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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■金目鯛塩焼き・煮つけ 静岡県下田産 ■豚しそチーズのミルフィーユカツ 藻塩とレモンでサッパリとどうぞ! ■明太子入りだし巻き玉子 明太...
...ロースカツ定食を ゴハンとしじみ汁はお替り自由 との事 冷たいお茶の入ったポットが机の上に 甘めのソースと辛めのソース 藻塩 紫蘇ドレッシングがセッティングしてある 定食のカツは5分割され 断面は薄いピンクでイイ揚げ具合 キャベツの千切り...
...『冷やしトマトスライス』 『神戸牛のリブロース、淡路の藻塩で』 『牛ヒレ出汁の松茸ラーメン、麺は浅草開化楼』...浜中産(霧多布水産)のウニを追加 冷やしトマトスライス 神戸牛のリブロース、淡路の藻塩 牛ヒレ出汁の松茸ラーメン...
...チャーシュー、味玉、メンマ、九条ネギ、有明のり、藻塩、ライム、生粒こしょうのラインナップ。 チャーシューは豚バラ...切ると風味がふわり・・・加水は前回とは違ってやや高めの様子です。藻塩もあるからそれと味わうのもオススメ。つけダレなくてもイケる旨さ...節などを使い旨みトロリとして旨みたっぷり・黒い器に入った淡路島の藻塩を少しつけてみると此れだけで全部食べてしまいそうなほど旨い...
...割るとチーズのなだれ発生!! いただくと肉汁がジュワー 塩は藻塩なのか? 塩をかけると旨さ倍増! 恐れ入りましたm(_ _)m...^ω^ ) ■各種調味料 ソースは3切れだけ使用 残りは藻塩で美味しくいただきましたのさ( ^ω^ )ブヒヒ...■単品ヒレ(フワフワ) ■調味料(基本、藻塩以外使いません)...
...■鯵(握り) 2017年8月 ■いしかげ貝(握り) 2017年8月 ■本鮪、山葵か藻塩で 2017年8月 ■苦瓜の佃煮 2017年8月 ■栃尾揚げ 2017年8月...・苦瓜の佃煮 ・栃尾揚げ ・いしかげ貝(握り) ・いしがき貝の炙り ・本鮪、山葵か藻塩で ・鮑の肝乗せ蒸飯 ・太刀魚の漬け炙り(握り) ・本鮪血合ぎしの中トロ(握り)...
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