神戸元町の蛤に関するお店

...■お付きだし３種 ■お刺身７種盛り合わせ ■ハマグリ酒蒸し ■海老とつくねの春巻き ■天ぷら（さつまいも・海老・茄子・タコ・牡蠣など） ■天然ぶりと大根の煮物 ■蟹の釜飯 お刺身がもう新鮮でとっても美味しいー！日本酒と一緒に食べると最高 ハマグリの酒蒸しは...■鯛の釜飯　■鯛の和風カルパッチョ　■穴子のだし巻き　■蛤の酒蒸し...

...■若鶏の唐揚げ 香味ネギソース　■生麩とクリームチーズの挟み揚　■明石蛸の天ぷら　■カマンベールチーズフライ　■蛤と菜の花の酒蒸し　■パ...

...■おっきいアスパラガスに蛤？のジュレと海ぶどう 海ぶどうの塩気が良い塩梅でした...桜海老とレタスのお浸し、炊合せ、焼蛤、帆立貝柱アーモンド揚。 これは楽しい一皿です。お酒がすすみ...今日のコースの中でこれが一番美味しかったです。蛤の混ざったシャリに...

...■牛すじ　■椀子うどん　■こんにゃく　■手羽元　■たまご　■ごぼ天　■ちくわ　■餅きんちゃく　■いいだこ　■たこ　■はまぐり　■一品　■...

...○ 本日鮮魚と始とオリープ シトロンコンフィのソース この日の鮮魚は鱈。 柑橘が香るシンプルな味付けや蛤が美味しかっただけに、鱈の脂乗り...

...■椀物 鱧と松茸土瓶蒸し（仕入れにより内容は変わります）　■焼き物 のどぐろ炭火焼（仕入れにより内容は変わります）　■鍋料理 蛤とメヌケの鍋（仕入れにより内容は変わります） 目の前でお作りし...

...カツオ、カツオのタタキ）　■高知の地酒久礼（くれ）かつおのたたきに合う　■焼き蛤の吸い物　■碗物　■ホタルイカと菜の花　■先付け　■お通しはしんこ　■お通し...今回頂いたコース内容 前菜：蛍烏賊の芽吹き和え 空豆のジュレ お椀：焼き蛤の潮仕立 鮮彩：お造り三種盛（金目...

...初夏の魅力を味わえる一品料理をご用意します。　■たらば蟹としいたけの炭火焼き たらば蟹と椎茸を炭火で豪快に焼きあげました。　■はまぐり鍋 三重県産のはまぐりの肉厚な身にぎゅっと詰まった旨味をお楽しみください...

...お造りの神戸牛 霜降り肉 神戸牛 桜色 霜降り肉 生でいただける神戸牛はとろけてとても美味しかったです。 蛤のお吸い物もほっとするお味でした...

...■半田にゅうめん　■牛スジのシメそば　■山芋とろろ冷やし麺　■はまぐり出汁茶漬け　■うなぎ出汁茶漬け　■とろろごはん　■焼おにぎり...■野菜のグリル　■お漬物　■神戸牛　■ハマグリのお茶漬け　■おそば　■生麩饅頭 あんかけ　■とうもろこし...もちろん、ハマグリのお茶漬けもおそばもぜーんぶ美味しい♡...

...  ◆浜焼 ・かに味噌甲羅焼き ・青森/三陸産 活ホタテ ・白はまぐり 2個 ・車海老 踊り焼き 2個   机の上の素敵なコンロで焼いていきます！   カニ味噌もグツグツしてめっちゃクリーミーで美味しかったし 蛤はとっても大きかった！！(蛤は蝶ガイを外すの...

...■極旨☆地卵☆蘭王の出汁巻　■霧島熟成豚スペアリブ　■ハマグリの酒蒸し　■海鮮たっぷりチヂミ　■サーモンとアスパラのチーズ春巻き...金目鯛、トロ鯖、はたはた、トロあじ、ホッケ、ハラス…等々　■プリップリッな貝類は蛤...

...こう言うアナウンス、大変助かります。 サラダ、アサリのパスタ、コーヒーのランチコース2000円を頼みました。 ご覧の通り、蛤かと思うくらいの立派なアサリで...

...骨ごとすりつぶして濃厚に。仕込みに丸2日をかけたスープが逸品です。 魚介は、 鯛・スズキ・ムール貝・はまぐり・ホタルイカ・エビ・・・もう盛りだくさんです...

...黒毛和牛 そら豆 たこ 胡麻豆腐 まこもだけ 魚ととんぶり クリームコロッケ はまぐり ジュレポン酢 たまこんにゃく 豚のヒレ肉 たけのこ 木の芽ソース ししとう...■自家製鮭のスモーク　■その他 あわび A5ランク牛肉 筍 たらの芽 蛤 ワカサギ 小鮎 空豆 みょうが 小茄子 牡蠣 鯛の子 銀杏 栗 椎茸 松茸...

...これにスープとパスタがつくので、ボリューム満点。 前菜：有機野菜のシェフサラダ 鮮魚のカルパッチョ スープ：ハマグリのクラムチャウダー パスタ：茄子とチーズのトマトソース メイン：スズキのシンプルグリル...

...1680円 1.アジのカルパッチョ 2.蛤と春雨の辛味煮込み 3.春キャベツのホイコーロー 4.天府特製点心 5.干し貝柱のお粥 6.特製デザート お手拭が出てきて、注文をするとジャスミン茶をたっぷりと淹れたガラス製の急須をテーブルに運んできてくれます。 温かいお茶でぬくもっていると、１皿ずつ運ばれてきました。 まずは、アジのカルパッチョ。 生臭さはなく、サラダ仕立てになっていました。 お野菜もたっぷりとれて、ドレッシングが美味しかったです。 ついで、蛤と春雨の辛味煮込み 食べたことのない味に驚き...

...まず１品目は、スペイン風プリンの「フラン」から。 ハマグリが入っており、いい感じです。...シュー生地を合わせて　■鰹 ニョラ　■塚原筍スープ 蛤の出汁を使ったフラン チョウザメのキャビア　■サラダ...シュー生地を合わせて ◆鰹 ニョラ ◆塚原筍スープ 蛤の出汁を使ったフラン チョウザメのキャビア ◆サラダ...

...■4種のチーズのクリーム パッケリ　■子羊のロースト　■夏野菜のバジルマリネ　■牛スネ肉のナポリ風ジェノベーゼ リガトーニ　■はまぐり 北海道産塩水うに 青海苔 キタッラ...

...どれを食べても美味しかったです。 9000円コース アテ七品 ハマグリの出汁 白海老の昆布巻ウニのせ 牡蠣の醤油漬け 甘鯛のお刺身 かつお あわび うなぎ串 栗の茶碗蒸し 鮨十貫 金目鯛 シマアジ 中トロ しめさば 漬けマグロ 煮はまぐり くるまえび...■手巻き　■とろたく手巻き　■穴子　■江戸前玉子　■赤だし　■はまぐり〜〜...