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口コミ・お店の情報に「蜆」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 29 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...柔らかく、ジューシーな味わいで、脂のコクと甘さが素晴らしいですね〜 小鉢は、厚揚げ玉子と山芋の煮物に、シジミ汁、お漬物とお代わり自由の炊...
...勿論一番バッターはビールで乾杯。 １２０００円のコースの最初は蜆の一番出汁。 これからガンガンにアルコールを流し込むので肝臓を優しく保護してくれるイメージの蜆の出汁は酒飲みには有り難いですね。 うわっ... まずは梅酒で乾杯(^^♪ ・蜆一番出汁 人は旨味が強過ぎると苦く感じるそう...
...茄子の天ぷら、湯葉 ■グリンピースの炊き込みご飯 ■お漬物 ■蜆の赤出汁 ■水菓子 アメリカンチェリー、マンゴー、スイカ...お味は普通で、お皿に興味津々でした・・・・（笑） 出汁は蜆ですが普通といったところ・・・・ ■水菓子 アメリカンチェリー...焼物 ご飯は混ぜご飯で、味噌汁は蜆の赤だし...
四十八漁場 エキニア横浜店
【横浜駅 西口 徒歩2分】鮮度と美味しさ追求したこだわりの魚介を、極上の日本酒と共に。
5677人
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初回ネット予約で1,000pt
...商品のイメージがしやすいメニュー 刺身は全部超厚切り 店内は魚と酒のイメージ なめろうの二度料理、つまのサラダ、〆のサービスシジミ汁、等...
...■肉寿司炙ってます ■肉寿司 ■肉刺身三点盛り ■サラダ ■セロリガリ ■べっこう玉 ■ユッケ ■あらごしもも酒 ■蜆の味噌汁 ■アイス...
居酒屋 NIJYU-MARU 横浜西口店
【超お得】 全50種居酒屋メニュー全品食べ放題2090円（税込2299円）♪♪
926人
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初回ネット予約で1,000pt
...シュウマイ、煮物揚げ物焼き物、少しずつ9種類もあってとても楽しいです。 いろいろ食べたい欲張りにはぴったりですね。味噌汁はシジミでした。...
...ところでｼｼﾞﾐﾗｰﾒﾝなるものが登場しました！が、……これがｼｮｯﾊﾟい!......
...今日は6分程で提供です。ご飯と味噌汁はお代わりできるとスタッフから。 まずは味噌汁から。おっ、強い出汁が出ている。飲み進めるとシジミか？具材はわかめと長ネギ...
...汁物、先付・前菜・主菜の弁当箱、ご飯、甘味のついたセットです。 汁物）しじみと青菜のすまし汁 小粒の蜆とざくざくした触感の青菜の澄まし汁。蜆の出汁が良く出ていますが...
...ぐんぐん食べることができちゃいます。 相方はパスタを注文。 パスタはタヤリンという細く平たいパスタを使用したもので、枝豆やシジミが入り、...
藁焼きと茶碗蒸し 横浜魚金
横浜駅西口にある【横浜魚金】は海鮮系居酒屋の雄【新橋魚金】の横浜第1号店です
4005人
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初回ネット予約で1,000pt
...とても美味しくて食べ応え十分。そして、セットのシラスはおかわり自由なのと味噌汁の具がシジミなのは嬉しいです。 欲を言えばご飯はもっと大き...
荒井屋 そごう横浜店
【横浜駅直結】◇創業120余年、時代を超え引き継ぐ開化のお味を、ここ横浜で
3781人
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初回ネット予約で1,000pt
...何せ大雑把なので、いつもは味噌汁の中の蜆なぞ一粒一粒と食べる性格では無い。が、１９８０円のハンバーグ定食だと思うと蜆の一つも余さず食べた。焼き加減も丁度良し...流石に店員さん達も苦笑いしていました。この後ご飯・お新香・蜆の味噌汁・抹茶アイス最中が提供されましたが飲み過ぎてあまり覚えて...
...皿用意した方が楽なんじゃない？と思いつつパン自体は特に温かい訳でも無く味わいも普通。 ◆パスタ 宍道湖産蜆と菜花のアーリオオーリオ -パスタはオーソドックスなスパゲッティーニ...
...素早くお代わりの対応をして頂きました。味噌汁もシジミ入りで、体に良いので⭕️。 全般的には満足でしたが、2点ほど少しだけ、注文が！シジミの砂をしっかり抜いて欲しい。ごはんは白米しかなく...しっかりおかわりさせて頂きました。 シジミの味噌汁もいい塩梅です...
...味に深みがあり美味しい。 そして味噌汁は豚汁ではなく、赤だしのシジミ汁。とんかつ屋さんの場合、豚汁のお店も多いが、あえて赤だしのシジミ汁としているようである。確かに...残念。 五分ほどで、お料理が出てきました。 まずは、シジミのお味噌汁を頂きます...
...醤油が強め。みそ汁は赤出汁ですが、ダシがきい ていないのが残念。大きめのシジミなのに。ヒレかつは揚げたては サックリしていますが...湿り気で衣がはがれてしまう。ヒレはそうでもない。 ご飯はおかわりでき、シジミ汁がつく...
...頂いた物 夫 ■天丼 竹 ¥2400（シジミの赤だし、お漬物） ⚪︎海老天2個 ⚪︎穴子三分の一 ⚪︎鯛の大葉包み ⚪︎カボチャ ⚪︎ナス ⚪︎スナップエンドウ 私■お昼の天ぷら膳 ¥2400（サラダ、シジミの赤だし、酢の物、お漬物） ⚪︎海老天2...味噌汁はシジミの赤出汁でした...
...ご飯とみそ汁がお替り放題。味噌汁はこれシジミかな。 お味噌汁も貝入りの割にはかなり薄味でした...炊き方は少しベチャっと気味 お代わりが出来ます。 《ミソ汁》 シジミ(７粒)汁 《刺身》 ハマチ 《茶碗蒸し》 小型の茶碗蒸しで...がかかって美味しいです‼︎) シジミの味噌汁(美味しいです‼︎) 総評としては...
...最初に出てきたのはシジミ汁ではなく。昆布とカツオで丁寧に取ったお汁。これも美味しい。今日は良いシジミが入らなかったからだと。臨機応変の対応で宜しい。...再訪したい店だった （★は特に美味しかった） シジミの一番出汁 ★★中トロ めかぶ ブリおろしポン酢（炙り）...
...一致団結をしてギユーと固まっている所に箸を入れて具材を書き出す。砂にスコップをぶっ立てるシジミ狩りに似てるかな。 点心4個は海老焼売がプ...
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