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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...沢庵2切れが付いています。 海苔は小さいのですが、一応豆板醤を付けて海苔ご飯にしてみました。 オープン間もないので、味にブレがあるのでしょうか。 あまりにスープが薄かったので、おろしニンニクと豆板醤で塩気を足してみました。 ブログ記事はこちら↓...この濃厚テイストがめちゃくちゃ美味い。この後にんにくと豆板醤を入れる事を考えるだけでテンション上がりますね...
...今日は、この古くなった赤味噌のような風味(甘さではなく目が醒めるような酸っぱさ、そのせいで豆板醤が活きていない)を強く感じました。それで...
...奥にテーブル席もあります。卓上の薬味はコショー、おろし生姜、行者ニンニク、自家製豆板醤、醤油タレなど。家系ラーメン店ではないのに行者ニンニクがあるのは珍しいですね...卓上の薬味はコショー、おろし生姜、行者ニンニク、自家製豆板醤...
...一見するとチープ感のある麺の方も粘度高めの高品質なタイプ。 途中で摺りニンニク、豆板醬を投入し汁まで完食いたしました。 少なくとも20年は続いているであろうこちら。...具材はシンプルですね。 個人的に味が薄く感じ、卓上の胡椒と豆板醤で味変しました...
...卓上の調味料は、ニンニク、生姜、豆板醤、黒コショーとシンプル。 しばらくして...い一味あってもいいかなぁ。 あと、卓上には豆板醤?がありましたが、このメシには、七味 が欲しい! というわけで...まずまずな満腹感 薬味は、おろしニンニク、豆板醤...
...水・お茶はセルフ 8分ほどで運ばれてきました ガス台の上に鍋 店員さんが火を点けてくれます 白味噌ベースのスープに豆板醤とキムチの辛味 ほんのピリ辛程度です 具は三つ葉 長葱 卵 キムチ 豚バラ 寄せ豆腐 具を食べきってから...
...お味なんですが・・・これは「おこちゃま味」です。豆板醤が少なすぎるのか、 甘酢のあんかけみたいな味 ...豚バラと玉ねぎを炒めたもので、四川風という事で豆板醤が使われているようです...
...横浜市 味噌ラーメン雪ぐに 辛味噌5倍 1,000円 酸味を感じなかったので「豆板醤」ではなく 辛さの素は「粉唐」と「かんずり」でしょうか...味噌ラーメンにニンニクが効いてる!! スープ、めちゃくちゃ美味しい。 豆板醤かな...
...とても飲みやすいスープで味噌の甘みも感じられます。 トッピングのねぎはタップリ山盛りで豆板醤が絡めてあって食欲を増進してくれます。 見た...
...でも途中で麺に飽きが来たらしく、テーブル上に常備してある豆板醤やGABANの黒胡椒などで味替えして完食w...家系ともちょっと違う感じ。とはいえ、卓上にはにんにくとか、豆板醤のよう な辛味調味料がありました。 味はあっさり、色は薄い茶。...朝飯には程よい満腹感 薬味は、おろしニンニク、豆板醤...
...で、 卓上のニンニク・豆板醬が絶妙にスープに合い、戦闘力を更に上げてくる!...二杯目からはセルフで。 卓上にはプライドオニオン、豆板醤、酢、テーブルコショー、おろしニンニク。...卓上の調味料は、酢・テーブルコショー・豆板醤・おろし大蒜・フライドガーリック...
...薬味は、コショー、ゴマ、おろしにんにく、おろし生姜、豆板醬など。 それと、にんにくチップもあります。 しばらく待ってラーメンが出されました。...多めの半ライスと合わせて、程よい満腹感 薬味は、おろしニンニク、おろし生姜、豆板醤...
...メインは結構なボリュームがあります。品名の通りナスと豚肉がタップリ入っています。豆板醤と中華スープを使用しているのでしょうか、サラサラです...私の想像していた物とはちょっと違いました。胡麻味噌坦々麺を期待していたのですが、豆板醤を使った物のようです...
...席は特に案内されませんでしたが、一人客ですからカウンター席へ。 卓上には辣油、酢、醤油、ブラックペッパーグラウンド、白胡麻、豆板醤、にん...
...特製ラーメンは味噌坦々麺に野菜炒めが加わった一杯。スープは味噌のコクと挽肉の旨みが混ざり合い、豆板醤等辛味が若干加わることで、奥深い旨味...
...海苔は結構良い物を使っているようですね。白米ではなくチャーハンなので海苔巻きご飯は出来ません。豆板醤の用意はないので七味唐辛子を使用してみました...
...■本格焼き餃子、おつまみバンバンジー、冷やしトマト ■黒豆板醤のコク旨マーボー豆腐(辛口) ■チャーハン、半バーミヤンラーメン バーミンン...本格焼き餃子 THEチェーン店の餃子って感じで軽いです。 黒豆板醤のコク旨マーボー豆腐(辛口) きのこはマーボ好きなので辛口をチョイス!...
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