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口コミ・お店の情報に「蛤」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 31 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
大衆海鮮居酒屋 あかし亭
【明石駅3分】活気溢れる空間で、新鮮な海の幸を楽しむ◎明石で魚介・海鮮といえば当店へ！
1907人
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貯まる・使える
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初回ネット予約で1,000pt
...■するめ烏賊 ■ししゃも ■海老 ■くえ ■かき ■ふぐ ■たこ ■烏賊 ■はまぐり ■ぶり ■いわし ■あさり/たい ■今日の〆 ■にぎり5貫 ■鮭茶漬け...■この日の魚群定食メニュー ■好きなものは後で食べる派 ■ランチタイム禁煙 ■焼き蛤...
...■極上 海鮮盛り合わせ （海老2尾、あわび1つ、ホタテ2枚、イカ姿1枚、ハマグリ2個、サザエ１個、伝助穴子2切、タコ串2本）など日替わり ■特選 海鮮盛り合わせ （海老2尾、ホタテ2枚、タコ串2本、ハマグリ2個、イカ姿焼1枚、サザエ１個）など日替わり ■海鮮盛り合わせ （海老2串、ホタテ2枚、イカ姿焼1枚、サザエ１つ）など日替わり ■特選 貝盛り合わせ （ホタテ2枚、サザエ2個、ハマグリ４個...
...トロットロになった牛スジ肉に， 旨味を吸い込んだ大根は最高です。 ・千葉産はまぐりの貝汁そーめん 千葉産ハマグリは， 驚くようにハマグリがとても大きいこと。 ハマグリは肉厚でぷりっぷり， ふっくらとして柔らかく，ジューシーな甘さがあるのです...
...初夏の魅力を味わえる一品料理をご用意します。 ■たらば蟹としいたけの炭火焼き たらば蟹と椎茸を炭火で豪快に焼きあげました。 ■はまぐり鍋 三重県産のはまぐりの肉厚な身にぎゅっと詰まった旨味をお楽しみください...
...魚介のラグーとはどんなものか分からないので、選んでみました。蛤、浅利、鱈の身がゴロゴロと入り、そして世界で多分最も高い香辛料とされるサフランで風味付けしてあります。ラグーと表記してあったので、魚のミンチ状のソースを想定していたら、ソテーした鱈の身と蛤、浅利がゴロゴロと、贅沢なスパゲティです。パスタ迄で、お腹は割と膨れます。パンのお代わりをススメられましたが、断りました。 ズッパディペシェスですが、大きな切身の鯛をメインに、蛤...
オステリア プロフーモ
落ち着いた空間で楽しむイタリアン。素材を活かした身体に優しい添加物不使用の料理を堪能。
1001人
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貯まる・使える
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初回ネット予約で1,000pt
...何を食べてもハズレなし。 移転前から利用していますが、今は旧神名沿いカツヤさん近くに位置する場所にあります。 ハマグリが気に入りすぎてずっと頼んでいた時期も ありました...
...■夕食（超豪華明石づくし会席）吸物：わかめしんじょう、蛤、菜の花、人参...・ 蛸塩辛 お酒にぴったり！ ● 吸物 わかめしんじょう 蛤...
...大葉との相性もいいですね。 ・椀物 明石産蛤と夏野菜のお椀 （明石産蛤と、焼きなすと冬瓜。味付けは蛤の塩味のみ） 珍しい明石産の大きなハマグリ...
...先ずは色んな貝が入っているガンガン蒸しからスタート。 牡蠣、ホタテ、はまぐり、あさり… 全部うましっ 次に蒸し牡蠣1キロを注文。...当店名物料理の牡蠣をご堪能ください！ ■ガンガン蒸し 帆立、蛤...
...飯蛸サラダ ジャガイモとベーコンのスープ、朝市の魚、焼きスズキ はまぐりソース、牛ヒレ肉のステーキのトリフソース、デザートプレート、コーヒー。...スズキの大きさにまたまたびっくり。 大きな貝柱も下からこんにちは、ハマグリの旨みのある白いソースとトマトの酸味のあるソースがかかっていてパリッした皮と柔らかい...
