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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■牛肉の柳川 ■生うにの小茶碗蒸し ■椎茸とかきの三笠揚げ ■蛤の青のり天ぷら ■鰆の竜田揚げ ■江戸前穴子の天ぷら...桜蒸し： 桜の葉と花をのせて土鍋で蒸した、あまだい、蛤、車海老、筍。桜の香りがとてもよかった。...html 揚げ物は あいなめ 逢麩巻き 美味しい 蛤おかき揚げ たらの芽 島らっきょ 赤おろし...
...j.maro 魅せるキッチン ・ドフィノワーズ じゃがいものグラタン ・小蛤の白ワイン蒸し ・冷製カッペリーニ 筋子のソースと釜揚げしらす、芽ネギ...三浦さん、 ありがとうございました。 ◾︎ラ・フィネス（港区新橋） 蛤と京地鶏の冷し琥珀ラーメン 但馬牛タンとトリュフのせ特製コンソメ麺...
ワインボトルの看板を目印に降りるとそこはワインショップ×レストラン。
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...1p 780円 山盛りフライドポテト 630円 甘エビのフリット 700円 本日のアヒージョ ASK あさりと蛤のシャンパン蒸し 780円 バゲット 5p 480円...
...1995 ■鯖の炙りかな ■赤身、ヅケかな ■吸い物、蛤のスープだったかな ■大阪の秋鹿...お寿司は鯖の炙りかな。次は鮪ですね。 お吸い物は蛤のスープかな。 最後の御酒は大阪の秋鹿、完全に発酵する前に...■（2019年4月）120日育成！ ■（2019年4月）ハマグリ...
...■煮物・蒸物 ■お造り ■季節の前菜 ■はまぐり酒蒸し ■焼物 ■ぎんだら 西京焼 ■揚物 ■長州地鶏 塩焼...すだちと辛味大根をお出汁に入れて食べます。お出汁は蛤を中心に、多々の食材から旨味を抽出したものでした。蛤のお出汁が最っ高...
...ほんのりと南瓜の風味がしました。 会席②蛤 三つ葉 柚子の清まし椀： 蛤のお吸い物です。 ほんのり柚子の風味がして美味しくいただけましたが、蛤がもう少し大きければ満足できたのでしょうが...
一面ガラス張りのデザイナーズビル最上階で楽しむ優雅なブランチと夜はNYイタリアン＆ステーキ
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...グレープフルーツと”YUZU"ビネグレット 〜パスタorライス〜 1品選択 ボッタルガとハマグリのゆず胡椒ペペロンチーノ オマールエビとマスカルポーネチーズのクリームフィットチーネ 九条ネギと和牛のガーリックライス...
...そして、 白アスパラガスと雲丹・地蛤のカルパッチョ 春のフレンチといえばホワイトアスパラガス♫ 和食の蛍烏賊と同様 あちらこちらのお店で食べまくって 最近少々食傷気味でしたが シルク流のホワイトアスパラは キャンバスの絵のように遊び心あふれるお皿で 蛤や雲...パンもお替りを直ぐに補充して頂けました。 国産銘柄豚のグリルとハマグリ このハマグリの大きな事！！ビックリでした...
【表参道ヒルズ３階】正統派フレンチをタパスサイズで楽しめる新感覚バール。
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...■ランチメニューです ■ここのエスカレーターはなんだか好きです ^^ ■フォアグラのオムレツ ■鮮魚と蛤のワイン蒸し ■鶏のカツレツ ■...
...なんて素敵なお魚のお造りに感激しましたなら、ここでも小休止 「蛤真薯と筍のお椀」 蛤の貝に見立てた真薯、ふっくらふわりのやさしい食感と味わい お出汁は蛤というだけあって...
一般営業、テイクアウト販売開始のお知らせ
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...春の萌し ■梅干しの燻製オイル漬け ■柚子デュワーズハイボール ■木の芽香るハマグリ・カニ・山菜のオランデーズグラタン ■燻製ナッツ ■スモークチーズ ■The...・梅干しの燻製オイル漬け ・スモークチーズ ・燻製ナッツ ・木の芽香るハマグリ・カニ・山菜のオランデーズグラタン ・ほんのりウィスキー薫るサーモンクリームパスタ...
...・箸休め 冷たい茶碗蒸しは一口食べると、桑名蛤の出汁が華麗に広がります。蛤の身も締まり、歯応えはしっかり...●三重県桑名のはまぐり 胡麻豆腐 ●やま幸の鮪 淡路の鯛...
...ブラウン・マッシュルームサラダ (2015/02) ■蛤のオーブン焼き ブルゴーニュバター (2015/02)...「グリーンリーフ ブラウン・マッシュルームサラダ」 「蛤のオーブン焼き ブルゴーニュバター」...アワビ、トマトのモザイク ■伊達鶏とハマグリの30種の薬膳スープ...
...＜2019年6月＞ 鶏レバー焼 チーズ焼 はまぐり お好み焼き 焼きそば 目玉焼き載せ。 洗練されてる広島焼き...初めて来た知人は 今迄で一番美味しい！と、感動してます。 ♦︎ハマグリ ⭐︎⭐︎⭐︎ 大きめでふっくら焼きあがったハマグリにスダチを絞って頂きました...
拘り抜いた極上空間で至福のひと時を…。【土日祝限定ランチも好評いただいております】
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...いただいた料理 今昔 コース ¥ 17,000-(税込) ◆吸い物 新じゃが芋すり流し ◆先付け 手毬寿司 桜花チーズ豆腐 蛤真丈 若筍煮 ◆冷野菜 早採り野菜のはせ川サラダ オリーブオイルと塩昆布 ◆お造り 天然鯛 湯霜造り ◆和牛4種 青森県産...
...■フェルミエのチーズ ■漬けまぐろ＆とろろ ■江戸前握り寿司 ■野生真鴨のグリル ■白レバーのたたき ■まず、はまぐりスープ ■真鯛の西...
...肉は最高品質は当たり前でそれ以外にも雲丹、ハマグリ、キャビア、トリュフ、山菜...８品目は白いスープ（ハマグリ）か赤いスープ（テール）から選べるのですが...・たれ焼：特選黒毛和牛赤身 二種 ・椀：白いスープ（ハマグリ） ・希少部位：シャトーブリアンの炙りユッケ...
...私の口ではうまく説明できません。 平日の中日だったからか、お客さんの入りは少な目。 個室利用でした。 今回コース利用で。 ハマグリの先付けがとても美味しかったです...
...念願かないました！ まずシードルを飲みました。 とてもさっぱりしていて飲みやすかったです。 お勧めのハマグリとアスパラの酒蒸しのようなもの（もっとお洒落ですが・・）は、ハマグリがとっても大きかったです...
...■アオリイカ ホワイトアスパラガス 柑橘 ■苺 ティラミス ■タリオリーニ 蛤 菜の花 ■ラヴィオリ ゴルゴンゾーラ くるみ ■仔羊背肉 葉玉葱...鴨の香りも良かったです。 タリオリーニ 蛤と菜の花★ こんなパスタ初めて見ました...
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