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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■師走・正月 昼御膳¥2,750 ■・豚ロースと蓮根の炒め ・カニ爪クルトン揚げ ・若鶏香り揚 ・ホタテ醤油煮...甘辛すぎず、適度にヒリッと心地よい味わいです! カニ爪クルトン揚げ は作り置きなどせず、揚げたてでカリサクな食感がサイコーな上にカニ爪の甘みがしっかり広がります!...
...・アワビの姿蒸し ・フカヒレの姿煮 松茸とともに ・若鶏のオレンジソース ・海老のチリソース煮 ・豚の角煮 豆腐の漬物風味 ・カニ爪揚げ ●弐の重 ・牛もも肉のローストビーフ ・自家製窯焼きチャーシュー ・牡蠣と帆立の香味煮 ・鳥もも肉の紅麹煮...
...脆口蟹手 タラバ蟹爪の揚げ物 これも定番の蟹爪。蟹爪の身のまわりに蟹肉のすり身をつけて衣をつけて揚げています...
...■エビ餃子 一皿(2個) ■エビのクレープ包み揚げ 一皿(2本) ■春巻 一皿(2本) ■イカ団子 一皿(2個) ■カニ爪 一皿(1本)...
...「本当にすばらしい!」と言える美味しさです。 握りの合間に、あん肝、白子茶碗蒸し、蟹爪、宍道湖のシジミの味噌汁が出てきます。あん肝は、巷のものとは段違いの出来栄えです...鮭の氷頭の酢の物 穴子の骨煎餅 蒸し鮑肝ソース掛け 蟹爪 刻み山葵 稚鮎の頭串焼き 銀鱈西京焼き...
...飲み物のセットで、2750円です。 メインは ・鴨のグリル ・白身魚、ホタテ、カニ爪のクリームソース ・ローストビーフのサラダ仕立て を選択。 まずは...ローストビーフを一切れもらいましたが、普通に美味しかったです。 ・魚とホタテとカニ爪のクリームソース(友人) ホタテと白身魚のグリルをちょっといただきました...
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