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口コミ・お店の情報に「西京味噌」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 27 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...変わっていく食感が癖になります。お酒のあてに欲しくなる逸品。 ■アジのなめろう ■クリームチーズの酒粕漬け 酒粕に西京味噌を2週間以上漬け込んだ酒の肴...
...■チャンジャ ■エリンギ焼 ■ねぎとろユッケ ■ねぎとろのアボカド和え ■さきいかと胡瓜の辛みそ和え ■クリームチーズの西京味噌漬け ■...
...今日は何をいただこうかな… ◎「三元豚肩ロースの西京焼定食」¥1190 メインは西京味噌に漬けた三元豚肩ロース肉を焼いたもの。 西京味噌の甘味と焼いた香ばしさが良いですね。 ロース肉も柔らかで旨い。...■ご飯（お代わりOK） ■味噌汁、小皿には薬味の「生しょうゆ糀」が添えられます ■西京味噌に漬けられた豚肩ロースの西京焼き...
...16種ある中から購入したのは、プレーン、抹茶、いちご、アールグレイ、塩キャラメルと西京味噌の6種類。 外側がカリカリ、中はもっちもち。 焼き方によって、カリカリ度が濡れ煎餅のようなものもあったけれど、今までのカヌレに対する認識が変わりました。 特に気に入ったのはいちご。 中はいちごのジャムが染み込んで、ねっとり、もちもち。 西京味噌のは甘じょっぱく御手洗団子のよう...
...000円 見た目は普通だけど凄く美味しい ■鮭の西京味噌漬け焼き定食 900円 ■豚ひれたれカツ定食 1,200円...いただいたのは、私が「鯖の西京味噌付け焼き定食」相棒が「お造里の漬定食」共に税込1,000円です...席はカウンターとテーブル席かな？ この日のランチメニューは、鮭西京味噌焼定食...
...たっぷり野菜を彩りよく並べました。特製オリジナル野菜ドレッシングでお召し上がりください。 ■きのこの和風サラダ 【西京味噌ドレッシング】 ソテーしたキノコと西京味噌ドレッシングの相性抜群です...
...¥1090 ■季節の看板 ■味噌豚とチキンの定食 ■店構え ■メニューはこんな感じです。 ■大戸屋膳（沖目鯛の西京味噌漬け炭火焼きと野菜の黒酢あん定食）¥1490...
...■お食事 ■豚ヒレカツ丼 新潟名物 たれカツ丼です。 ■野菜味噌ラーメン 西京味噌・田舎味噌で胡麻・ニンニクを効かしたスープ。 太麺(普１５０g・大２３０ｇ）...（ご飯・味噌汁・漬物・小鉢） ■ラーメン ■野菜味噌ラーメン 西京味噌・田舎味噌などのスープ...
...■黒みる貝 ■ねぎ塩まぐろ軍 ■はまち ■鶏そぼろ入り西京味噌ラーメン\280 ■カニみそ ■蛤の味噌汁\180 ■サンマ...■かにカマ天にぎり ■タコの唐揚げ ■鶏そぼろ入り西京味噌ラーメン ■カタラーナアイスブリュレ ■漬けいか H28.9...◆出し巻き卵 ◆炙り上穴子 ◆創作かつおにぎり ◆鶏そぼろ入り西京味噌ラーメン ◆カタラーナアイスブリュレ 全体的に見て...
...ネタも美味しかった。 初めて食べたのがクジラのコロの西京味噌漬け。 これは日本酒に抜群に合う。 のどぐろ煮付けもさすが地のもんです。...カレー揚げはそうでもありませんでしたが、かま焼きは西京味噌味が付いておりご飯もベストマッチング！ 超美味しい^ ^...
...鰤、戻り鰹のヅケ、メジマグロ、鱸、鯖の浅〆、南蛮海老等種類が多く感動☆そしてその一つ一つも美味！鰹のヅケは醤油ではなく西京味噌のようなものに漬けてあったようで今までに食べたことがない独特な風味...
...■生さんま（２０１５年９月） ■鶏そぼろ入り西京味噌ラーメン（２０１５年９月） ■びん長まぐろ（２０１５年９月）...自分は，まず「鶏そぼろ入り西京味噌ラーメン ２８０円」を注文し，その後は寿司の「生さんま...「鶏そぼろ入り西京味噌ラーメン」は，普通のラーメンの半分くらいのボリュームでしょうか．...
...するする食べられました。 やはり旨い。落ち着く。 味の決め手は西京味噌 2022年10月 煮干し味噌ラーメンをいただきました。 味噌は西京味噌をベースに、北海道、信州...ここはかなりおいしいと思います！！ これは旨い。西京味噌のまろやかさ「特製にぼしミソ」 新潟市江南区『拉麺...
...■岩海苔の茶碗蒸し ■村上鮭のテリーヌ味噌仕立て ■お造り 何番海老、村上鮭、大トロ、つぶ貝、はた、イカ ■鰆の西京味噌焼き ■村上牛サ...
...南蛮エビ真薯はエビぎっしり。南蛮エビ真薯もこちらのスペシャリテ。 ・八寸(ドンコ煮、蕪ずし、ニシン酢漬け、卵黄西京味噌漬け、くわい、ナマコ酢、菜の花浸し、フキ煮) 椎茸は嫌な乾物臭がせず美味しい。蕪ずしは甘味と香りのバランスが素晴らしい。卵黄西京味噌漬けは塩気が薄目で美味しい...
...「越後味噌三稔味噌漬け」 「新潟佐渡北雪酒粕漬け」 「雪室熟成西京味噌漬け」の５種類から選びます。 私は新発売だった「雪室熟成西京味噌漬け」で注文！...トロトロで美味しいですよ ■購入品です ■銀だら 京都西京味噌 918円...
...手羽先にしてはボリュームがないです。 ・焼き物 白身魚 なんの魚か失念(；▽；)見た目は西京焼きですが、西京みその味がしません。 身が固...
...■ざる蕎麦 ■蕎麦湯 ■コーヒー ■店内 ■店頭メニュー ■外観 ■焼き味噌。 西京味噌がベースです。 ■焼き海苔。焙炉が無いのが残念。 ■揚げ出しなす。...１本目の酒は新潟市の銘酒「鶴の友」、おつまみに｢焼きみそ｣「焼き海苔」を注文。 西京味噌に胡桃と蕎麦の実を混ぜ込んで炙った焼きみそで酒が進む...
...ランチメニューはメインが魚と肉の2種類（税込880円）。3人とも魚をチョイス、この日はサーモン西京みそ漬け焼きでした。 お盆の上には料理...
...■牛スジ大根 ■【焼物】 ■栃尾の油揚げ ■牛ハラミの鉄板焼き ■ホッケ焼き ■のど黒塩焼 お尋ねください ■越後黄金焼 西京味噌漬け ...
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