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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...ぎんなん(ベーコン巻き) 大きなぎんなんでした。 はまぐり 味がついています。一口で食べないと汁がこぼれますが...揚げたてサクサク、いくらでも食べられそう 車海老、銀杏、蛤、鱚、豚のヒレ肉、レンコン、しそ巻き、イカとウニ、コナスの田楽...■なが~いカウンター ■グラスがかわいい♪ ■乾杯です♪ ■ハマグリ...
行列のできるうなぎの名店『うな富士』の別邸が2021年7月24日 東区にオープン!
7744人
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...■~うなぎ御膳~ ■小うなぎ膳 ・小うなぎ丼(うざく・蛤の吸い物・漬け物) ・季節の前菜三種盛 ・刺身三種盛・茶碗蒸し ■上うなぎ膳 ・上うなぎ丼(うざく・蛤の吸い物・漬け物) ・季節の前菜三種盛 ・刺身三種盛・茶碗蒸し...『上うなぎ膳』(7000えん) ❀上うなぎ丼(うざく・蛤のお吸い物・お漬物) ✿【変更可】❀上ひつまぶし❀上長焼き...
...■ワイン会に乾杯♪ ■ワイン会のオードブル ■蛤のコンソメジュレ...2014/06 ランチでお邪魔した際に採れたての蛤を持ち込みワイン会の時に出して頂きました♫ お家では、焼き、鍋、雑炊、天ぷらとちょっと飽きていたのでフレンチの蛤料理が とっても新鮮で美味しかったです♫ ご馳走様でした♫...
...カポクオーコ。 素材を生かした料理 クラフトビールからの二軒目 ○オーダー *色々きのこのソテー ジェノベーゼソース *小ハマグリてカブの白ワイン蒸し *旬野菜の温製アンチョビクリームソース 北海道で海鮮や肉ばかり食べていたので...
...焼鳥吉祥が隣です。伊勢海老やきんき、蛤や河豚まで色々高級魚を取り揃えています。 お酒も日本酒は而今や十四代、ワインはオーパスワンまで取り揃えています。和食屋さんというより高級居酒屋さんなのかなあ。 お魚はきんきの煮付け、焼き蛤、河豚白子焼、刺身盛り...とても美味しいです!お刺身も活海老!活きてました!特にハマグリのお出汁最高でタイも新鮮で皮付きで美味しくて日本酒が進みました...
...天然本くえ塩焼 ■〈若狭〉 ぐじ塩焼 ■〈九十九里〉 蛤(塩焼・酒蒸し) ■〈三河〉鰆木の芽焼 ■〈三河〉...■京野菜と鮑のしゃぶしゃぶ ■蛤 ■天然本くえ/鯒 唐揚 ■京水菜のお浸し...■祝い懐石【寿】 ■ふぐ白子天麩羅 ■空豆 ■筍と蛤のひろうす...
...燻製オイルの香りが食欲を刺激します ③《蛤》 白ワインでボイル 蛤のお出汁と新牛蒡のスープが意外にピッタリ...■ブリーベリーのスポンジケーキ ■新玉ネギと蛤のスープ...
...■タコときのこのガーリックレモン ■ハマグリ鉄板蒸し焼き ・4こ…980 ・6こ…1380...■ポテトサラダ ■白ワイン グラス ■赤ウインナー焼き ■蛤の鉄板酒蒸し ■アグー豚のとんぺい焼き ■イカの姿焼き...■赤ウインナー焼き ■アグー豚のとんぺい焼き ■蛤の鉄板酒蒸し ■イカの姿焼き ■ソース焼きそば □ハイボール...
...★魚 山口産のイサキ♪ パリッと焼かれた皮に 中は旨みたっぷりのふわっとした白身♪ そしてシャンパンバターと蛤のソース! 優しい味わいでお魚本来の旨みをいかしています(^^) ★肉 天然軍鶏を使った一品! お皿も素敵です♪...
...癒される優しお味にうっとりします 日本一の蛤 茨木の「鹿島灘ハマグリ」 をつかったボンゴレ・ビアンコ このサイズはお初‼ 蛤の大きさにたまげました 熊本県の菊池市の「走る豚」...
