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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■カフェラテ(エスプレッソとホットミルク) ■鶏レバークロスティーニ ■蛤白ワイン蒸し ■生ハム小 ■生ハム大 ■生ハム中 ■生ハムカルボナーラ...■シェフズサラダ ■トマトとモッツアレラチーズのフェットチーネ ■蛤と空豆...
...余ったブイヤベーススープで〆パスタも! ■■■千葉県船橋産白蛤焼き■■ ■■■千葉県船橋産白蛤焼き■■ 一ケ 税抜399円〜 千葉県船橋名産白蛤(ホンビノス貝)はとても身づまりも良く味わいも最高!炭火で香ばしく焼き上げた白蛤を是非ご賞味あれ! ※入荷状況により価格が変動いたします...
...■新玉ネギの★巻 ■水掛菜と酒盗の細巻 ■うに巻!! ■肉 ■ハンバ~グ わさびぞえ ■〆に 巻物・にぎりと一緒に ■ハマグリの酒むし ...
...■〆のうな重!! ■白子と前菜の取り合わせ ■お造り ■田セリとハマグリの御浸し ■島根産イノシシのと鹿児島産竹の子の炭火焼 ■銀むつの煮つけ...*田セリと空豆、山菜、竹の子、蛤のお浸し...
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
ホタテ貝やジビエ(鴨/鹿)・丹波栗など冬のメニュー
13654人
貯まる・使える
...マイクロキューリ、子メロン。 【オードブル2】 【九十九里浜産ハマグリの冷製ワイン蒸し・フレッシュチーズとビーツのムース・パパイヤ添え】 大粒の地蛤を白ワインで蒸し、冷製に...してくださったオードブルは「モンサンミッシェル産ムール貝と鹿島産蛤の冷製白ワイン蒸し フレッシュチーズとビーツのムース パパイヤ添え」...
...・5点盛り…1,580円 ・3点盛り…1,080円 ■ピリ辛!もつチゲ鍋 〆のラーメン…380円 1人前~ ■ハマグリ酒蒸し ■赤エビ塩...
...中華クラゲ・蓮ウコン・蛤大仙・海老真丈・鶏牛蒡・鰊昆布巻き・ 豚角煮・松笠イカ・ブロッコリー 野菜煮物 :...煮物。丸こんにゃく、小芋、ガンモドキ、人参、インゲン 鰆西京焼き、蛤の醤油煮...
...南高梅付き! ■サンゲタン(二人前) ■サンゲタン小(一人前) ■【スープ】 ■ハマグリスープ 鮮度抜群の国産の大粒はまぐりを超有名魚店にお願いし当店専門に仕入れて頂いてます。味付はハマグリのだしが美味しく頂けるさっぱり塩味です。 ■コムタンスープ...ケジャンやチヂミも美味しくいただき、私の〆は、「ハマグリスープ」です...
【住吉駅・西大島駅から徒歩5分】窯焼きナポリピッツァと厳選食材を使用した本格イタリアン
387人
貯まる
...■ベーコンとアスパラのカルボナーラ ベーコンと卵、アスパラのマッチングにしっかり胡椒をかけて、濃厚チーズが効いてます ■ハマグリと春キャベツ...
...スミイカのリゾット ハマグリ乗せ →パスタかと思ったらリゾットでした。これが抜群。イタリアンシェフが本気で作ったリゾットってこんなに美味しいんだ。案外レストラン行くとパスタ率が高いのでリゾットをしっかり食べたの初めてかも。蛤の旨味ってやばいよね。...訪問時点の点数 3.51 【507】ハマグリは今が食べ頃 2018-02訪問 寒い日が続き少し暖かくなったと思ったらまた寒くなり...
...■BLACKホルモンチゲ〜雑炊 ■ツラミ 塩 ■はまぐりスープ ■ハラミ 塩 ■焼き野菜盛り ■レバー ■中おちカルビ...ロース ■ホルモンキムチチゲ ■韓国冷麺 ■ハマグリスープ660円 ■2023年9月 ■サガリ イチボ ヒレ...■ネギムンチ ■スープ ■ワカメスープ ■玉子スープ ■ハマグリスープ...
...■本場ナポリのマルゲリータ 不動の人気№1!とろけるモッツァレラとトマト ■蛤と菜の花のクリームリゾット 海の香り漂う上品で優しい味わいの蛤と季節のお野菜を合わせたリゾット ■ショコラテリーヌ...■ベーコンときたあかりのジェノベバ風ピッツァ 通好みのジェノベーゼピッツァ ■蛤と菜の花のクラムチャウダーパスタ 柔らかくふっくらとした身と旨みが特徴的な蛤を食べ応えのあるスープパスタに...
...しまあじ 車海老 北寄貝 さより こはだ いわし さば 煮はまぐり 穴子 玉子 しまあじはいわゆるスペシャリテで...一種ペーストのような口当たりを感じさせる。 蛤 昨今の流行とは異なる強めの火入れと漬け込み加減。 その上、超濃厚な煮ツメを合わせ、パンチある蛤...
...もちろん客寄せなんだろうけど立派な物だったよ。 大きな貝はハマグリと思ったらバカ貝(アオヤギ)だった。 中くらいの貝がはまぐり。小さな物がアサリとシジミ。 4種の貝の食べ比べ。ハマグリも旨かったけどアサリが一番旨かった...
...毎回注文しちゃう一品 ■ある日のお刺身盛り合わせ ■はまぐり ■カツオのたたき ■お通しのはたはた焼き300円×2...そして、「小蛤の醤油漬」(コレはノーマルサイズ)に...とろさば焼き タコと新玉ねぎのにんにくナポリタン 小蛤の醤油漬け リピート確定! 初めて利用させて頂きましたが...
...★ チャンバラ貝 塩ゆで ¥798+税 ★ 活 はまぐり (3個 ) ¥580+税 チャンバラ貝、面白い巻き貝でした。...お料理が魅力的 (3,4月は焼きハマグリと鰹のたたき) ● お通し ¥380 (税込)...■晩酌セット¥1000(税別)の焼きハマグリ...
...②鶏は<総州古白鶏> ③米は<あきたこまち> ④お吸い物は<白蛤> ⑤基本、素材を活かすために玉葱は使用しない(希望すれば入れてくれる)...
...赤身の漬け、鯖、茹で車海老、タコ、お奨めのウニ、煮穴子、煮はまぐり、イクラ、赤貝、トロタク細巻き、カッパ細巻きを頂きました。...\1300 ■(出前)茶碗蒸 \600 ■焼き蛤 ■特大ホタテ ■岩牡蠣 ■鯵 ■渡り蟹 ■蝦蛄の爪...ひと周りか、ふた周りネタが 思わず 蛤・帆立・岩牡蠣を注文...
...モミジを強火で炊いて、時間差でゲンコツ、鶏ガラを入れて長時間炊いた動物系の白湯スープに鮮魚の金目鯛と真鯛のアラに重ねて… 蛤とアサリかホンビノス貝のうま味を加えて...
...)』ならぬ『蛤(ハマグリ)の味噌椀』とともに『Beau Michelle』snow...純米酒 夢の香 荒走り ■央 純米酒 瑞穂黄金 中汲み ■焼蛤...
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