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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...]四万十ポークのヒレカツ/ロースカツ 各 ■[地産地消!!]四万十ポークの酢豚 ■豚バラ肉と玉子と季節野菜の塩炒め/豆板醤炒め/唐辛子炒め 各 写真は"豚バラ肉と玉子と季節野菜の塩炒め"...
...蔦屋書店さんにあるまんしゅうさんで当然注文はじゃんめんです。 特製スープにホルモン、ニンニク、ニラ、豆板醤、卵は病みつきになる味です。 ...
...麻婆豆腐定食しかも大盛り1,300円(並は1,000円です)辛さのオーダーも出来るので普通にしました。辛さは豆板醤で調節するとのことで、塩分控え目の方は敬遠した方が良さそうです(;・∀・) 念の為、辛さを普通にしても、食べ終わるころには、少々汗だくになるので、オーダー時に手を合わせてお願いすれば、普通より甘めに(豆板醤を控え目にするだけですが)することも可能と云う何ともフレキシブルなお店ですね...
...こだわりの自家製スープにホルモン、ニンニク、にら、卵、豆板醤、強烈な面々をそろえつつ...■三つ並べば壮観! ■とろみのあるスープが麺に絡む。 ■豆板醤に唐辛子、ニラがアクセントのじゃんめん...というスープ。味はイメージしたより全然辛くなくむしろ甘い! 豆板醤の味も感じますが辛甘い美味しい餡スープです...
...■本日のパスタ ■サラダバー ■新生姜とグレープフルーツの冷製パスタ 生ハム添え ■枝豆、生トマト、あさりのパスタ 豆板醤風味 ■サラダ...
...食べ方も親切、丁寧に書いてくれている上に味変も豆板醤や花椒が置いてあって、最後まで飽きずに食べられます。 ご飯もおかわり自由なので...まずはがっつり混ぜながら、麺を食べて、途中で豆板醤とラー油を足して山椒をかけながら食べました...
...最後に残ったタレだけでもご飯がいけそうな美味しい回鍋肉でした。 黄金炒飯は卵の風味が美味しいふわっとした炒飯、春巻きも熱々を豆板醬のたれをつけていただき満足してお店を後にしました...
...期日前投票ついでに中国料理 龍華♪ 麻婆豆腐定食(¥680) すでに見た目に、美味そぅ〰〰〰(^^) 単に辛いだけではなく、 豆板醤と五香粉がいいバランス♪ 食べ進めると...
...メニューが多彩だったので機会があれば晩御飯で来てみたいです。 これこれ 四川ラーメンって…こんなんとちゃうやん、これは醤油に豆板醤入れただけやんw 高知の焼き鳥といえば『ゆめや』さんですね 安定のお店で...
...ライスには 卓上の豆板醤 を乗せて伸ばし、しっかりとスープに浸した海苔で巻いて食べると、うん!やっぱり美味しいです!豆板醤はなかなかしっかりした辛味で...(2016.5 byジプシーくん) ■にんにく、しょうが、豆板醤です...
...油そばとしては油は控えめで、どちらかといえばまぜそば的かもしれません。 備え付きに酢、ラー油、ニンニク、豆板醤などがあり、味変も可能です...
...スープはそこそこ濃厚豚骨。味的にはノーマルな豚骨ですが、くどくなく美味い。 よく乳化していて、一風堂あたりの感じのスープ。 豆板醤系のものが乗っており...
...■坦々麺(辣油風味) ■悟空麺(豆板醤風味) ■ラーメン定食(悟空麺(S)) ■外観 ■悟空麺...こたえはきっと風の中。 麺に移る。 ああ、辛み。 間違いなく豆板醤です。 ほほう、これは、そそりますね。 まず思うのが、 ひき肉...鶏ガラと豚骨スープ(どっかで見たことがある気が)に醤油ダレ、豆板醤+辣油(辛さの調整は多分これ)...
...■牛ホルモンのあんかけ麺880円 ■やきめし小350円 ■醤油・酢・ラー油・豆板醤・魚粉・七味・胡椒 ■牛モツの餡かけ麺(850円) ■もっちもちやん...私は1人でカウンター席へ。 卓上には、餃子のたれ、魚粉、豆板醤...
...■うめ酒 ■ウーロン茶/カルピス/コーラ/オレンジ/ラムネ ■ノンアルコールビール ■海老のマヨネーズ和え ■赤 ぴり辛豆板醤とニンニクの風味...
...スープは基本の鶏ガラベースの、京都風醤油のスープではなく、豚骨ベースの豚骨醤油スープにニンニクと豆板醤を加えた、こってりした味わいです。...
...先にビールを出してもらって飲みながら焼餃子を待つことに。 10分ほど待って出てきました。 よく焼かれた餃子が8個。 豆板醤が添えられています...
...かつおや昆布だしを加えることで、湯葉ができるほど濃厚でありながら、しゃぶしゃぶに合うまろやかなおだしに ■四川豆板醤の【旨辛火鍋だし】 鶏や魚介のスープをベースに唐辛子...
...かつおや昆布だしを加えることで、湯葉ができるほど濃厚でありながら、しゃぶしゃぶに合うまろやかなおだしに ■四川豆板醤の【旨辛火鍋だし】 鶏や魚介のスープをベースに唐辛子...
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