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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...なんと、せいろの下からほうじ茶で蒸し焼き。 ・春の香土瓶蒸し なんと、中には蛤・手毬麩・桜茶といった「春の香り」が詰まっている。 ・桜胡...
...プリンアラモード キエフ アワビ クラブケーキ ハマグリ ラム リクエスト:ハマグリ 今日頂いたのは...という事で今回は ハマグリ...
...これは秀逸です ■からしミズナ ■さごしの白ワイン蒸し ■下に敷いてあったのは蒸した馬鈴薯や野菜の焙り ■馬蛤貝マテガイ 白酒 ■地人...
...料理は大将が一人で作ってるので、少しずつ注文します。 つきだし あん肝ポン酢、真子の卵、サーディン?、蛤のお浸し、オクラが綺麗に盛られてます。 蛤をお浸しで食べるのは初めてでしたが、出汁の効いた薄めの味付けで蛤を味わえました...
...鰯香梅煮、天盛り、中華風春雨、ポテトサラダ、 海老芋そぼろ煮、ほうれん草と山葵菜のおひたし、茶碗蒸し、ちりめん昆布ご飯、 蛤吸物、香の物で、どの料理も美味しかったと相方は満足をしていました。 私は桃という膳を選びました。 桃は刺身、山菜そば、鰯香梅煮、天盛り、海老芋そぼろ煮、 ほうれん草と山葵菜のおひたし、茶碗蒸し、ちりめん昆布ご飯、蛤吸物...
...いわゆるノーマル釜揚げとは、一線を画す明水亭オリジナル釜揚げうどん 茹で汁の中に、ハマグリ・豚肉・生麩・葱・カイワレが入り、 ハマグリなどから滲み出た出汁ごと味わう、文字通り「贅沢」極まりない釜揚げうどん 付け出汁の薬味には、紅葉おろし&スダチも付く本格派 ツケ出汁は、ちょい濃い目だけど、コクがあって奥深ぁ~い旨味(^^♪ 麺は、やや細ながら延びと弾力あるシッカリtype そして、、、〆は、ハマグリの旨みが溶け出た茹で汁を 付け出汁に溶いて...
...ホタテ・さざえ・エビ・イカ・穴子・鮎・はまぐり等 めったに味わえないものが次々とでてきました。...■大きな帆立も身がプリンプリン! ■ヒモといい肝がいいっ! ■ハマグリ早く開いてくれ!! ■鮑君、準備はどう? ■開いたっ...始めに付き出しがでてから、牛肉と鶏肉がでてから、ハマグリ...
...豚ブロックのマスタード炒めみたいなのも美味! ハマグリの酒蒸しは何度も即完で取れませんでした〜 人気メニューは早く取るべし!...Lunchバイキング♡ お風呂付きで2000円のLunchバイキング♡ 蛤と桜海老のご飯美味しかった♡ 申し分ない品数だけど...
...ワシが注文してるのを聞きながら、「いらっしゃいませ~!え?なんですか~!」じゃね。まいっか。 ところであさじ貝ってのは、ハマグリみたいな貝だった...
...私はまずお腹が空いていたため活き〆ぶりを。そののち活き〆ぶりトロ×2とつぶ貝青さの味噌汁等を頼み本日お目当ての春の美味出汁蛤ラーメンへ。 蛤ラーメン、蛤やや小ぶりな(最初アサリかと思ったw)が4つ入ったものでした...
...モチ、知ってるのもあるけど、聞いた事ない魚の名前オンパレ〜ド。 あっ!、蛤は千葉県産でしたwww しかも、どれも安っ! でも、見るだけ、...
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