下落合・鷺ノ宮・下井草の蛤に関するお店

...もつ焼き、焼き鳥だけではなく 菜の花のお浸し、わかたけ、はまぐり。 旬の食材を使った料理もいろいろ♫ うまみがぎゅっと詰まった白はまぐり、 焼いただけでもおいしいですね (^ω^ ) 串焼きはどれもおいしいですけど...日替わりで殻付き生牡蠣や白蛤など新鮮な貝類もなんと100円＼(^o^)／‼️...

...タンはとっても柔らかくてこれは美味しい！ ああ、徒歩で来て これをアテにワインを飲みたかったな。ザンネン ★3.5 ○地場ハマグリと春野菜のサフラン風味タリアテッレ1700円 僕はこういった太いパスタが好み。 地ハマグリはアサリ並みの大きさで小さい...

...L字型のカウンター、小上がりがあります。 カウンターには、蛤や浅利、里芋などが用意されています。いかにも炉端焼きの風景です。 昔の様に大きなシャモジは使用していませんけど。 とりあえず、熱燗をいただいて、と。 ◆焼き蛤 550円税込 炉端焼きと言えば蛤的な...

...素朴な味わいが好ましい。 「 小ハマグリオイル漬 」：小粒の蛤を殻つきのまま煮含めてから、オイル漬にされている。...■「枝豆の出汁浸し」　■「小ハマグリのオイル漬」...

...■井の庄コラボ 辛辛魚つけ麺300g　■飯田商店コラボ しおチャーシュー麺　■煮玉子　■【限定】真鯛と蛤の塩そば 金色不如帰 (1,000円)...

...生ハムを少しずつカットして食べた方が良いかな。 ・ハマグリのボンゴレロッソ こちらは旦那がメインで頂いたパスタ。 一口味見～～。 ハマグリのいいお味が染み出していて本当に美味しい。...■スプマンテ ピノシャルドネ　■つぶ貝のアヒージョ　■ハマグリのボンゴレロッソ...

...やや味付けは薄めです。 ○はまぐりのお吸い物 ご主人が生のハマグリを選別する所から、見せて頂きました。 純粋にハマグリのみ、吸い口なども一切なし…。 出汁の滋味溢れるお味、正直こんなにおいしいとは！！ほっとするお味です。 もちろんハマグリも甘みが強く...

...■地鶏の皮ポン　■シシャモ 炙り焼き　■豆冨の唐揚げ　■ゴボウの唐揚げ　■地鶏せいろ飯 あら汁　■天ぷら　■きんぴら　■ハマグリのバター焼き（季節限定）...

...タコも貝も見た目からして新鮮そのもの、食べてみても触感と味が違います。 やっぱお刺身には焼酎があう。 その後、ハマグリバターの登場！ ゴロゴロとした大きなハマグリが入っていてお味も...

...■トロと三つ葉の手巻き 巻く前　■手巻き完成　■うに　■煮はまぐり　■わらさ　■黒龍　■（ここから2013,6月）本まぐろ中とろ...三つ葉が丁度いい。 その他、『 こはだ 』『 煮はまぐり 』『 新烏賊 』『 あじ 』『 うに 』『 赤貝 』『...ウニは最上級のものを入れてます。アナゴや煮ハマグリなども絶妙のツメが塗られて出されます...

...席の後ろを動いたりしますのでその辺が問題なければおすすめです。 はまぐり茶碗蒸し 雲丹蟹 赤貝、筍 鰯炙り 鰤行者ニンニクたらのめ...・赤身 ・中トロ ・小肌 ・すみいか ・春子鯛 ・雲丹 ・蛤 ・鯖寿司 ・穴子巻き ・玉 ・お椀 特に好きだったのは赤貝、中トロ、すみいか！ 雲丹もこんもりうまし✨ 蛤もとろっとろで美味しかったなー❤️ 本間さんの鯖寿司大好きです...

...あー！ 3月3日と言えば世の中は雛祭りでちらし寿司と蛤のお吸い物を用意するのだろうけれど......

...ふんわり握られたおにぎりはボリュームも◎ 写真はないけれど、1歳児2人がシェアしたハマグリ磯塩ラーメンはなかなか美味しかった模様。 量も...

...■煮込み　■短角牛の閻魔煮込み 激旨辛！！　■牛トリッパのトマト煮込み　■アンチョビポテトフライ　■白ハマグリの炙り粒ウニのせ ２こ　■...

...ごちそうさまでした 魚の美味しい駅近の飲み屋さん お通しがふたつあって、ひとつはコンニャクの煮物、もうひとつは焼きハマグリ(だった気がする)で...