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口コミ・お店の情報に「蝦夷鹿」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 23 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...ほっこり。 ※食べログでラヴィさんのメニューを拝見すると蝦夷鹿のローストが記載されていますが、お店のメニューには記載されていないため、提供がない日もあるかもしれません（私が行った日はハクビシンと一緒にメニューにない料理として案内がありました） 蝦夷鹿のロー...■『ショコラオショコラ』 ■シャルキュトリー盛り合わせ ■蝦夷鹿のアッシェパルマンティエ...
...混み合っていなければ離れた席を割り当てていただき快適です。 いただいたのは ・前菜盛り合わせ ・蝦夷鹿スネ肉の赤ワイン煮込みパスタ ・瞬間燻製の仔羊のタンとハツのロースト ・コーヒーとパッションフルーツのセミフレド です...
...■ホタルイカとカラスミとフレッシュトマトのリングイネ ■ローマのカルボナーラ ■蝦夷鹿のソテー、ポートワインとプルーン ■ジェラート ■クラシックな固めのプリン...アスパラ、ほうれん草) ・ローマのカルボナーラ ・蝦夷鹿のソテー...
...サワラのムニエル パプリカのソース サワラの火入れが絶妙。オレンジパプリカの色がすごく鮮やかで綺麗なソースでした。 ・肉料理 蝦夷鹿肉のロティ 赤ワインのソース（＋５００） 鹿肉ってもっと硬いと思っていたんですが...
...840円 ■恵那鶏の香草パン粉焼き 880円 ■蝦夷鹿シンタマのロースト 1,500円 ■パンチェッタのカルボナーラスパゲッティ 1...1,400円 豚ヒレの低温ロースト 880円 恵那鶏の香草パン粉焼き 880円 蝦夷鹿シンタマのロースト 1,500円 旬野菜とベーコンのグリルサラダ温泉卵のせ...
...・鰹の炙り 焼き茄子のソース ・春巻 ～ma-beau風～ ・蝦夷鹿のローストとトレビスのブレゼ ・鯛茶漬け ～ma-beau風～...似てない?(笑) ＊前菜盛り合わせ 自家製パン 蝦夷鹿のアッシパルマンティエ キール ほぐしたお肉なんだね...¥1,650 ・蝦夷鹿のローストとトレビスのブレゼ ¥3,410...
...◆スープ さつま芋ビスク ◆お魚 三重県産 鰆アンチョビソース ◆お肉 蝦夷鹿 赤ワインソース ◆パン ◆シーフードカレー土鍋ご飯 ◆蕎麦茶 パンナコッタ...お肉料理からは〜 焼き具合も良く〜全く臭みもなく旨味もある 蝦夷鹿〜美味しく頂きました♪ 〆の土鍋ご飯シーフードカレー...
...今回頼んだもの ▷北海道・蝦夷鹿シンタマのロースト ▷前菜4種盛り合わせ ▷ペスカトーレ 蝦夷鹿のシンタマは、脂身が少なくスジもなく歯応えがある部位。...・DUEおまかせ7種盛り合わせ ¥1,600 / 1人前 ・蝦夷鹿 と鶏レバーのパテ・ド・カンパーニュ ¥1,900 ・蝦夷鹿シンタマのロースト ¥3,800 ・カヴァテッリ...
食べログ イタリアン EAST 百名店 2023 選出店
アンティカ オステリア バーチョ
トスカーナの爽やかな風と、独特の感性が織りなす美食を、賑やかなオステリアで味わい尽くす。
34720人
- 月曜日
...評判通り美味しい手打ちパスタでした。 メイン 蝦夷鹿モモ肉のグリル ラフランスのコンポート添え メイン料理は素材にこだわりがあり、どれも美味そう。 猪肩ロース炭焼きと迷いましたが、蝦夷鹿！！ 蝦夷鹿は柔らかく...
