんや、燕市の『〇UBO LABO』さんのつけ麺程昆布感は強くありませんね。 次に藻塩を麺に...
お探しのお店が登録されていない場合は レストランの新規登録ページ から新規登録を行うことができます。
※店舗関係者の方は こちらのフォーム よりお申込みをお願いします。
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト