熊本市の西京味噌に関するお店

...たれあまり食欲なかったんで取りあえず竹の子の塩チャンプルーと阿蘇美豚（あそびぶた）の西京味噌焼きをオーダー。 前菜はホタルイカの煮物、小魚の南蛮、焼きナス。 竹の子チャンプルは豚肉が入り溶き卵を絡めますがシャキシャキの食感が春を感じます。 阿蘇美豚の西京味噌焼きはフライパンとオーブンで丁寧に焼かれ無駄な脂を何度も落とし味噌の風味を感じながら...■竹の子の塩チャンプルー(^^)　■球磨焼酎「大石」ロック(^^)　■阿蘇美豚の西京味噌焼き(^^)...

...漁師さんのご友人でしょうか。 熊本で、まさかのサプライズ(シーズン初でした)を頂いた。 鰆の西京焼き 鰆を西京味噌に漬けて焼くのは、皆が...

...■味噌コーラのメニュー　■ドリンクメニュー　■おつまみメニュー　■ネットで拾ってきた説明用　■新潟味噌　■西京味噌　■広島味噌　■卓上　■ミニチャーハン　■西京味噌 肉ネギらーめん...

...これで２０００円くらいの支払いしてます。 あられがちりばめられた御飯の上に西京味噌で焼かれた鯛が鎮座。 カツオベースの出汁をかけ、あっさ...

...スペアリブの炙り焼き 柔らかく下処理したスペアリブをカリッと炙り、甘酸っぱい和風のバルサミコソースをからめて。　■銀ダラの西京味噌焼き 脂ののった銀ダラを優しい甘みの上品な西京味噌に漬け込み...

...■ちくわサラダ天、にらメンチコーナー　■熊本マーラーメン　■若鶏の西京味噌漬け焼きは熊本名産？　■馬すじ煮込みカレー　■天草揚げはさつま揚げですね。...「馬筋煮込みカレー」は言わずもがなの馬肉。「若鶏の西京味噌漬け焼き」「ニラメンチ」は熊本の名物という認識はありませんでしたが...

...■つくねの照り焼き(2本)　■とり皮やみつき串(5本)　■鶏のゴロゴロ鉄板焼き　■鶏ももの唐揚げ　■豚ロースの西京味噌焼き　■牛タンステ...

...選べる味噌は江戸前、信州、北海道。そして西京味噌の４種類です。 今回は西京味噌の味噌漬炙りチャーシュー麺（１０００円）を食べました。 トロリとした濃厚な味噌ラーメン。 西京味噌って味噌の中じゃなんか洗練されたイメージが自分にはあります...

...きちんとされていました。 今回はフルコースランチにしました。 前菜はテリーヌ、野菜たっぷりオードブルサラダ。 スープは白菜と西京みそのヴルーテ...

...■せせりの黒胡椒焼き　■若鶏のから揚げ　■若鶏の岩塩焼　■豚バラ一本焼き　■あそび豚と旬野菜の梅肉ステーキ　■秘伝のあそび豚西京味噌焼き...

...■熊本阿蘇あか牛のステーキ丼　■熊本阿蘇あか牛のガーリックステーキ　■熊本阿蘇あか牛の炭火焼グリル　■あそび豚西京味噌焼　■あそび豚ステ...