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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...日によって異なるようです。 お友達が赤身のお肉がいいということで「和牛 ランプ」をオーダー。 赤身なのでミディアムレアにて、藻塩、わさび...
...お刺身もあったので真鯛も注文。キレイで透き通った切り身は見ただけで新鮮なのがわかりますね。スダチと藻塩が添えてあるのでお好みで付ける感じですね...
...もったいな~い・・・ 寿司はタイミング! お味はと言うと、お値段の割にはおいしい。 ただ、ウニはおいしかった! 藻塩をいただき、ちょっと...
...こういうサービスは飲兵衛の心に響きます。 最初に始めたお店はどちらでしょう… 天ぷら用にお塩をお願いすると、小皿に藻塩を出して下さいました...
...この季節だけの品だし。まさに、巡り合わせかと。 日本酒との相性もバッチリ。 ・エボ鯛の炙り。添えられた塩は藻塩とのよし。デフォでかけてあ...
...「あわおどり」っていう鶏なんです。字は忘れたけど。 皮までパリッと焼けていて、藻塩と柚子胡椒の組み合わせは ほんと幸せになる美味しさ。...天ぷら盛り合わせは中サイズのプリッとした海老を筆頭にイカ、カキ、白身魚らを藻塩または天つゆでいただく...
...淡路島産の玉ねぎの甘さをお楽しみください。藻塩をかけて頂くとよりおいしく味わえます。...■まずはやっぱり・・・ ■太麺の焼きそば ■玉ねぎには藻塩を少々 ■淡路島産の玉ねぎはステーキで!甘くて美味しい!...焼き色が付くまで待って、裏も焼いてできあがり。藻塩でいただきます...
...✔︎柚子ドレサラダ ✔︎焼き白子 焼きトリュフ ✔︎刺身 帆立、雲丹 ✔︎ガリ 蓮根、茗荷、セロリ、生姜 ✔︎煮穴子 藻塩、レモン酢 ✔...
...丸鶏・浅利・羅臼昆布・椎茸等をゆっくりじっくり炊き上げた出汁に、藻塩を使用したタレを合わせたスープは、透明感があり黄金色で比内地鶏と...塩ダレは、日本最古の製法でつくったというミネラル豊富な「藻塩」に、純米調理酒の「蔵の素」、隠し味の鮎魚醤、酢などをブレンド... 早速スープから頂くと鶏や昆布でた出汁に藻塩や鮎魚醤を加えておりあっさりながらコクもありめちゃくちゃ美味い...
...クレイジーソルトw かわいすぎ 何でもおいしくするクレイジーソルトだもん こだわりの藻塩とか、、知るかのスタンス 素敵だなー ⚫︎絶品 ...
...真鯛 ★ ふつー。うーむ、旨み、甘みの引き出しなく、凡庸。藻塩とポン酢にて 鮃 ★ ふつー。上記同様にて、凡庸。藻塩とポン酢にて 大トロ ★★★ うまい。程良い脂感。旨み...水分がとんでいる古米を使用し、海藻に海水を含ませて作った藻塩と江戸前酢の原点に立ち帰った伝統的な赤酢を組み合わせている...
...しっかりとした無花果が入っています。 パンの味もいいです。 藻塩パン(メープル) 藻塩とメープルバターの風味。 天然酵母プール...とりあえず、チョリソーの入ったものと、藻塩のパンを購入...
...高温にして抑え、さらに旨味アップの為、藻塩、天日塩使用とのことなので...ねぎが入っています。 スープはあさりと帆立、牛骨出汁に藻塩や天然塩をブレンドしているそうです。 表面には貝油が見えます。...北海道産「ゆめちから」を使った平打ち麺。 藻塩や天日塩などをブレンドした塩ダレ...
...続いてすぐに 「もり」 、しばらくして 「かき揚げ」 が 「藻塩」 と共に運ばれて来ました。 「かき揚げ」...天ぷらもサクサクで美味かったー 天ぷらの塩が変わってました。藻塩?なのかな...お店のお塩でこの度はいただきます。(藻塩)←多分天ぷら用 ○選べるごはんものセット とろろご飯+せいろ...
...■野菜を投入 ■名物雲丹しゃぶしゃぶ ■鮮魚フライ雲丹タルタルソース ■18種の欲張りサラダ ■藻塩で食べ比べ ■天然ウニを2種類の醤油...
...【明日香】 蛤と三つ葉の白和え お造り(鰹と石鰈) お椀(北寄貝と蕎麦がき) 焼き鰈 天麩羅(生ししゃも、花人参、人参の葉、藻塩) 明日香特製ぶり大根 じゃこご飯(博多葱...
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