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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...テーブルから美女いやいやお好み焼きを観察、豚肉は国産、麺は細い袋麺、ソースはオタフクソースかな...お好み焼きは小さめの生地の上にキャベツがたっぷり。そばは袋麺で、広げて炒めていたが、食べた時に炒めた感じはしなかったし...最後に軽く押さえます 麺は袋麺(極細...
...かなり長い時間蒸らす。 10分足らず。 そばは袋麺を使っているが、処理が面白い。うす茶色く透明な液体、 たぶん ダシかスープかみりんと推定するが、これをたっぷり麺にふりかけ、 鉄板の上で ゆがいているかのような処理をする。 これなら袋めんでもモチモチ感がで...そばは、悪くはないが、袋めんをさらにゆでるように処理しているので...
...ハイクオリティー このお店は近くまで行く用事があったので寄ってみました。焼き方はそば肉玉に大葉がはいっているのと袋麺の蒸しかたに特徴がありました...
...生地を敷き魚粉、細切られキャベツ、もやし、ネギ、イカ天、豚バラ、天かすを乗せひっくり返ししばらく蒸します、袋麺はまず麺をそのままの形で鉄板で焼き付けたのちほぐします...
...ちなみに、私たちがいた間はとうとう他のお客さんは1人も入って来ず、注文の電話も1件もなかった。 麺は袋麺だが、焼き方はまずはオーソドック...
...激辛、超辛はそれに加えて、ソース自体が辛くなります。 麺は全て袋麺のようです。ピリ辛麺は東京で食べているものに比べるとかなり辛い気がします。...麺は袋麺を使用でピリ辛麺も有るようです...
...肉玉そばからし麺650円 ネギ100円 注文です 調理は奥の厨房でされてるため行程や麺の種類はわかりません からし麺があるので袋麺とは思います 焼き時間は比較的長く 待ちの間にしっかり下書き出来ました さて出来上がりです 角形の鉄板に乗せられて...
...お皿か鉄板皿での提供となります、お皿でいただくことはあり得ないので鉄板皿でいただくことに、 麺はマスマンの細い袋麺を使用、野菜はしっかり...
...どこも準備中で入れない中営業中みたい! 《肉玉そばイカ天》をオーダー、出来上がるまでテーブルに座って待ってとのこと、生地を敷き袋麺を先に置くオールドスタイル...
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