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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...ホッケいただきました。 そこそこ大きい。 あと自家製豆腐は店内仕込みで 豆乳感あってけっこう良かった。 全体的にお値段が手頃なので利用しやすい。...店内仕込みざる豆腐 390円 こちらも前回より豆乳感なかったけど悪くない...
...■鮎めし ■スリミととろろ昆布のおすまし ■お漬物 ■豆乳プリン ハニーレモンソース ■酢の物 蓮芋の茎初めて食べた...■卵いっぱい(^o^) ■デザート かぼちゃ豆乳プリン ■店内 テーブル席 ■サーモンのお造り &...鮎釜飯 ■鮎釜飯 30分かかります ■ホタルイカの天ぷら ■豆乳プリン黒蜜ソース...
...■デザートの豆乳プリン ■恋茜(2,500円)その2 ■恋茜(2,500円)を頂きました。...■大門そうめん 玉ねぎの甘さのみを生かし甘味を使わず仕上げた出汁 ■豆乳プリン 柚子ソースがけ コレめっちゃ旨かった...
...富山県産米を食べて育った鶏の卵、五箇山の堅豆腐の豆乳など、塩麹も塩も米粉も生クリームも全部富山県産だそうです。 塩麹の酵素により、米粉はチーズのようなコクを醸し出し、豆乳はクリーミーになるそうです。 高道ロールの生クリームは甘くなく...さんのスイーツを見つけたので買って帰りました〜♪ 石黒種麹店の糀をはじめ、米、卵、豆乳...
...イチゴたーーっぷりでとても美味しい。マロンのマフィンは冷たくて、お店オススメの食べごろタイムにちょうど美味しい。豆乳チーズケーキは、しっ...
...お造り・台の物・揚げ物または煮物・小鉢2品・ご飯・香の物・汁物・デザート・コーヒー付き。 かなりのボリュームで、豆乳鍋がほっこりと美味しかったです...
...しかしぶりしゃぶはまた豆乳鍋。なんか富山のぶりしゃぶっていつも豆乳なイメージ。しかもあまり合ってない気がするんだよなぁ...玉ねぎ ■枝豆と煮こごり ■鮑ステーキ ■鮑ステーキ焼き後 ■豆乳のポタージュ アボカドととうもろこしの豆腐入り...
...さすが富山の米。うまし。 ただ、しらすって地物?取れる? 香の物は甘酢に漬けてあったりして個人的に❓でした。 虎杖ジェラート、豆乳プリン...
...まずはそのままで頂きましたが、ゆず胡椒がきいていて爽やか。 夏にぴったりです。 次に豆乳を入れましたが、まろやかな味わいでこれも美味。 ...
...バチマグロと鰤が特に美味しかったです。富山の鰤は最高ですね。 ■蓋物 ・鱈白子豆乳寄せ こちらも鱈がふんわりと仕上がっています。白子って本当に美味しいですよね。豆乳寄せとありますが、豆腐のような仕上がりになっていました...=先付= 山菜のうるい豆乳寄せ/ 水雲酢/粒貝がのっていて梅肉もアクセントに...
...季節のごはん、サラダ、そばがき、梅うどんまたは梅そば(温or冷)、デザート(豆乳プリンor季節のデザートorドリンク)、漬物 ■鴨ハリ鍋うどん...■ふっくら白身魚の揚げ出し ■能登鶏ふわふわ玉子うどん・そば ■豆乳プリン...
...サラダにある赤いキューブは、トマトかと思ったら大根でした コーヒーと豆乳がウリとのことで、珈琲は「神音ブレンド」だそうです。 ランチ(1...
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