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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...10人で貸し切れば1人1万円切って遊べます。 この日はちょっと遅めの昼時訪問し、ランチをいただいてみました。 ◆千葉県産ハマグリを使ったボンゴレビアンコリングイネ (1,800円 税込) つぶ貝のマリネ...
...まだまだ串揚げが食べたかったのですが、 気になるご飯物が2種類あったので、串揚げはここでストップです。 石焼き牛すじご飯と蛤ラーメンをオーダー。 石焼き牛すじご飯は、ご飯に刻んだ紅生姜が混ぜてあり、さっぱりと頂けました。 牛すじもさることながら、こんにゃくに尋常ではなく味がしみてて美味しかったです。 蛤ラーメンは、蛤の出汁ベースの醤油ラーメン...
...骨までからっと揚がってて。ポン酢もなかなかに上品なお味。 ハマグリの酒蒸し。これも良かった。 料理が概ね上等なのに比して...・揚げ出汁豆腐。 ・サザエの壺焼き。 ・蛤の酒蒸し。 そこいらの居酒屋とは、出汁が一味違う...他の席からはふぐ系(コースは9000円)の注文が多かったなあ。蛤の酒蒸しも気になるし・・・...
...1st Plateになります。 見た目も麗しく、ひとつひとつが凝っていて味も良いのです。 シャンパンにもぴったりです。 ★ハマグリのマリニエール シャンパンエスプーマ ★ジェームスボンドが愛したスクランブルエッグ カリカリベーコンと共に...
...蜆×蛤×帆立) 特製三位一体 1100円 (塩 蜆×蛤×帆立) 特製三位一体(白醤油タレ 真鯛×渡り蟹×浅蜊) 特製三位一体 1100円 (白醤油タレ 真鯛×渡り蟹×浅蜊) 特製三位一体(白醤油タレ 鶏×煮干し×蛤) 特製三位一体 1100円...
...絹さや、オリーブの種を干したもの、はまぐりブイヨン、炒めた玉ねぎ ★アルザスのブレンドの白ワイン...■トマト、パプリカ、梅と、はまぐり出汁のスープに生蛸 ↑という料理 ■ライ麦パン...◆グリーンアスパラガスのスープ スープには、ハマグリ・トリガイ...
...坂東太郎はお箸で皮まで切れる柔らかさ タレはやや甘めでこってりめだがご飯とうなぎで見事に調和 肝吸いも臭みなく、蛤の旨味を感じるほど 美味しく頂きました♪ 丁寧にふんわりと蒸し焼きされた...
...パルミジャーノ・チーズ ■Antipasto:酒蒸しした蛤 牡丹海老のマリネ いくら 花わさびのパンナコッタ...実際にコースで一通り頂いてみると、 前菜の酒蒸しした蛤 牡丹海老のマリネ いくら 花わさびのパンナコッタの...生ハム パルミジャーノ・チーズ Antipasto:酒蒸しした蛤 牡丹海老のマリネ いくら 花わさびのパンナコッタ...
...¥8000? ■二段重 ■一の重 ■二段重と蛤お吸い物 ■蛤吸い物 ■泡生姜、スポイトに入っています ■二の重...炙り帆立 SUSHI ROLL2種、手鞠寿司2種 〔蛤吸物 香味オリーブオイル 三つ葉〕 〔本日のデザート...
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