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口コミ・お店の情報に「豆板醤」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 58 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...値段は950円＋330円で、合計1,280円です（税込） ■ニラ玉担々麺 スープはあっさりとした、醤油風味。そして豆板醤の辛味が、いい感...
...もう一つは初めて麻婆豆腐にしてみました。 麻婆豆腐は、片栗粉のトロミがしっかりついていて、豆板醤の辛さはそんなに強く無く、わりと山椒の効...
WANG’S GARDEN 武蔵小杉店
武蔵小杉で本格中華をお気軽に！お得なご宴会コースは3300円～ご用意！円卓個室完備♪
9839人
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貯まる・使える
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初回ネット予約で1,000pt
...■四川風もち豚回鍋肉 四川料理の一つ。甜面醤と豆板醤の旨辛さが絶品です！ ■チンジャオロース...香港式コク旨麻婆豆腐セット 」を注文。 鶏スープに豆板醤出なく甜麺醤かな？甘みを感じます。ねぎ油とオイスターソース...食べ進めると辛さ、痛さよりしょっぱいのが気になる 豆板醤の塩分か．．．個人的には許容外 『 盤古茶屋...
...■野菜炒め 定食屋さんの野菜炒め ■白菜のクリーム煮 白菜をクリームソースにからめて ■なすのピリ辛炒め 豆板醤とラー油の辛味が効いてます...
炭火焼鳥 串善 新丸子店
テイクアウト受付中！お電話でもご注文承ります。この機会に是非ご利用ください。
2610人
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貯まる
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初回ネット予約で1,000pt
...■味じまん ■鳥皮のポンズ カリカリ皮。きゅうり。 ■鳥レバーのゴマネギ やきとり屋さんの珍味 ■水ギョーザ 豆板醤ダレで召し上がれ ■...
...かつおや昆布だしを加えることで、湯葉ができるほど濃厚でありながら、しゃぶしゃぶに合うまろやかなおだしに ■四川豆板醤の【旨辛火鍋だし】 鶏や魚介のスープをベースに唐辛子...
...一口パクっと行くと麻婆豆腐は熱々で、ひきにぐが特徴かな～。 辛さ（豆板醤系）はほぼ皆無 で、局地的にではあるが山椒のシビレが感じられるね。...揚ギョーザ 3個250円 6個470円 唐揚530円〜 メンマの味噌と豆板醤和え450円 牛バラ角煮900円〜 チャーシューエッグ700円...
...チャーハンも定番の味で美味い。 ラーメンのスープがチャーハンによく合う。 満足満足。 ご馳走様！ 麻婆メン：豆板醤＆豆腐がなくどこか・・天理風・うま煮風な大衆再発見な味わい ＜２０１５．１０＞ 麻婆メン 【豆板醤＆豆腐がなくどこか・・天理風・うま煮風な大衆再発見な味わい】 配膳の瞬間、どこか新鮮な感覚なんですが、引き算と足し算があったわけですね。まず引き算は、いかにも四川というような豆板醤の色合いがないことと...
...パイグー肉と餃子と生ビールを頂きました。 パイグー肉は中々食べ応えがありスパイスがきいていて付け沿えの豆板醤とも良くあいます。 味付けの...
...麻婆豆腐 エビマヨ ライス 深夜にやっててありがたいお店！ エビマヨは分かりやすく美味しい 麻婆豆腐は甘さはあまりなく、豆板醤と辣油？？が強めで辛味と酸味が立つタイプ...
...失敗ばかりですが、いつもの癖で注文します。女将さんがニンニクと豆板醤で辛いラーメンだけど良いか心配してましたが、僕は逆にそれが良い...定食屋さんていうより町中華な感じです 素朴な醤油ラーメンに豆板醤とニンニクたっぷり しかも650円...食べたのはスタミナラーメン。 玉ねぎ肉を豆板醤で炒めニラとニンニクの塊を投入したラーメンです...
...■お好みはメニューファイルに ■セットメニュー ■豆板醤だけ仲間はずれ ■お客様アンケート ■ラーメン(690円)...■麺ちょっと柔い。六角家を鑑みるべきだった！ ■ニンニクと豆板醤をたっぷり楽しみましょう❣️ ■店内風景(o^^o) ■味変アメニティーにライス用のものあると嬉しいな〜 ■昼のお店風景。 ■店頭掲示 ■調味料薬味類 ■「トウガラシ」やっぱり豆板醤みたい...
...それとカウンターの上に置いてあった調味料類ですが、豆板醤が粉末でしたわ・・・Orz ココらへんは経費節減でしょうか？...卓上には珍しく、豆板醤でなく唐辛子粉？があったけど、これがなかなか良い(^ー^)...コールは硬め・普通・多め。卓上セットに唐辛子粉はあるが、豆板醤がないのは少し残念...
...頂いたのは、辛味噌つけめん(940円)。 にんにくの効いた辛味噌がベースにカツオ出汁も感じます。挽き肉からは豆板醤の辛味があってパンチ力は十分...
...店主さんのきまぐれランチとおききしてましたので、提供されるのをじっと待つのみ。 登場したのは ・おナス （お葱や豆板醤などの薬味をつかったソースに浸してあって...
...ここは生のにんにくにすべきでは。 それかもう、ニンニクを置かないか。 辛みも、家系ラーメン屋にある豆板醤のような塩気強めのもの。 何か、...
...肉味噌と辛味ネギですな。（珍） └感想：味は、ゴマはあまり感じず少々辛いが、酸味が強い！辛さはラー油と言うよりは、辛味ネギの豆板醤のようだ...
...いざ！いざ！いざいざいざいざっ！！！ まずはテルテルソースが来ました。 あと豆板醤と、ネギ・青唐辛子・・・そしてバター！ 爆盛りご飯も来...
...醤油の色合いもあるのですが、塩気があまり立たないのが印象的ですね。 味わうと、豆板醤のじっとり来るヒリヒリ感は少ない...辛さは程々。花椒ではなく、唐辛子。それも、辣油ではなく豆板醤っぽさを強く感じました...
...コシがあって良いですよ。スープも真似ています。でもスープは薄い、ハッキリしない味。卓上に焼肉用の豆板醤があったのでたっぷり入れます。なん...
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