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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...こちらもやっぱりコストを考えればすごい一品ですね。 ▼豪州産ラム肩ロース炭火焼串(210円) 北海道産蝦夷鹿もも肉炭焼串(180円) ラム肉に蝦夷鹿…こういうお肉が串になること自体珍しいような? お肉に臭みがなく...
...羽付き焼餃子 4コ ¥350 マルゲリータ ¥950 蝦夷鹿と揚げ茄子のトマトソーススパゲッティ¥1200 ガトーショコラ...■本日のオススメお肉料理 季節毎に入れ替わるお肉料理 ■蝦夷鹿シキンボのロースト赤ワインソース ジビエ解禁の冬季限定メニュー...■羽付き焼餃子 4コ ¥350 ■マルゲリータ ¥950 ■蝦夷鹿と揚げ茄子のトマトソーススパゲッティ¥1200...
...■ドリンクメニュー ■牡蠣メニュー ■刺し盛りメニュー ■蝦夷鹿メニュー ■焼き魚など ■男山生酛純米 ■真たち白子ポン酢...鮭の出汁が効いた味噌汁が秀逸!これだたったの1000円! 蝦夷鹿ロースト重 ランチで利用しました。 【蝦夷鹿ロースト重】(味噌汁...
...酢橘の一振りがあると良いかも。 蝦夷鹿タリアテッレ 蝦夷鹿がトロットロで、牛蒡の香りとの相性いい...■新門トマト ■ヤリイカ・カラスミタリオリーニ ■蝦夷鹿タリアテッレ...
...◆【中川村 鹿肉のフリカッセ】(3,800) 鹿の鉄板焼きと数種類のキノコのソース。 鹿は蝦夷鹿のような鉄ぽさはあまり感じないので食べやすい...
...■20230928鰹の酸辣ソース ■20230928蝦夷鹿のステーキ、黒酢ソース ■20230928一本麺...特筆すべきはとろみ付けの加減。 ・蝦夷鹿のステーキ...
...1か月熟成、ハニーマスタードで美味しくいただきます。 【蝦夷鹿シキンボ】 蝦夷鹿のシキンボは、肉厚で、赤ワインソースが味わい深いです。...■アスパラ炭火焼 ■フランス産うずら、愛知産キジ ■蝦夷鹿シキンボ...
...来店してゆっくりもいいですがテイクアウトもオススメです。 蝦夷鹿のテリーヌ、エイヒレと野菜のフリット〜エストラゴンのタルタルソース添え...牛タンのカルパッチョ 岩手鴨のレバーペースト 鱈とじゃがいものクロケット 蝦夷鹿のウチモモのロースト 牡蠣のリゾット 西六郷2丁目交番の隣にあります...
...席が8席の小さなお店。蝦夷鹿のステーキ デミグラスソースというメニューが目に入り、思わず入店。あいにく蝦夷鹿はなく、熟成肉になっていましたが大好きなので問題なしです...女性の店員さんの緑の髪、全てが可愛い素敵なお店でした そして、この写真のエゾジカがうますぎました -------------- 店名:#小鳥と苺Bistro...
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