船堀～篠崎の蛤に関するお店

...しかもおかわり自由！人気の理由がうなずけます。 ただ、お料理内容のプリモの方はいまひとつ。 蛤のパスタは、蛤の塩気がたっていたのと...

...ごちそうさまでした。 ——————————————————————— 23年8月。ホットクラマトバーガー。クラムは 蛤。トマトと合わせてクラマト。さらにセロリ、 ハラペーニョで夏らしく爽やかにホットにとか。 辛さ増しでいただいた。トマトのほど良い酸味。 蛤の旨味...

...■自家製のカラスミ！熱燗がすすみます！！　■焼き蛤。素材、火の入れ方とも素晴らしい　■白子ぽん酢！ こちらの白子は絶品です！！　■夏の旬といえばコレ！美味でごさいます！！　■喉黒　■煮蛤　■雲丹　■大トロ　■昆布　■赤鯥　■鰤　■鱵　■〆鯖　■鳥貝...此処が1番素材の持ち味を生かしてました・・・ 煮蛤 ・・・ 久々に煮蛤を出してくれる店に出会いました（笑）・・・ こりゃええわい・・・蛤の最高の食べ方を知ってますねえ ・・・大将・・・ 雲丹 ・・・...

...カフェらしいカレーやパスタももちろんありました。 初めて聞く、 ビナス貝のパスタ （８４０円）を注文。 お店の方に聞いたら、「ハマグリみたいな貝です。」ということ。 北米に生息する貝みたいですが、最近東京湾でも生息が確認されたので、江戸前って訳ですね。 やっぱり見た感じ、アサリとか大きいものはハマグリみたい...

...■ネギトロ巻き　■店内　■メニュー　■上穴子丼　■蛤のお吸い物　■本鮪　■鮨かのロゴマーク　■青海苔茶碗蒸し...太刀魚、金目鯛、アラ、芝海老 車海老、平目、車海老、蛤、卵の殻…etc. 柚 子胡椒 小葱...干瓢巻き。 最後のお鮨。口が締まります。 煮蛤...

...焼き魚にするか、フライ系にするか、ずいぶん考えて、刺身定食をオーダー。 しばらくすると、まぐろ、ぶり、鯛のお刺身と、ハマグリのお吸い物、...

...2人前でうどんは4人前の量がある。 その上に海老、蟹、牡蠣、はまぐり、ホタテ、鶏肉、湯葉、銀杏、餅など...アサリ酒蒸し・バター、刺身各種、ニシン、蛤、あゆ・・・・・・・・...てたりするんで足りないなーって品目があれば聞いてみるといいです 蛤が最初なくて...

...頂いたのは以下のものです。(税別) ・お通し(酢だこの和え物) 300円 ・お新香盛り 480円 ・ハマグリ酒蒸し 480円 ・揚げ出し豆腐 480円 ・特大ホッケ焼 630円 ・鶏ごぼう釜飯 680円 ・生ビール 中ジョッキ...

...比較するのは失礼ではありますが、ルリカケスさんでやった鴨と蛤の塩そばを彷彿とさせてくれるのかと期待値は高めでした！ 今回は鶏よりも蛤が勝っていてあまり鶏感は感じずでした。蛤は好きなのでもちろん美味しかったです！ 鶏が感じれずそこだけは残念でした...

...シジミ自体は普通だと思うかもしれないけどびっくりはその大きさ。 巷のアサリ、小さめのハマグリくらいある！普通こんなの出すか～☆ 肉も脂身が旨いです...

...タレも丁度良い甘辛さです。 今夜は鹿児島の焼き空豆がありました。 突き出しはのれそれでした。 先週は身の大きな焼き蛤などがありました。 ...

...■当日仕入れた新鮮な魚で刺身盛り　■蛤の酒蒸し　■蛤焼き　■小鮎唐揚げのお通し...

...握りが美味しいのはもちろん、 料亭仕込みの酒のあても美味しいし、いつも感謝しています。 ウニと煮蛤が厳しめでした。。シャリもねっちょりめ...

...■河豚唐揚げ　■白子焼き　■ハマグリと湯葉の酒蒸し　■お通し 雰囲気も良く 美味しかったです......