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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■石焼き 高菜明太めし ■長崎 皿うどん ■焼きおにぎり ■はまぐり汁 ■はまぐりとクレソンのしゃぶしゃぶ(一人前)...■お通しのはまぐり。身がぷりっぷり。 ■白子ポン酢 ■ハタハタ...コース内容は、 ・はまぐり酒蒸し ・前菜8種盛り ・鮮魚3種盛合 ・焼き茄子...
...『三種の貝の酒蒸し』(1280円)…貝三種は、ムール貝、蛤、浅利。 こちらも塩味が濃いめですが、貝のコハク酸の旨味がたっぷり出ています。。 ひとつ残念なのが、浅利と蛤のサイズがほぼ同じであまり特徴が無かったことです。...旬菜3種盛り合わせ 【向附】 旬の鮮魚お造り あしらい一式 【煮物】 千葉県産 煮ハマグリ 菜の花 【台物】 佐賀牛溶岩焼き グリル野菜 【鍋物】 紙鍋すき焼き...
...■期間限定のおでん ■お任せ五種盛りおでん 期間限定でおでんはじめました。定番おでんからトロ政だけの日替わりおでん(白子や地蛤など)をご提供致します...
...っぽくて、ビックハンバーグやタコライスなどハワイっぽいものが置いてあったが、普段から全体的に和洋中ある感じ。 ハマグリのラーメンは、ラー...
...■炭火炙りのエイヒレ ■手巻き寿司 とろたく ■蛤と帆立の味噌貝汁 ■いくらを添えた半熟煮卵と海苔の天麩羅...三種のお造り刺身に、あごおとし辛子明太子の半生炙り、蛤の吟醸蒸し...三種のお造り刺身に、あごおとし辛子明太子の半生炙り、蛤の吟醸蒸し...
【品川駅港南口徒歩2分】イタリアの街並みに在るようなワインが楽しめる小さなトラットリア。
36127人
貯まる・使える
...旬の食材を積極的に取り入れた、いい前菜です。 ●「旬の野菜と蛤」・・・ 蛤の出汁とバターが効いたソースはよかったですが、蛤が砂だらけ...
...この日はコース料理をいただきました。 蛤が好物なので蛤しんじょがうれしかったです!...コースメニューで、前菜、岩牡蠣、刺身のお造り、西京焼き、ハマグリ...
...彩 1番人気のコース まずはスパークリングワインで乾杯。 プレセッコ・トレヴィソ・エクストラ・ドライをグラスで 前菜 蛤と浅利のお浸し、鯛子の旨煮、蓬豆腐、マスカルポーネと鯛の酒盗 4種類を左側の蛤から順番に頂いてみました...
...■サッパリしていい箸休め。 ■宮城は気仙沼。 ■蛤の酒蒸し。 ■そして岩手は広田。 ■この日はブリのなめろう。...和風トムヤンクンは日本人にあうかも 讃岐うどんと蛤は少ししょっぱかったかな 申し訳無いと思いながら...蒸し牡蠣はふっくらとしてます!! 牡蠣フライ、蛤のポテトサラダ...
...■茶碗蒸しのホタテ ■春日鯛 ■ほっき貝 ■コハダ ■煮はまぐり ■あなご ■アワビ ■巻物・かんぴょう ■たまご...光ものの代表格、酢飯とかち合わない絶妙な酢〆です 〇煮はまぐり こちらもリクエストした貝...おくら、毛蟹、ズッキーニ、夏らしくさっぱりした先付けです。 ◆蛤の酒蒸し 蛤の出汁のでたお汁も美味しい...
...・前菜3種盛り合わせ 胡麻豆腐、あんきも、おひたし はまぐりスープも染み渡る ここから握りスタートです。 ・いか握り...左から、水蛸のお造り・目光の一夜干し・うるいの酢味噌和え・煮蛤。 水蛸のお造りは茗荷と共に。...)、河豚だっけの煮凝り、蛍烏賊とうるい、蛤♡初っ端から酒が進みすぎるじゃないか...
...温かいうちにお召し上がりください。 ■若鶏のやみつき唐揚げ 試作十年、肉汁十倍。やけどにご注意ください。 ■蛤と青さ海苔の吟醸バター蒸し 蛤と青さ海苔をあわせた磯の香り漂う酒蒸しに仕上げました...
...天豆えんどう豆白和え お椀 貝しんじょ清汁仕立て ハマグリ 北寄貝 若布 木の芽 造里 季節の魚介盛り合わせ...■甘鯛百合根蒸し ■鮑吉野煮 ■季節の魚介盛り合わせ ■蛤真丈 ■豚肉と芽キャベツ・たらの芽・菜花の揚物 ■筍若布焼き...あとは、薄く衣をつけてあって、香りが封じ込まれている。 蛤真丈は...
■品川駅 高輪口より徒歩1分 天井まで7mのダイニングフロアと12部屋の個室・半個室を完備!■
10621人
貯まる・使える
...この日はまたがっかりの回でした。 ひな祭り限定メニューの牛のチラシ寿司と蛤つけ汁蕎麦のセットにしたのですが、、 看板の写真と実物を比べてみてください。...「牛赤身肉ステーキ」は、山さわび醤油漬けと南蛮味噌で頂きます。「椎茸と蛤の蒸もの」...
...最高に美味しい組み合わせ。 " アサリと蛤の白ワイン蒸し " お酒の肴にぴったりでした。 アサリと蛤を食べ終わった後の エキスたっぷりスープは...880円 ■普通?鮮魚のカルパッチョ 1080円 ■浅利と蛤の白ワイン蒸し 780円...
デザイナーズホテルのような高級感ある空間で、日本が誇る高級食材をシンプルな調理法でご提供
9981人
貯まる・使える
...■里芋のすり流し 椎茸の旨味出汁と鶏そぼろの茶椀蒸し ■柚子香る 蛤のみぞれ椀 ■2種類の選べる1つ・梅酒 ■刺身三種盛合せ 鮪中トロ・真鯛・勘八...近ければまた行きたいですが、お値段的には 少し高い気がしました。 蛤のお椀がとても良かった...
...飲み放題のドリンクには「獺祭」も!! 【小鍋】金目鯛 蛤吸い仕立て みるからに濃厚な蛤のお出汁です!! お出汁が煮えたら、薄桜色の金目鯛をしゃぶしゃぶでいただきます。 香り高いクレソン、うるいと、金目鯛を濃厚な蛤出汁でしゃぶしゃぶ...
...■桑名の蛤 茶碗蒸し ■徳島 鳴門の漁師、村公一のスズキ ■千葉 館山 オオモンハタ ■千葉... おまかせコース ¥23,000(税込、サ別10%) ▪︎ 桑名の蛤 茶碗蒸し ▪︎ 徳島 鳴門の漁師...
...な新子! いくらにうにまで^^ うまーー^^ 初夏ですね~ 蛤のお吸い物☆ 立派な蛤のお吸い物♪ 無添加ゆずサワー(580円)☆...軽めでおいしかったです。 今回は揚げ出し豆腐ととろたく巻と蛤の酒蒸しをオーダー...
...2月の河豚と和牛の会席 12000円 ★前 菜 地蛤甘酒掛 蕗当座煮 山東菜とシラスのお浸し もずく酢 野菜袱紗...まずは【前 菜】から 地蛤甘酒掛・メカジキ利休焼・パプリカチーズ寄せ・...蓋を和服姿の仲居さんが開けてくれると美しい前菜が♪ ・前菜 地蛤甘酒掛...
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