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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■Main ■昆布〆 牛ハラミのグリル 鬼おろしソース ■白蛤とロースハム りょう次のイカ墨麺 ■Desert...色んな種類の自然派ワインと出会えます ■「看板メニュー」白蛤、ロースハムとりょう次のいか墨麵 ■本日のおすすめ...りょう次 のイカ墨麺を使った「白蛤とローストポーク りょう次のイカ墨麺1,650円」...
...ん?あ、ひょっとしてあえて不完全燃焼させて次回の「厳選コース」に誘導する気か?その手は桑名の焼き蛤だぜ!って何だろ?この意地w) まぁ何だかんだでサイコーに旨い肉だったぜ!アミーゴ! また飲もうぜぃ〜( ̄ー ̄)b...
...の説明に両方とも美味しそう、食べたいで、主人とシェアです。 蛤のスパゲッティも カルボナーラも とても、とても美味しく、 二人とも蛤、又は二人ともカルボナーラ、にしなくて良かった...パスタ、リゾット、メインがとても気に入りました。 スパゲティは蛤のパスタで...
...先客は1組、後客は3組でした。 生パスタランチ(ハマグリのボンゴレ) あさりのボンゴレは良くありますが、蛤は比較的に珍しい♪ パスタの他にパン、サラダ、ドリンクが付きます。 ボンゴレは、あっさりとした味わいで、蛤はたくさん乗っています...
...■いいちこ ■サッポロ赤星 中瓶 ■梅酒 ■梅酒(ソーダ・ロック) ■日本酒 ■豪快 ■砂肝と筍のレモンパクチー炒め ■ハマグリの酒蒸し...
...■白子ポン酢 ■サラダ ■ムールあっぷ ■ごま油 ■焼き鳥盛り合わせ ■ねぎま ■ささみワサビ ■つくね ■レバー ■はまぐり焼 ■ぱり...
...■ハムカツ ■高菜のアリオリフラポテ ■穴子のパルミジャーノ天 ■ソフトシェルクラブの黒胡椒揚げ 1個 660円 ■ハマグリとレモングラスの酒蒸し...
...■雲丹といくらの冷製茶碗蒸し ■とうもろこしとモッツァレラチーズのさつま揚げ ■しらすバケット ■雲丹ほうれん ■蛤と高菜の酒蒸し ■酒...
...■海鮮ごまだれ冷奴 ■黒豚の角煮 ■イカげそから揚げ ■サザエの壺焼き ■湯葉と豆腐の揚げ出し ■アサリと蛤の酒蒸し ■じゃこ葱 味噌焼...
...ワインにもよく合いますね☆ そして本日のおすすめから、 ●白アスパラガスのボイルと蛤のグラタン 1280円 旬の食財のコラボ☆ 井形に組んだ白アスパラガスの上に蛤を乗せ、ソースをかけて表面だけクレープ状に焼いています。 表面の香ばしいクレープとトロリとしたクリームソースが、白アスパラガスと蛤と合わさってめっちゃウマイ! 素材の味をうまく生かしていますね☆...
...■ハマグリの白ワインガーリック煮 ハマグリとエビのだしが出たスープはバケットを浸してお召し上がりください...まずは生ビール(ハートランド)で乾杯し ・ハマグリの白ワインガーリック煮@980円...
...なんと!! ホタテに、アサリに、ハマグリに。。。。ホッケに鯖に・・・・とお魚もいっぱい!! これは嬉しい~~~! 欲張って、お肉、お魚とたんまり食べてきましたよ。 それでね。。。 こういう「両方食べれる」お店って、とかくどちらからまずかったりするのですが、 お肉は独自のルートで仕入れているということで、いいお肉がかなりのお値打ち価格。 お魚も、毎日直接仕入れしているということで、貝類もお魚もぷりぷりで、、、、。 ちょっとびっくりなお店でした。 ハマグリとか...
...・ 生ビール ・ 岩ガキ ・ 水ナスの刺身 ・ 蛤の岩塩焼き まずはビールで乾杯!...今日一は雲丹に差し上げたい。煮ハマグリもよかったですね...おつまみをいただいてからにぎりをいただきました。 焼き蛤...
...あん肝と白子と海老、イカ、はまぐり、牡蠣の【真冬】の痛風鍋 初めの方に提供されるんですが、本当に最後の方まで待ちに待った逸品 あん肝と白子と海老、イカ、はまぐり、牡蠣が入っていて、もうたまらない!...藁焼きのようなクセの強い肴には良く合います。 白ハマグリの酒蒸し680円 〆はやさしく温かなハマグリの酒蒸しを...
...■鯛ちくわ磯部揚げ ■のどぐろ煮つけ・塩焼き ■活きはまぐり(一ケ) ・焼 ・天ぷら 各680円 ■活たいら貝刺・磯部焼...■うな肝 ■白魚かき揚げ ■はまぐり天ぷら ■あわび刺身 ■生牡蠣食べ比べ ■刺身盛...早速に極上海鮮丼と生ビールを発注すると店員さんが「今日は蛤が大きくてオススメです」とセールスしてきたのでそれも追加発注...
...■蒸し鶏のチョレギサラダ ■◆一品料理◆ ■萌蔵特製海老のさつま揚げ ■ハマグリの日本酒蒸し ■◆〆物◆ ■生ビール キリン一番搾り ■瓶ビール クラフトビール...スペースを広くとってくれている様で、過ごしやすかったです 写真は、あさりではなくハマグリです笑 日本酒に合うお料理が揃っていました とっても美味しかったです...
...2ケ 仕入れにより産地は異なります ■牛ハラミおろしポン酢 ■はまぐり (焼or酒蒸し) 2個 ■一品料理レンコン挟みあげ...■岩がき ■ふぐから揚げ(味噌ソース) ■やきはまぐり ■冷凍プリン ■たけのこ ■ぜんざい...■大山鶏ときのこの釜めし (つくねスープ付き) ■ハマグリ2ケ 焼きor酒蒸し...
...■ごめんお~ ■海老 ■舞茸 ■めでたし ■はまぐり ■ほたて ■もずく ■穴子 ■白子(追加) ■天茶 ■いか...とても美味しいのですが、何よりも“ハマグリの天ぷら”が 絶品でした。味がついていてそのまま食べれるようになってました。 殻ごと揚げていて、刻んだハマグリがぎっしり入っていました...
...こちらは数量限定。 マグロ、ブリ、タコ、サーモン、タイなどのブツです。 色々なお味が楽しめました。 貝焼セット ホタテ、ハマグリ、サザエ...
...■ホタルイカの油浸し ■お刺身の盛り合わせ、奥のかつおだけ一つ食べてしまった ■地蛤の玉地蒸し ■海老の牛肉巻き ■西京漬け子持ち昆布揚げ ■芋饅頭カレー餡掛け...全ての料理に工夫を凝らしてあり、目新しさがあるし何より美味しかった。 三つ目の地蛤の玉地蒸しは...
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