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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■2階の8名様まで座れる足を伸ばせるローテーブルのお席です。 ■2階4名様かまくらの様な個室のお席です ■ハマグリの酒蒸し ■肉詰めピー...
...おばんざい ◇炊きたて土鍋の果汁入り酢飯 ◇こだわりの薬味 ◇薫り高い国産海苔 ◇蛤の吸い物 ◇出汁たっぷり茶碗蒸し ◇豆乳のデザートと厳選お茶...ご飯も旨い! テーブルのスペースの都合で遅れて提供されたお吸い物は、土瓶から蛤とレモンが入った器に注いでいただきました...
...茶碗蒸し 様々な魚の出汁で濃厚。⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 蛤 千葉 程よく火の通った美味しい蛤⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 車海老...コハダ 天草 締め加減もよく美味しい⭐️⭐️⭐️⭐️ ハマグリ 千葉 しっとりとした身 旨い⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 茶碗蒸し...
全席窓際の展望レストランで、夜景を眺めながら九州の幸を使った珠玉のフレンチを堪能できる。
2341人
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初回ネット予約で1,000pt
...夏野菜のジュレ寄せ オーロラソース ・佐賀産新玉葱のクリームスープ トリュフと共に ・活き〆真鯛のハーブクルート焼き ハマグリ添え トマトクリームソース ・福岡県産山川みかんのシャーベット ・ニュージーランド産 牛サーロインステーキ...
...また来てしまいました。 今日もパスタランチで、+400円のボンゴレロッソ ハマグリのリングイネで。 今日も前菜盛り合わせがステキ。もしかして私はこれを食べに来てるのか… ボンゴレロッソはしっかりしたトマトソースと、ハマグリの出汁が出ていて美味しい。 アサリのボンゴレと違うのはアサリ独特のクセというかえぐみが少なくて、さすがハマグリのうまみ! リングイネも食べ応えがあって好き...
...活海鮮からのすき焼き!! 瓶ビールと活イカ刺しと平貝刺しからスタート ハイボールに切り替わり はまぐり焼き・天麩羅盛合せ・イカバター焼きを メインイベントはすき焼きをガッツリと 最後はうどん麺で〆させていただきました...
...■甘海老 ■沖縄本鮪 ■唐津赤雲丹 ■対馬 鯵 ■九十九里煮蛤 ■対馬 のどぐろ ■志賀島 車海老 ■お味噌汁 ■玉 ■蛸の柔か煮 ■虎魚の酢の物 辛味大根を添えて ■メヒカリの一夜干し ■エツの唐墨 ■唐津の赤ウニ ■水烏賊 ■赤身 ■小肌 ■蛤 ■烏賊...常温のシャリに常温の美しいウニをのせて食べてみたい。 ■煮蛤...
...メニュー ■ヒラスではないような… ■かきもちも食べれます。 ■明太子入り ■中に蛤が! ■ポワレでしょ? ■ピンク色がネギトロのネギなし ■ワサビで召し上がれ!...鯵や鯖がまた美味かったー♪ 椀物は、卵とじにとろみがついてて、季節らしく筍と蛤が入ってました...
...いい蛸に花山葵ジュレ 白甘鯛焼き 菜の花と 蛤スープ うどん 大葉と鮑の肝 鹿児島 野崎牛 ランプ 割下と赤ワイン、フォンドボーのソース 温泉卵の黄身 アオサノリと蛤のおじや 飴細工みかん ヨーグルトジェラートとたんかん...★あおさ海苔と蛤のスープ 出汁の旨みが凄い...
...ここで、最後の〆のお寿司に移ることにした ■蛤とジュンサイのお吸い物 最初にお椀が提供される 中は蛤とジュンサイのお吸い物 蛤のめーーーーっちゃ良い出汁が出てますわぁ...
...泡状のソースは浅蜊、シェフが掛けている液体のソースはハマグリのエキス 菜の花の苦味と合いまり...■【パスタ1】ホタルイカのパスタ ■新玉ねぎのスープにハマグリを揚げたものが入ってました ■カルパッチョ この泡泡はワサビ味...泡状のソースは浅蜊エキス、 シェフが仕上げに掛ける液体は、ハマグリのエキスで...
...鰤 鮪赤身 コハダ 鰆昆布〆 北海道 バフン雲丹 車海老 煮蛤 ◎ ネギトロ巻き 蜆赤出汁 かんぴょう 玉子 ○ アテの4品目のあん肝とポン酢を和えたソースにはまり 以降ガリをくぐらせて食べてしまいました(笑) 鰯が良かったと思います。(^^) 煮蛤も甘味...■ネギトロ細巻き ■カステイラ卵 ■しめ鯖 ■車海老 ■煮ハマグリ...
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