十和田市・七戸・十和田湖の豆板醤に関するお店

...ただし途中で飽きが来ます。 後半は、テーブルに有った豆板醤などで味を変えました。 って...ややこってりながらも甘味の強い味噌味が染みてきます。豆板醤やニンニクを入れてパンチを効かすこともできます。 麺は...途中で自家製の豆板醤を加えると...

...料理は一人３２４０円 ■甘エビと帆立、百合の蕾のマリネ ■トリッパと葱の豆板醤和え ■ 南瓜のポタージュ ■白身魚のXOソース炒め ■焼き小籠包...前菜は 鴨のロースト、皮付きの豚肉の焼き物と海月、ピータン 鮑の煮物、鯵の豆板醤和え...

...刻んだニンニクと生姜がついてきますので、後半の味変も楽しめます。家系ではニンニクと豆板醤（残念ながらこちらにはなかったです）の組み合わせが人気ですが...テーブルにはコショウ以外に豆板醤などの味変用のアイテムは無かったのですが...

...好きな人はありのはず！ クセが強いラーメンは、自分は3回程通いハマったラーメン。ラーメンセット小を注文780円。着丼、豆板醤とニンニクを両サイドへ分けて入れ真ん中に胡椒をぶっ掛けて、ライスにも少々の豆板醤を塗り海苔を巻きながらパクパク...

...スープは、馬骨とゴボウから出汁をとった味噌味。 濃厚な味噌のスープに馬肉の脂が溶けてマイルドかつコク深い味わい。 また、豆板醤のピリ辛感が旨みを引き立てているようです...

...）、そのスープと縮れ麺がよく絡みます。これに備え付けの豆板醤を入れると、さらに味に深みが増します。 ちなみにこちらのお店は、店員が常に2人しかおりません（何年も前から通ってはいるが、一度も2人以外の店員を見たことがない）。 それ故に、混雑時ではカウンターのお客さんが座敷のお客さんにラーメンを運んであげたり、ニンニクや豆板醤のビンも他の席のお客さんに渡したりという光景が見られます。...ラッキー！ 味変でブラックペッパー・にんにく・豆板醤を入れると・・・ あれぇ〜〜〜〜〜〜！ ラーショと余り大差無いじゃん！...

...ちょっとビックリです こちらでは 豚骨ラーメンに 豆板醤が入ったと思われる とん辛ラーメンしかいただいたことがなく...みそラーメンが食べたいのもありますが豆板醤入りみたいなのでひかれ食べたくなりました。 さっそくラーメン来ました、スープを一口飲むとあっさり系のみそラーメン！味の濃さと豆板醤のピリ辛がうまい！がそこへニンニクをぶち込みさらに旨くなる！...

...地元の常連さんが集うお店。 アルコール、焼肉、麺類等、ひととおりなんでもあります。 ラーメンを注文。 薄めの醤油味。 卓上の豆板醤等を入れて調整...