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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■期間限定メニュー ■【4月】スティックたこ揚げ ■■■■ はまぐり屋「名物其の壱」■■■ ■蛤スープたっぷり出汁巻き玉子 ■■■■ はまぐり屋「名物其の弐」■■■...
...それぞれとてもおいしかったです。 ■ハマグリのカナッペ 最初のアミューズは、 ハマグリの旨みとパンのさくさく感がマッチして あつあつで...食事の前の一口ですとの説明で、ハマグリとガーリックのミニマムなパイが供されました...
...■ご飯もの ■鉄板リゾット ■三重県桑名 はまぐりラーメン ■おさむす ■おでん出汁で食べる明石焼き ■おつまみ...なんだかヘルシーおでんの印象 松坂牛の煮込み 津のはんぺん はまぐり(桑名かな?)ラーメン 三重県産のあおさ入りかまぼこ...個人的には全部美味しかったですが 特に鉄板リゾット、はまぐりラーメン...
...サラミはこれといった特徴があるわけではありませんが普通に美味しいです。 次いで料理名は定かでない(申し訳ない)ですが蛤の蒸したものです。 これも小ぶりですが蛤の旨味がソースに溶け出していて実に美味しい...
...ここから握りに入ります。 中トロ、まはた、本鱒、さより、煮はまぐり、こはだ、白魚、さわらスモーク、まだこ、海老天海苔巻き、金目鯛...金目鯛、マグロ4種の手巻き、根三つ葉とホタルイカの炊き込み風、はまぐり、穴子、海苔巻き、厚焼き玉子等。...ウマグラみたいになってます。 ○低温調理した煮ハマグリ 甘めのタレの後から...
...■フォアグラのポワレ ■スモークサンマ ■豚のリエット ■ハマグリのアヒージョ ■シェフのお任せサラダ ■フォワグラのポワレ...■ビスク 白海老とズワイガニのかき揚げ添え ■千葉県銚子産ハマグリの白ワイン煮込み ■Poisson ■鮪専門店...百合根とキノコのソース ■フォアグラのソテー ■ハマグリのアヒージョを使ったリゾット...
...野菜の一品 蕗の薹のフリット、 アワビのスライス、 ディル、 ハマグリのスープ。 目の前でハマグリのスープを注ぎます。 ほろ苦い蕗の薹のフリットに、 アワビが贅沢☆ ハマグリの旨味が優しく広がります...
...■人気の鯖押し寿司1貫250円 ■漬物盛り合わせ ■はまぐり酒蒸し2個1190円 ■純米酒モヒカン娘 ■大山純米吟醸...鯖と穴子の押し寿司をそれぞれ3貫キープして、 はまぐり酒蒸しも人数分もらい、やっぱり野菜は食べたいので...■青柳、赤身、真鯛 ■ブリ、イカ、コハダ ■大ハマグリ...
...まずは串揚げ部門から 【はまぐり真丈】¥418 【車海老一本揚げ】¥539 【牡蠣の串揚げ】¥330 特にこの3本が好みだった。 中でもはまぐり真丈は旨味爆弾過ぎてびっくりした。 『あかん…うっま...どれも食べたかったけど、厳選して、筍、数の子、もち豚、はまぐり真丈など...
...生ハムの煮凝りだったりアボカドの西京焼き、はまぐり、たたみいわし、燻製たくあんのクリーズチーズ和え...鴨すきが定番ですが、なんども食べて居るので季節ものの鴨とハマグリのしゃぶしゃぶをいただきました(๑˃̵ᴗ˂̵)...ってことなのね。。 メインは2種から選べます。 ◆鴨すき ◆蛤とクレソンの鴨鍋(〆はあおさラーメン)※プラス1,000円...
...いずれも味も見た目も素晴らしい。 揃えている飲み物も、ワインのラインナップはもとより、トマトジュースに蛤エキスの入ったジュースなど凝っており...
...パフォーマンスもあり満足でした! はまぐり鍋が美味しい 中目黒から徒歩3分。 入口が小さな扉なので、最初はわかりにくいかも。 活気のある居酒屋さんです。 ここのオススメははまぐり鍋。 たっぶりのハマグリをいただくのですが...
...【パン】 「ブリオッシュ」 【温前菜】 「蛤とホワイトアスパラガスのマリニエール」 ぷりっとした柔らかな身の蛤とあえて食感を残した静岡からのホワイトアスパラガスを合わせ...スープ、前菜(写真一枚目は三人前)、ホタテとハマグリのホワイトソースからの...
...納豆とネギ、栃尾揚げの組み合わせはやっぱり最強です。 はまぐり椀 蛤のお出汁がしっかりときいたお椀で、美味でした 天ぷら タラの芽...栃尾のジャンボ油揚げ ■2011年2月12日椀物 はまぐり椀...
...にぎりは、順不同で甘エビ、コハダ、イカ、トロ、トリ貝、煮ハマグリ、イクラ...■一品・その他 ■フグ刺し ■フグ鍋 ■蒸しカキ ■焼き蛤 ■鯛うに巻 ■軍艦・巻物 ■いくら軍艦 ■うに軍艦...■赤貝 ■鉄火 ■穴子 ■品川駅を出てすぐの雪景色 ■焼蛤...
...旬の薬膳料理が楽しめる おまかせ薬膳コース 。 まずは、 前菜プレート 。 プレートの上には、 広島県産生牡蠣 。 三重県産ハマグリ 。...
...・浜焼きセット盛り合わせ(サザエ(小)1ケ、蛤2ケ、ホタテ1ケ) コンロで焼いていただきます。磯のいい香りが。サザエも蛤もお醤油をつけなくてももともとの海水で塩気は十分です。...「浜焼き盛り合わせ」(999円)は、サザエ(小)×1、蛤(大)×1...
食べログ ステーキ・鉄板焼き EAST 百名店 2024 選出店
最高の炉窯焼きステーキとタン元厚切り炉窯焼きを中目黒の落ち着いた空間でお愉しみください。
33239人
貯まる・使える
...■美しいプレゼンテーション ■メニュー ■見せてもらったお肉! ■地蛤のポシェ ■明石焼き ■カレー! ■イチボ、ヒレ、サーロイン ■この日のお肉...コース全体本当によく考えてあって、とてもよかった。地蛤と明石焼き...
...すごい。笑 この値段で惜しまずに投入されたハマグリのパクチー...■ホタテの磯部焼き。 ■だし巻き卵、いくらのせ。 ■蛤出汁のボンゴレうどん。 ■焼き雲丹のリゾット...さらに、牡蠣フライ、磯部焼き、だし巻き卵、蛤出汁のボンゴレうどん...
...■豚肉も薄切りであっさり旨い ■牛タン最高 ■季節のお出汁(ハマグリの出汁) ■鮮やか ■牛タンカーペット「父の日」...黒牛と大麦三元豚のコースで季節限定のタケノコとハマグリのやわ味出汁を選びました。 選べる前菜と追加の肉、野菜...野菜も非常に美味しく頂き 出汁も本当に美味しかったです。 〆はハマグリの出汁(季節の出汁で変わるみたいです)が効いた雑炊最高でした...
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