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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...【銀鱈 西京焼き】 焼物は銀鱈の西京焼きにしてみた 脂がたっぷり乗った銀鱈は 身がトロトロやぁ 西京味噌の風味もイイ感じです うん、美味...
...凄く薄味だから玉子の風味が しっかりと感じられた 【鯛 西京焼き】 焼物で「鯛の西京焼き」を食べる 鯛はプリッと 味付けの西京味噌は優しい感じ うん...
...【膳/ヒノキ】5品 〔蕎麦豆腐〕・・・舌ざわりなめらか わさび醤油で・・・ 〔蕎麦味噌〕・・・これは旨い! 信州味噌&西京味噌ブレンド 蕎麦の美/大葉/くるみ/ネギ/山椒など(木べら)の上で炙られて香ばしぃ~!...
...続いてワインの白をボトルで呑む♪(w 【夏のスティック野菜 西京味噌バーニャソース】 季節限定メニューからチョイス♪ しっかりと冷やされた野菜たち 瑞々しくってシャキシャキ 特にパプリカが甘くて好き!! この冷たい野菜たちが アンチョビ風味の熱いバーニャカウダに めっちゃ合うんだよねぇ また、バーニャカウダに 西京味噌を入れているからでしょうかねぇ 滑らかで優しい味なんですよねぇ 【和歌山県産バジル...ボトル ■ガーリック枝豆 & 白ワイン ■ガーリック枝豆 ■夏のスティック野菜 西京味噌バーニャソース...
...■チキン南蛮ご膳 1260円 ■南蛮アップで ■イベリコ豚 西京みそ焼き ■五穀米です ■煮物です ■西京味噌焼き御膳 です ■5年も続いたら立派なもんです ■外観です...全部で7種類です 迷いますね~ 私は、イベリコ豚の西京味噌漬けご膳 1470円 相方は...
...脂もイイ感じに乗っていて美味しかった 他はまぁ普通に美味しいです(ww 【サワラ西京焼き】 続いて焼物は「サワラ」にしてみた 西京味噌に漬けた時間が長めなのか 少し身の締まりが強めかな あと...
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