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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...味玉がトッピングされるようです。 スープははまぐり、アサリ、シジミなど 貝を中心にとった出汁の奥深い味わい。...水出しした昆布水をベースにし、ハマグリ、アサリ、シジミをふんだんに使い、...料理への意気込みは食器から。 浅利、蜆、蛤を煮込んだ熱々の貝出汁スープは...
...ちがさき倶楽部に向かってたんだけど 手前にひらつか倶楽部あって 一緒じゃね?でここにした 地元の浜焼き食べ放題ハマグリ系がなかったりしたから遠征ー!! 海女小屋の進化系っぽい! 海女小屋と一緒な感じでしたん♀️...
...★ ■箱根角山 生湯葉刺し ■胡麻豆腐 ■揚げ出し豆腐 自然薯とろろがけ ■★ 蒸し物 ★ ■季節の魚と野菜のセイロ蒸し ■本蛤と九条葱の酒蒸し...
...湘南ならではの魚介に洋食、中華、麺類など目移り。この時期のメニューらしき春キャベツと蛤の塩ラーメンにも思い切りそそられましたが炭水化物補給を最優先と決断し石焼ステーキビビンバを選択...
...スターアニスの風味が効いています。自家製ソーセージも良いですし、マッシュルームの味わいもソースとバッチリです。 〜パスタ②〜 蛤とカラスミ和えスパゲッティ 蛤が非常に美味しいという印象です...
...ナスフライ ■煮魚 ■外観 ■鯵フライ ■メニュー ■看板 ■営業時間 ■プレミアムセット焼魚(サンマw) 毎回作ってるのか蛤汁が最後に出てくるので写ってない...
...赤貝、筍、アボカド、あさつき、わらびの黄身酢仕立てアップ ■蛤真薯の煮物椀 ■蛤真薯の煮物椀アップ ■林 純米吟醸 生原酒 五百万石 ■平目...山菜の天ぷら 枝豆と蒟蒻の出汁浸し) 菜の花と卵黄とすり身巻 蛤汁 御造り盛合せ (中とろ いか 鯛) 鮑と長芋煮 尾頭付き鯛...
...50種類のバッフェは本当に種類豊富で食べたいけど食べれないという感じで大満足でした。 もう一度食べに伺いたいお品↓。 湘南蛤 クロワッサン キスの天ぷら 頂いたチラシで知りましたが...
... メインは、ハーフオマール海老のグリルと湘南ハマグリの香草バター焼きです。 オマール海老は、プリプリで歯ごたえがいいです。湘南ハマグリも、新鮮で甘味とコクがあってひじょうに美味しいです。 最後は...500 ・ハーフオマール海老のグリル&湘南ハマグリの 香草バター焼き +\1,700 私は鶏のグリルをいただきましたが...
...■さんま塩焼@580円 ■お通し ■店内風景 ■冷奴 ■鮑の天ぷら これ 柔らかさに感動しました‼️ ■焼ハマグリ 新鮮めちゃウマなお魚が食べれる居酒屋さん♪( ´▽`) 平塚旭地区にある『照笑』さん♫ てれわらい では無く...
...あまりの甘さにチューチュー吸ってしまうほどでした。 鯛の昆布〆も弾力があって、なかなかの物でした。 ・椀物 蛤潮汁 蛤身丈 菜種 松葉柚子 蛤が2つと身丈が入った潮汁...
...酸味と旨味と辛味があります。通好みの日本酒のタイプですね。 ・椀物 蛤の真薯椀です。 蛤の身を殻から外し、身を刻んで真薯にしたものを殻に戻しています。 貝類は大好物ですので蛤も美味しいのですが...
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