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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...チャーシューが3枚入りだしこんなものだろう。味噌ラーメンは具材はチャーシューもメンマも無く、もやしとニンニクのみ。豆板醤が効いててやや辛めだがさっぱりした味わい...
...・麻婆豆腐(西郷山椒) 地元産の西郷山椒を使用した麻婆豆腐。 山椒のフレッシュな香りが際立つ逸品。 豆板醤は控えめなのでそれほど辛くはないですね...
...ニンニク、豆板醤、胡麻...卓上には刻み生姜、豆板醤、ニンニクとあるのでライス食べ方ガイドに習い食べると良いと思いま...スープを口に含んでからライスを頬張るほうがいいです。あと、豆板醤との組み合わせが好きです...
...まずはスープを一口。 最初に味噌と香ばしいにんにくの風味。その後すぐパンチのある辛味!食べ慣れた唐辛子や豆板醤の辛味よりは、かなり尖った...
...辛味関係ですね。 買ってきたのは切らしていた豆板醤と切り札の油、中国輸入品の油辣椒...*スープ 自作担々麺スープ 鶏出汁、練りごま、油辣椒、豆板醤、豆鼓 *トッピング 肉味噌、ザーザイ、小松菜 もうすっかり我が家の定番になった練りごま、油辣椒、豆板醤...
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