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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■えび天 みんな大好き!“天ぷらの王様” ■ちくわ天 讃岐うどんに欠かせない、最高のパートナー ■3時のおやつ替わりに食べて見ました...それくらいはわからんと困るよな!(^^; うどんは本場讃岐うどんと比べりゃ...
...お箸でぷつっと切れるような柔らかい麺かと思いきや、もっちりとした歯ごたえ。 ちょっと平べったくて手打ち特有の不揃い感。 讃岐うどんのような硬さは無く...
...うどんが主食の公式メルマガ http://alwaysudon.online/mailmagazine/ うどんが主食の讃岐うどんブログ http://alwaysudon.jp/sanukiudon/ instagram...
...ですが、昨今、席巻してる丸亀製麺さんや、その他の讃岐うどんチェーンのごわついうどんが苦手なので、細めのもちつるなうどんは...モッチモチの麺はコシもまずまずありますが、讃岐うどんよりはもっちり感が強い印象です。 京風の柔らかいうどんでもなく...出汁が第一で米と食べるのに適した腰がなく細い京都のうどんでなく、讃岐うどんを意識したような麺でしたので冷やしの揚げ茄子ぶっかけうどんを頼ん...
...香川のうどんとは少し違うけど、店主が昔ながらの方法で讃岐うどんを打っているからこそ出せるコシ。 天気によって塩の量を変え水分量を変え、その日に合ったうどんを用意している。 讃岐うどんを語る丸〇製麺、は〇まるうどん...九州の博多で讃岐うどんの修行をされ...
...讃岐では無いタイプ。小豆島のそうめんより太く、讃岐うどんより細い...それほど太くはないのだが、しっかりとした噛み応えで、 「讃岐うどん」といわれて、そうだな!と思うほどしっかりとコシがあり...おすすめのお店です! 細目の讃岐うどん 昨日は...
...どこのお店のベーグルもほどよくモチッとした生地で、 これ以上生地への変化を感じることはないだろうと思ってた。 讃岐うどんのうどんぐらい、...
...自分が行きたいのはどういうお店か、を分かっていないと不満だらけになると思います。 こちらは上の例でいうと後者であり、讃岐うどん屋でおいしいうどんを食べるというようなイメージだと...
...ま、普通の素うどんに軽い「たぬき」と薄いかまぼこスライス、刻みねぎです。 価格的に、了解。 ※すこし前に四国香川に旅行して、讃岐うどん、...
...もう少しダシの香りが欲しいところ・・・・。 お値段もお安い感じですし、ちょっとうどんをって時には良さそうですね。讃岐うどんの強烈なコシに飽きた方には良いかもしれません...
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