鶴岡の讃岐うどんに関するお店

...鶴岡の麦切りの特徴は、麺の太さは讃岐うどんと比べると細く、秋田の稲庭うどんよりは太く...なんていうかぁ～讃岐うどんのちょい細い版みたいなぁ～食感って言うのかしらぁ～(ﾟдﾟ)(｡...やや細めのうどん、やや短めで太さが微妙に一定ではなく、 讃岐うどんに比べると柔らかく...

...という感じだったそう。 麦切り、主人に教わるまで存在を知りませんでしたが、この辺りの郷土食です。 細めの讃岐うどんのような麺で、以前別の...

...流石自家製麺、モチモチ感、アシコシはしっかりしていますが、 讃岐うどんのようなバーンとした食感ではなく、山形の麺の特長でもある...最近の讃岐うどんのようなコシの強いうどんに慣れてしまうと...うどんも、つるつる喉越しがいい。（讃岐うどんのようなコシはありません）...

...はなまるうどん行くならうどん市へ 城下町鶴岡で本場の 讃岐うどん を提供するお店！『うどん市 朝暘店』 今日の晩飯は うどんをいただきます✨ 食文化創造都市 鶴岡で 美味しい「讃岐うどん」を提供する 『うどん市 朝暘店』 さんで...彩の好いたっぷりの野菜が食欲を増進 当然 手打ちの腰の強い讃岐うどんは歯ごたえがあり うどん好きには たまらない味 天然素材にこだわった 出汁とほんのり甘酢っぱい つゆは絶品です✨ ◆「カツ煮丼セット」 カツ煮と讃岐うどん の欲張りメニューです...

...山形の日本海側でのみ愛されているという“麦切り”は、冷麦の親戚のようなものだが、讃岐うどんより細く、冷麦よりはだいぶ太い。 美味 関連ラ...

...太さは札幌味噌ラーメンの麺より 太いくらいで、ものすごくもっちりしています。口に入れた感じは細めの讃岐うどんのような感じ。 トッピングに...

...天ぷらは｢大海老天｣をチョイス、配膳までの待ち時間がないので助かります。 優しい味の出汁が効いたつゆにこしのある讃岐うどん、揚げたての大...

...国産小麦100％にこだわった「打ち立て」「茹でたて」の美味しい讃岐うどん！『丸亀製麺 鶴岡店』 各店舗に製麺機を置いて...シンプルですが「讃岐うどん」の 真の美味しさを楽しめる食べ方です！ ん～美味しいですね✨...さて食文化創造都市鶴岡で 「打ち立て」「茹でたて」の美味しい讃岐うどんを楽しみます(^O^)...

...早速、オーダーしてみることにしました♫ 庄内麦切りには 天ぷらのセットにしてシェア♪ 庄内麦切は、 太くでコシがあり讃岐うどんのよう♡ そして...