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口コミ・お店の情報に「蛤」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 60 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
THE TENDER HOUSE DINING
【半個室確約プラン有】新感覚のコンテンポラリーペルー料理をカフェスタイルで楽しむ
22939件
- 感染症対策
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貯まる・使える
...ワイングラスに入っているのはピーチティ。色がロゼワインのようです。 細めのパスタにハマグリ、しらすと海の旨み。味は安定感があって美味しい...
マーヴェラス パラディ 白金
花に囲まれたオシャレなレストランで・・・新年会・歓送迎会・謝恩会等各種パーティご予約受付中
5661件
- 感染症対策
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貯まる・使える
...菜の花の三重奏 新任人のヴィネグレットソースとフランヴォワーズヴィネガーの香り カナダ産オマール海老のマリネを添えて 蛤と春キャベツのアンクルート ホワイトアスパラガスと共に ウスイ豆と淡路島産玉葱のポタージュスープ 瀬戸無い産マダイのポアレ...
...パリッと仕上げた皮もいい。 ○洋風の茶碗蒸し はまぐり、焼いしらこ、マッシュルーム エビのビスク...藁蒸し炭火焼き 茶碗蒸しロワイヤル オマール海老のビスク、ハマグリダシ、カツオ すっぽんコンソメスープ シャリ 牡蠣のなめろう...ロワイヤル（茶碗蒸し） オマール海老ビスク、蛤の出汁が濃厚でほっとする味わい...
トラットリアセレーナ
【白金高輪駅徒歩7分】イタリアトスカーナ州で修業を積んだシェフが手がけるこだわりイタリアン
10902件
- 感染症対策
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貯まる・使える
...・ナスとズッキーニのトマトソーススパゲッティ ・極小地蛤のアラビアータペンネ ・枝豆とベーコンクリームソースのペンネ...ランチで1,400～2,500円とコースで4,200円とありました。 パスタは蛤とキャベツ・古代豚のラグー・アラビアータ他5種類の中から選びます...
レストラン ラリューム
レストランラリュームは、コロナ対策をしっかりととりお客様をお迎えしております。
17958件
- 感染症対策
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貯まる・使える
...スープ 春の野菜のポタージュを滑らかなフランに注いで蛤と香ばしいクルトンを浮かべて 上に乗っているのは生のほうれん草で、中には熱々のハマグリがどっさり入り美味しいです。...これならアワビでなくハマグリやホタテでお値段控えめに食べたほうが精神衛生上良かったかもしれま...
...例・オリーブ牛ステーキ 焼き野菜 柚子醤油ソース 例・名古屋コーチンの親子丼 白金然荘流 例・新玉葱のポタージュ 地蛤の旨味と 例・三河一色産うなぎの炙り フォアグラ 茄子 洋風蒲焼き ■12月 北海道 10000円...
...今回いただいたのはこちら パルマ産生ハム、パンチェッタ、モルタデッラ、サラミの盛り合わせ 自家製のパン 千葉県産ハマグリと蕪のスープ 島根県産ヒラマサのサラダ仕立て 北海道産エゾジカのサルシッチヤ ちりめんキャベツ巻き ボロネーゼ ザッピオーネ...
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2021 選出店
ジョンティ アッシュ
白金台の隠れ家フレンチレストランで全てが調和された最高の食事体験を
24431件
- 感染症対策
...そして次の皿となる「季節の鎌倉野菜と蛤のエチュベ」が供される。 ここではまだ、貴腐白ワインとは別の白ワインをグラスで頂いていたかと思う。 このお皿がまた、蛤の風味と適切な量の塩を良く含んだ野菜であり、...黄色いんげん ニンジンの葉 大根いろいろ ハマグリのソースがかかっています...
...・大あさり 大あさりとわかめのフリット。 貝の出汁とグリンピースで 作ったソースをかけて。 うーわあ！ あさり大きいー！！ 蛤かと思った！笑 ぷりっっぷりで めちゃジューシー！ フリットすることで外はかりっと 中は蒸し焼きにされてふっくらぷるるん♪...
...心機一転名前を変えてのスタートとなった『縁日（えんか）』さん。 この日のメニューは 山菜酢味噌和え 江戸前のハマグリのお碗 マコガレイ、...
...大分牛とアグー豚のリエット 前菜 桜鯛の炭火焼き・ルッコラソース ホワイトアスパラガス添え 椀物 蛤道明寺桜の葉包み 花びら大根・人参・独活・わらび・鶴菜・木の芽 造り さごし焼霜造り...
...■煮ハマグリ ■ヅケ ■こはだ ■マグロと熟成マグロ ■アナゴ つめとしお...※赤雲丹が絶品でした。 車海老 煮はまぐり○ しゃくし菜漬け 藁であぶった桜鱒○ きんきの照り焼き...平目の昆布締め イワシ スミイカの口 いくら うに はまぐり のどぐろ塩焼き まぐろ赤身漬け 中トロ お腹...
...■コースメニューはとてもシンプルです。その日の旬で新鮮な素材でお作りいたします。 ■【3月3日まで限定】煮蛤握りはあえてレアーに仕上げています...
...パースニップのポタージュと伝助穴子 木の芽オイル ○蛤×うすい豆 九十九里の蛤とうすい豆 ハマグリの出汁のバターミルクのソースと八朔 ○熊本県天草マナガツオ...
...を散らした一品。 ⑸九十九里 春の滋味 酸味のアクセント 九十九里の蛤にほうれん草のソース。 山菜、日向夏、何とかトマト(笑)を添えた鮮...
...トマトとチーズのみのシンプルなお皿ではありますが、満足度高し ■ 『千葉九十九里時蛤と空豆のスパゲッティ』 ¥2400 春の食材をふんだんに使用したパスタ ハマグリの旨みが凝縮されてて、オカワリしたい！ ■...■まるごと水牛のモッツァレラとどっさりプチトマト¥2400 ■千葉九十九里時蛤と空豆のスパゲッティ¥2400...
...部活帰りに買い食いとかしたくなる美味しさ ハマグリ出汁が染み込んだお浸しとハマグリは絶品✨ハマグリ自体の旨味が出汁をより美味しくさせてお浸しもレベルアップ☺️ハマグリとお酒でグイッとしたくなる！！ お刺身...
...舌が唸りました。 ③三重県桑名産地蛤酒蒸し 単に蛤が秀でてるのか 酒蒸しの施し方が素晴らしいのか...■無添加の馬糞ウニ ■三重県産地ハマグリ酒蒸し...
...■ホワイトアスパラのボイル 豚足とオリーブオイルのソース フルーツトマト添え ■ホワイトアスパラとホタルイカ ■カニ ■ハマグリとサクラエビ...
...ぶっといアスパラは、アスパラ汁による火傷に要注意や！ はー、自然の息吹を感じるーーー！！！ そして唸らざるを得ないハマグリ！！！ ちょっと出すぎなくらい味が出まくるよ！！！ サクッと箸で分断すると湯気の上がるアナゴも...
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