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※2015年12月14日時点での点数分布です。
一面ガラス張りのデザイナーズビル最上階で楽しむ優雅なブランチと夜はNYイタリアン＆ステーキ
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...グレープフルーツと”YUZU"ビネグレット 〜パスタorライス〜 1品選択 ボッタルガとハマグリのゆず胡椒ペペロンチーノ オマールエビとマスカルポーネチーズのクリームフィットチーネ 九条ネギと和牛のガーリックライス...
...肉は最高品質は当たり前でそれ以外にも雲丹、ハマグリ、キャビア、トリュフ、山菜...８品目は白いスープ（ハマグリ）か赤いスープ（テール）から選べるのですが...・たれ焼：特選黒毛和牛赤身 二種 ・椀：白いスープ（ハマグリ） ・希少部位：シャトーブリアンの炙りユッケ...
...前菜ビュッフェ ■アオリイカ ホワイトアスパラガス 柑橘 ■タリオリーニ 蛤 菜の花 ■鴨胸肉燻製 人参のピクルス ■フラワーアレンジメントがとても印象的...鴨の香りも良かったです。 タリオリーニ 蛤と菜の花★ こんなパスタ初めて見ました...
...■丸茄子うにみそ田楽 ■豆鯵唐揚げ ■活〆穴子白焼き ■焼ハマグリ ■山型牛炙り刺し ■平日ランチ 全品、サラダバー、みそ汁付き...■A5山形牛サーロイン（3,800円） ■お任せ握り6貫 ■ハマグリ焼（780円） ■ハモの天ぷら...アジ、中トロ、雲丹） ・カニとアボカドのサラダ（880円） ・ハマグリ焼（780円） ・A5山形牛サーロイン（3,800円）...
熟成牛肉を、レンガ造りの窯中にて、薪で焼きあげる、唯一つのリストランテ。
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...★パスタ★ハマグリとそら豆のスパゲッティーニ 乳化が素晴らしく、ハマグリがジューシーで、そら豆も香りがよく素晴らしかった...Pasta(パスタ) 熟成牛と新玉葱のボロネーゼ スパゲッティーニ 九十九里産 ハマグリと 空豆のスパゲッティーニ Pane(自家製パン)...
拘り抜いた極上空間で至福のひと時を…。【土日祝限定ランチも好評いただいております】
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...いただいた料理 今昔 コース ¥ 17,000-(税込) ◆吸い物 新じゃが芋すり流し ◆先付け 手毬寿司 桜花チーズ豆腐 蛤真丈 若筍煮 ◆冷野菜 早採り野菜のはせ川サラダ オリーブオイルと塩昆布 ◆お造り 天然鯛 湯霜造り ◆和牛4種 青森県産...
...■煮物・蒸物 ■お造り ■季節の前菜 ■はまぐり酒蒸し ■焼物 ■ぎんだら 西京焼 ■揚物 ■長州地鶏 塩焼...送別の宴が始まった。 先付けのハマグリの茶碗蒸しをひと口いただく。 鼻孔からハマグリの強烈な出汁が抜けていった...
...「ビアンコ」は白い色。カニの大きな身、ホタテ貝・白貝・ハマグリ・えび、いか、などの新鮮な魚貝をたっぷり...魅せるキッチン ・ドフィノワーズ じゃがいものグラタン ・小蛤の白ワイン蒸し ・冷製カッペリーニ 筋子のソースと釜揚げしらす...ありがとうございました。 ◾︎ラ・フィネス（港区新橋） 蛤と京地鶏の冷し琥珀ラーメン...
...1995 ■鯖の炙りかな ■赤身、ヅケかな ■吸い物、蛤のスープだったかな ■大阪の秋鹿...お寿司は鯖の炙りかな。次は鮪ですね。 お吸い物は蛤のスープかな。 最後の御酒は大阪の秋鹿、完全に発酵する前に...御馳走様でした。次は春に伺います！笑 ・千葉県蛤 百合根 ・ヤリイカ ・北海道 ホッキ貝 ・天草 小肌...