...⭐エゾシカのしんたまステーキ2000円 ⭐ミートソースのショートパスタ1500円 この日は美味しい蝦夷鹿を頂きました！ 柔らかいのですが...
...■有機栽培のトマト ■安心安全な歩荷さんの卵 ■自然農で栽培された人参 ■ディスプレィ ■看板 ■エゾジカ ■エントランス ■看板２ ■...
...山廃だったので、これも燗が良かったな。 肴は和牛トリッパと蝦夷鹿のタタキを追加しました。 トリッパは赤ワインでよく仕込まれており、厚みがあるのにやわらかく、食べやすかったです。 蝦夷鹿はおススメとのことでしたが、ふつうでした。...■ミネアサヒの昆布おにぎり 手作り味噌の豚汁 ■蝦夷鹿のタタキ...
食べログ イタリアン EAST 百名店 2023 選出店
osteria LIU
名古屋ではトップクラスのオステリアです(^o^)
19006人
- 月曜日、日曜日
...断トツに美味しすぎました＼(^^)／ メインはホタテと蝦夷鹿です～(*^.^*) メインのボリュームも凄いです♪ 蝦夷鹿、柔らかくて美味しい～♪ ホタテは味付けが素敵でした。 お料理...Pergola Rosso 2015 1020円 ■蝦夷鹿のタリアータ...
...✔︎✔︎✔︎帆立貝柱 ✔︎✔︎✔︎伊勢さざえ壷焼き ✔︎きりたんぽ ✔︎✔︎三河うずら ✔︎きりたんぽ ✔︎✔︎✔︎蝦夷鹿 ✔︎✔︎真鴨 ✔︎✔︎✔︎✔︎猪 ✔︎✔︎野菜諸々 ◆備考 ◆注記 ※ミシュランと百名店は過去の時点の情報を含んでおります...
...こんなに美味い芋は初めてかも… あ〜幸せ。。 あまりに美味すぎて写真を撮るのを忘れてしまいました。 蝦夷鹿も真っ赤かーーでサッパリ頂きました！ さすが西洋の最高級肉です。 素材の味を上手に引き立てるこのお店… かなりハマりましたょ！ ご馳走さまでした。 またお邪魔いたします^o^ 気軽に友達と ここは、何を食べても美味しいです。 お酒も種類が多く、他が中々飲めないような富野宝山前割りが飲めたり、蝦夷鹿のステーキが食べれたりと強みがあります...
...そして、シュバルブラン2004、ピジョンロングヴィル1999、シャトー・アンジェラス1993の3つのボルドー飲み比べと蝦夷鹿のソテーとトリュフ...
...特にパスタは美味しかった。 猪・蝦夷鹿など肉類の味わいも良かったし...人参のゴーフル 自家製クレープ 中にチーズ キノコのソース トリュフがけ 北海道の蝦夷鹿のパスタ 愛知県産の豚肉のロースト いちごと軽い牛乳のジェラート ネパール山椒がけ...
...■仔牛のロティ ソースモリーユ季節の野菜添え ■蝦夷鹿のアンクルート ソースポワブラート ■桜のデセール...４、オマール海老のロースト、香辛料とアーモンド風味 ５、蝦夷鹿の「ロースト」「煮込み」の食べ比べ ⇒ワインだけではなく...メインは蝦夷鹿...
...お魚 ◇鰆香草焼き ◇トリュフリゾット お肉 ◇蝦夷鹿 うちももポルト酒山椒ソース ◇四万十ポークロース...メインのお肉からは〜 私はオススメの蝦夷鹿！ 全く臭みもなく〜柔らかく美味しかったです(^^)...ホクホクした食感がたまらない百合根。 お肉料理はエゾジカの内もも...
...アラカルトメニューを見ていると、牛ハツ、蝦夷鹿、スペイン産うさぎなどジビエ系もあり、かなり安い。 12月中は、11:00〜23:00まで...
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