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口コミ・お店の情報に「豆板醤」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 29 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...特におススメはマーボー豆腐、海老チリ、海鮮系の炒め物、海鮮あんかけ焼きそばです。 マーボー豆腐は四川風で山椒と豆板醤が効いた辛めの物でかなり旨い...
...ご飯 無限ライス 150円でおかわり自由！！ 豆板醤をご飯の上に乗せて スープかけて、のりと一緒に食べる！！✨ これが最強やった！！ 豆板醤は思ったより辛くなくて、多めにご飯の上乗せて食べた笑...細切れのチャーシューもライス上に移植、豆板醤...
...4席x2。ご夫婦？2名体制。 込800円：日替り（茄子の豆板醤炒め）Bセット ※ 因みにAセットは、700円。+100円で何故か、水餃子orミニ焼そば+杏仁豆腐 が付いてきます... 10分程で着膳。お料理の構成は、 ・茄子の豆板醤炒め ・水餃子...■店頭メニュー ■お店の入口 ■お店の外観 ■お料理 ■茄子の豆板醤炒め...
...ネギ、煮卵、海苔で、無料のキムチバーにはネギ、味付けニラ、キムチ、おろしにんにく、豆板醤などがあり、好みの味に仕上げることができます。私はネギ好きなので...キムチバーがあって、キムチ、ピリ辛ニラ、ネギ、おろしにんにく、豆板醤などなど6品の無料サービスがあります...
...酢とトマトの酸味で元気出そうなすっぱ感♡ ほんのりピリ辛。 豆板醤のおかげで、汗止まらない(^_^; でも美味い！ チーズの円やかさがマ...
...5 倍ほど！ 先ずは一口、熱さもほどほどで感触良好！ 味は？ 甜麺醤の甘みがじっく りと口中に広がるもその後に豆板醤の辛さと花椒の痺れがじんわりと脳髄に！ 頭から じっとり汗が滲み出る！ 個人的好みから強いて言えば甜麺醤の甘さを少し抑えた方が...
...何種類かの味噌をブレンドしてはるんでしょうか 結構濃厚で美味しいですな！ それに、単純に八丁味噌とかだけじゃなく、中華味噌の豆板醤とかテンメン醤とかを使用されてるんでしょうか ちょいと辛味も合わさって美味いっす！ ただ・・・ お陰で...
...ワンプレートですがしっかりコースのクオリティ どれも美味しいのですが麻婆豆腐は絶品 甘めのこくのある味噌をベースに 豆板醤 花椒 豆鼓などのスパイスで 甘さを感じさせない味わいに 病みつきになります 多分 駅ができれば徒歩数分...
...中身は麺 具の入ったスープ のり ひきわり納豆(^^; 豆板醤 写真のチャーシューは別です。 非常に濃厚魚介系...穏やかな辛味でした。ただし味噌は豆板醤に近い風味でした。...ラー藤さんとか京都ラーメンにも特徴的な辛みそですが、豆板醤系の味ばかりでなく...
...コンソメと野菜からとったスープにやや多めの油分で熱さを封じ込め、豆板醤のピリ辛感と野菜の甘味をもたせたあっさりとした仕上りになっています。中ぶりのチャーシューが２枚入っていて、いい味付けで美味しく頂けます。備付のニラ・豆板醤・ニンニク・胡椒・ラー油・七味で...■小チャーシュー煮卵ラーメン¥1120 ■カウンターのニラと豆板醤投入...
...うわさの「つけ麺」に挑戦した。 坦々麺のつけ麺である。 太目のつるつる平麺なので、意外にスッと食べきれた。 メニュー説明に豆板醤の量はご希望をお聞きしますとのこと...
...まずは麺だけ食えとか、次にタレに半分だけつけてすすれとか書かれています。 卓上には唐辛子や豆板醤のほかに、オレンジ、煮干し、ハラペーニョ...
...--- やはり今回も麻婆の餡に関してはラー油と豆板醤の辛さが中心で挽肉に甜麺醤の旨み が凝縮されているという感じでした。 もちろん花椒は仕上げ時に振りかけられて いる感じで花椒の痺れ、及び豆板醤の辛さ、甜麺醤のコクとがうまく調和されてい るように思いましたね。...ただ麻婆豆腐全体として豆板醤...
...かにグラタン クラブソース かにほぐし身甲羅焼 みそが温まればほぐし身を加えます。 かに天ぷら タラバかに豆板醤ソース かにたっぷり釜飯 炊き上がったら...
...味わいは少しクリーミーな濃厚系でした。 かための麺に良く合います。 出来れば少し辛みを足した方が、よりうまく食べれるかも？ 豆板醤をもらえばよかったな～って思いながら店を後にしました...
...辛味は鷹の爪、豆板醤系。豆板醤？甜麺醤？X.O醬？なんしか醬系（笑）ゴマフレーバーもあり、芝麻醤も参加（笑）...自分の好みに合わせて作るスタイルです、餃子についてる味噌は豆板醤レベルの辛さです...
...まぁ〜普通のチャンポンだな。 それにしてもキャベツが美味しくない！のは致命的だ。。。 冷やしちゃんぽんは、酸味、豆板醤、胡麻、香味油が加...
...頂いたのは、 込850円：日替りA定食（秋茄子とレバーの甘辛豆板醤炒め） ※...A→魚香茄子(茄子・豚ピリ辛バラ豆板醤炒め B→牛肉のチンジャオ焼きそば これはAだな！...ケチャップを使ったかのようなマイルドな味わいだけど、 豆板醤のコクと山椒のスーッとする辛さが程良く押し寄せてくる...
...うずら卵、のり トッピングも沢山✨ 後半は、味変で豆板醤入れたり•煮干し酢を入れたりしていただきました☺️ 煮干し酢は、さっぱりするから最後の方がかけて食べるのが良いかも♡ ご飯は、スープかけて豆板醤かけて、のりを巻いて食べるのがおすすめ！！...→自家製麺で、家系ラーメンとよく合う！ 3️⃣豆板醤✖️ラーメンスープ✖️ライスの組み合わせ❤️ →ラーメンのスープに海苔をつけて...
...箸袋に「ゴマたれにはネギ･ニンニク･豆板醤が、ポンズにはネギ･ニンニク･一味唐がらしがおすすめです」と書いてある。 しかし残念ながらニンニクは人に会う前だし胸焼け起こすし避ける。豆板醤はキツ過ぎる気がする。ネギを多い目に入れよう。...■カウンター上のメニュ ■なんか「雑然」 ■豆板醤､生ニンニク､一味...
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