...■和牛ヒレ ■ウニオムレツ ■熊本赤牛 ■白子の照り焼き風 ■天然ヒラメと九十九里ハマグリ ■奈良いちご、味醂入りアイスクリーム ■ジンジャエール ■内観 ■カトラリー...白子は照り焼き風という変わったメニュー。 天然ヒラメと九十九里ハマグリは...
...可食部が多く食べ応え満載。貝特有の旨味もたっぷりであり、その美味しさはヌキテパのハマグリを想起させる。意外にもソースなどは冷製であり、酸味も強く斬新な調理です...④タラの芽の天麩羅。冷えてる。いつ揚げたのか不明。サプライズ。 ⑤見た目はステキなハマグリのスープ...
...■あなご ■ねぎとろ 飲んで食べて 三月の夜に再訪(n回目) おまかせ13200コースに追加して。 白眉は、つまみで出た蛤の酒蒸し! 「とっておき」といわれましたが間違いないです(*´ー`*) ・而今 うまみ! □あん肝 □はまぐり 酒蒸し 桑名産...
...■蒸物 季節の食材・料理は時期により内容・価格が異なります ■はまぐり酒蒸し ■御飯物 ■桜飯(桜ユッケ弁) ■桜握り寿司(大トロ二貫) ■お茶漬け(梅・時雨・鮭・明太子) ■おにぎり一個(梅・時雨・鮭・明太子) ■焼きおにぎり一個(梅・時雨・鮭・明太子) ■麺類 ■甘味 ■アルコール・ドリンク類 ■馬刺盛 ■黒毛和牛A5ヒレ ステーキ ■【冬季限定】てっさ ■【冬季限定】てっちり ■馬しゃぶ ■蛤しゃぶしゃぶ ■蛤焼き 馬刺し好き~!! 東京から30年来の同級生が遊びに来たので結構考えて...
...⚫︎千葉県九十九里はまぐり、原木椎茸、菜の花のアーリオオーリオ、ペペロンチーノ。 大きなはまぐり、肉厚の椎茸...せいこ蟹、九条ねぎ) ✦甘鯛ウロコ焼き(紫式部と九十九里はまぐり) ✦ウニとチーマディラーパのパスタ ✦サカエヤさんの熟成肉...
...はホワイトアスパラガスはムースになっていたり。 蛤と手長海老のラビオリのナージュっていうのは、蛤の美味しい出汁と蛤とラビオリもおいしかったし...
...⚫︎ささ身の粒マスタード ⚫︎箸休めの大根下ろし ⚫︎せせり ⚫︎肝 ⚫︎ペコロス ⚫︎鱧と蛤のお吸い物 ⚫︎こころ ⚫︎葱間 ⚫︎炊き込みご飯 ⚫︎季節のアイスクリーム(黒胡麻) あれ?食べてる最中は...
...■のど黒 塩焼き ■のど黒 煮つけ ■あわび 刺身 ■あわび バター焼き ■はまぐり 酒蒸し ■はまぐり 吸い物 ■渡り蟹 ■* ビール * ■生ビール アサヒスパードライ ■瓶ビール...■お店のチラシ ■車エビ ■大トロ ■剣先イカ ■平目 ■真アジ ■春子鯛 ■ハマグリ...
...☆穴子茶碗蒸し、百合根入り ☆はまぐり酒蒸し、ホワイトアスパラ ☆マグロ、イカのお造り ☆天然甘鯛...香の物 ■ミニパフェ ■穴子茶碗蒸し百合根入り ■はまぐり酒蒸し ■甘鯛 ■三河一色うなぎ、若芽、椎茸 ■平貝酢の物...・ヤリイカ アワビ ・サクラマス 天ぷら ・お椀 蛤 筍 ・真鯛 本鮪 ・のどぐろ 炙り ・サワラ 椎茸 ・鰻巻き...
...最初の一品は、子持ち昆布、エノキ、長芋、ほうれん草、ごまのおひたし。 次にこのわたの茶碗蒸しが出た。 蛤で取った出汁を使い、玉子だけで蒸...
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