...ありかもしれませんけど さて、肝心のお料理お方ですが、写真のＤセットを二人で注文、パスタは春キャベツとはハマグリのパスタをシェアしました。前菜のエビちゃんと太刀魚のカルパッチョはまいう～でした。順調な滑り出し！ で、パスタ。出てきた麺はアツアツです。不思議ですね。普通なら茹で上げた麺にバターを絡ませるので、熱々って無いと思うのですが・・・・。また、麺の表面が凄くツルツルでせっかくのハマグリのソースが絡みません...
...■赤エビの塩焼き 1尾 ■スルメイカの姿焼き 680円～850円 ■殻つきホタテバター No3 1枚 680円～850円 ■ハマグリの浜焼き 1ヶ 330円～550円 ■激太りウルメイワシ ■かにみそ甲羅焼き ■ハマグリの酒蒸し 1,320円～1,580円...
...■グリルで焼かれる焼き野菜と貝類の酒蒸しとスペアリブ。 ■貝類の酒蒸し ムール貝は濃い旨味で身はモチモチしています。蛤の身はプリップリ噛めば蛤の旨味がジワリと広がります...
...■5番 ホタテはライムを絞って ■6番 ぺコロスです ■7番 ハマグリ ■ハマグリは三杯酢で ■8番 牡蠣 辛子ソースで ■9番 あなご 塩で...ソースで頂きます。 7串目は三杯酢で頂くハマグリ...
...■真いかみみ ■エンガワ ■マーラー風味赤エビ揚げネギ添え ■蛤の赤だし ■満彩１２種 ■袋 ■セットメニュー① ■一人前メニュー ■サ...
...★しめさば★とろいわし★煮あなご★あんきも ★寒ぶり★後ろｶﾙﾋﾞ★生えび★大とろｻｰﾓﾝ ★いなり★はまぐり★まぐろ★まぐろはらみ ★とろびんちょう★納豆軍艦★生しらす★とびこ ★えび天★大とろｻｰﾓﾝ★寒ぶり★やりいか...
...ハリイカ(コウイカ) オコゼ(胃袋、皮のせ) ひらあじ 明石鯛 茶碗蒸し タイラギ（ヒラガイ） 炙りひらあじ きす はまぐり 明石蛸 あなご 赤だし 中トロ しめ鯖 トロたく手巻き デザート 当たり前ですが...
...▫️サーモン ▫️穴子 ▫️大トロ ▫️しめ鯖 ▫️鯛 ▫️えび天うどん ▫️なんこつ唐揚げ ▫️あおさの味噌汁 ▫️はまぐり塩ラーメン(麺屋海神麦の夜明け) ▫️ほたて✖️山椒香る醤油ラーメン(山系無双 烈火ラーメン)...
...ｺﾞﾙｺﾞﾝｿﾞｰﾗのﾌﾘｯﾀｰﾀ600円 ｳﾙﾄﾗ怪獣みたいん ﾊﾟｽﾀ…ｶﾜﾊｷﾞと菜花と白ねぎ1450円 ﾊﾏｸﾞﾘとｷｬﾍﾞﾂと白ねぎのﾄﾏﾄｿｰｽ1650円 どちらも麺ゎ少ない目ぇで むう…ｻｲｾﾞと違うてえ〜値ぇぢゃわ...
...■飯蛸 ■のどぐろ ■縞鯵 ■縞鯵 りんごおろしで ■蛤 ■カラスミ ■〆鯖 ■鯛の白子 ■雲丹(北海道) ■ズワイ蟹...①イイダコ ②のどぐろ ③縞鯵 ④赤貝 ⑤穴子巻 ⑥蛤 ⑦からすみ ⑧ハリイカ酒盗(マグロ) ⑨大トロ ⑩白海老...少し早すぎた様な気がしました。 次に初春が楽しめる、焼き蛤が出てきました...
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