■表参道限定メニュー豊富に揃えています◆お気軽にご連絡下さい■WEB予約24時間◎
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...ザブトンを使用し、 ホタテ、タコ、赤海老、蛤、ズワイガニ。 ハマグリをベースにしたトマトソース、 レモンを添えて。...肉はザブトン ホタテ・タコ・赤海老・蛤・ズワイガニ トマトソース(蛤・白ワイン・グラナ・トマト他)...
表参道駅から5分! 壁一面のワインは圧巻！デート・女子会・歓送迎会などに是非ご利用ください！
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...■温前菜 ■ホワイトアスパラガス・オランデーズソース ■ハマグリ 香味パン粉焼き ■春キャベツ レモン蒸し ■牛トリッパ...150g ■ホワイトアスパラガスと苺 ■浅利の白ワイン蒸し ■ハマグリと春キャベツの桜の葉蒸し ■小海老とブロッコリーのアヒージョ...こちらもとても美味しかった。中でもアワビ、赤貝が秀逸！焼き蛤も美味しかった〜 ワインは自分でワインセラーから選びます...
...外はさくっと中はしっとりとした美味しさ ・かぶの炭火焼 カラスミをつけていただくとかぶの甘味が引き立ちました ・ハマグリのリングイネパスタ こちらは３種類から選べます。パスタはサーモンクリームが他にもありました。 大きいハマグリにオイルベースのパスタ。食感もよくハマグリも美味しかった...
ワインボトルの看板を目印に降りるとそこはワインショップ×レストラン。
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...1p 780円 山盛りフライドポテト 630円 甘エビのフリット 700円 本日のアヒージョ ASK あさりと蛤のシャンパン蒸し 780円 バゲット 5p 480円...
...ほんのりと南瓜の風味がしました。 会席②蛤 三つ葉 柚子の清まし椀： 蛤のお吸い物です。 ほんのり柚子の風味がして美味しくいただけましたが、蛤がもう少し大きければ満足できたのでしょうが...
...なんて素敵なお魚のお造りに感激しましたなら、ここでも小休止 「蛤真薯と筍のお椀」 蛤の貝に見立てた真薯、ふっくらふわりのやさしい食感と味わい お出汁は蛤というだけあって...
...＜椀物＞ 潮仕立て 地蛤 菜花 木の芽 金箔 地蛤の潮の香りとふっくらとした身。 金箔が...■しだれ桜模様 ■蛸には花弁大根！ ■金粉入り蛤汁...
...そして、 白アスパラガスと雲丹・地蛤のカルパッチョ 春のフレンチといえばホワイトアスパラガス♫ 和食の蛍烏賊と同様 あちらこちらのお店で食べまくって 最近少々食傷気味でしたが シルク流のホワイトアスパラは キャンバスの絵のように遊び心あふれるお皿で 蛤や雲...パンもお替りを直ぐに補充して頂けました。 国産銘柄豚のグリルとハマグリ このハマグリの大きな事！！ビックリでした...
...念願かないました！ まずシードルを飲みました。 とてもさっぱりしていて飲みやすかったです。 お勧めのハマグリとアスパラの酒蒸しのようなもの（もっとお洒落ですが・・）は、ハマグリがとっても大きかったです...
...＜2019年6月＞ 鶏レバー焼 チーズ焼 はまぐり お好み焼き 焼きそば 目玉焼き載せ。 洗練されてる広島焼き...初めて来た知人は 今迄で一番美味しい！と、感動してます。 ♦︎ハマグリ ⭐︎⭐︎⭐︎ 大きめでふっくら焼きあがったハマグリにスダチを絞って頂きました...
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...春の萌し ■梅干しの燻製オイル漬け ■柚子デュワーズハイボール ■木の芽香るハマグリ・カニ・山菜のオランデーズグラタン ■燻製ナッツ ■スモークチーズ ■The...・梅干しの燻製オイル漬け ・スモークチーズ ・燻製ナッツ ・木の芽香るハマグリ・カニ・山菜のオランデーズグラタン ・ほんのりウィスキー薫るサーモンクリームパスタ...
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