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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...運ばれてきた物は大振りのはまぐり3個のみがスープに入った器と豚肉のみが丸く塊をスープに入った器、それに皿にのったつけ麺、サービスの半ライスといった内容。 まずは麺から、全粒粉を使用したと思われるストレート中太麺。 はまぐりスープはパンチある濃厚な蛤の味が慈...
...季節のモノは良いと思うのですが、コレといった特徴がないので(たとえばすし道場のようにハマグリ推しとか) 岐阜という海のない県という不利な条件はあるとは思いますがなかなか厳しいのではないかと・・・...
...根っからのバカ舌なのでわかりやすい味が好みなのですが、ここの貝出汁は大アサリやハマグリを丸齧りしたかの如くの味! 界隈で美味しい貝出汁といえば登里勝ですが...アサリやハマグリの吸い物だって他の出汁と調和しているから旨いのではないだろうか...
...4種類のパスタの中から ●本日の魚介とフレッシュトマトのスパゲッティ 淡路スミイカ✕2 +220円 ■他には鳥取蛤✕1と 鳥取ズワイと北海道牡蠣✕1から選択出来た ■Bランチ及びメインランチを注文の際...
...焼き鯛または、ホールケーキをどちらか選んでいただけます。 ■お食い初め膳 ※要予約※ ■<3,500円> 赤飯・蛤お吸物・煮物・焼き鯛 ...
...天然真鯛と蛤の淡麗塩ラーメン 1,200円 ご飯ランチ時一杯無料! ■限定C 天然真鯛と蛤の淡麗塩ラーメン 脇にあるのがすりおろし柚子 ■麺リフト...限定のラーメンが気になる。 なんで ●限定C 天然真鯛と蛤の淡麗塩ラーメン 1,200円 のボタンをポチる...
...ご年配でも楽しめる上品な創作欧風料理になったかな、という印象です。 特に印象に残っているのは、ハマグリのオイルパスタ。 クレソンのほんの...
...これで自家製麺プロジェクト4軒目 今回はあらき軒さんへ スペシャルざる中華 990円 こちらのあらき軒さんは つけ汁に 親鶏やハマグリなどを使い昆布出汁で調整 麺もチュルモチで啜りやすく どんどん食べられます つけ汁は濃いめで全部つけなくても丁度良い美味しさ...
...メインは白身魚のソテー蛤とフレッシュトマトソース 今日は真鯛です。 蛤とガーリック、フレッシュトマトの風味が相性よく美味しい。...ソテーした白身魚とハマグリと野菜に...
...オープン以来ずっとお世話になっております。 今回の限定麺は 「古地鶏と貝の冷やしそば」 貝とは、アサリ、シジミ、ムール、蛤と様々使用。 ...
...上」(税込1,792円)を8個購入して来ました。 自宅でいただく。 「特」より1切れ少ない今日は「上」。 タレと山椒をかけ蛤の吸い物でいただく...
...セットの内容は、 ○ひつまぶし大盛(ねぎまぶし) ○ハマグリのお吸い物 ○汲み上げ豆腐 ○香の物(白菜の浅漬)...■目安箱 ■食後、目安箱に意見を書き込んだ ■鰻丼に蛤の吸い物は珍しい...寄せ豆腐(本山葵付き) ・ 白菜と胡瓜の浅漬け(大盛り) ・ 蛤の吸い物 〇 感想 「いらっしゃいませ お一人様ですか?」...
...焼きたて熱々でめちゃくちゃ美味しい♥ 幸せ〰♥ ❁たこ ❁ほたて ほたてもたこも甘さ感じる〰♥✨ 美味しすぎ♥ ❁まぐろ ❁煮はまぐり ❁天使のえび 煮はまぐりて...
...よく伺います。 中途半端な時間も営業していてくれて助かります。 いつも適度に賑わってて、入りやすい雰囲気ですよ。 今回は「蛤きしめん」を食べてみましたが、 スーパーに売ってる蛤より小さめですが、 どっさり入っていて、蛤の出汁がしっかり出てて...
...レビューが1つしかなかったので公開させていただきます。 ※写真 本日のオススメのホワイトボード ホタテ貝付き はまぐり鍋 はまぐり鍋のはまぐり 金目鯛の煮付け(半身) 変わらない美味しさ 久しぶりに大喜利さんへ行きました...
...■茹で蟹 ■お刺身盛り合わせ ■酢牡蠣 ■迷いカツオのお刺身 ■焼き銀杏 ■桑名産蛤の酒蒸し ■飛騨牛の焼きしゃぶ ■れんこんチップ ■松茸土瓶蒸し...脂がのっていて、幸せなおいしさです。これには、獺祭を合わせて。 焼き銀杏、蛤と食べ進み...
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