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口コミ・お店の情報に「豆板醤」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 26 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...カウンター テーブルの様に使用されています。 調味料は紅生姜、辛子高菜、ミルタイプの ゴマ、かえだまのたれ、胡椒、豆板醤、 揚げニンニク...
...4人×1卓、2人×2卓です。 卓上には胡椒、醤油、ラー油、お酢、にんにく、 豆板醤、刻み玉ねぎが用意されています。 7分程度で配膳です。 チャーシューにキャベツ...カラメル色素入りのタレに漬けたのかな？ 卓上の玉ねぎダイスやおろしニンニク、豆板醤などもしっかり加え...
...●ナスソバ 1080円 ナスソバはデフォルトで豆板醤が効いたピリ辛味だが...素揚げした茄子、豚肉、筍、椎茸などの具材をとろみをつけて豆板醤で炒めた餡が乗っています。 程よい辛さのスープはアツアツで...あっさり醤油スープにナスと豚肉、タケノコ、椎茸などをピリ辛の豆板醬で炒めた具がのった餡かけラーメン...
...◆餃子 ￥４００ ５個 大きい、ジューシー、パリパリ！ ■卓上 ラー油、生姜、オニオン、すりおろしニンニク、醤油、お酢、胡麻、豆板醤、ネ...
...味噌は濃いめで麺にしっかり絡み私好み。チャーシューも柔らかくて美味しかったです。途中でニンニクと豆板醤で味変して中盛でしたが、最後までペ...
...台湾ラーメンを「より辛くして」とお願いしたら、うまく通じなかったようで、生姜焼き丼が辛口に。ただこれが美味しかった。たぶん豆板醤で辛味をつけていただいたようで...
...冷たいラーメンです、ラーメンの中に氷が入っています 常連さんが、追加で「豆板醤（無料）」「にんにく（無料）」を頼みがっつり入れていました...店内はランチタイムでほぼ満席状態だが、10分程で出来上がり。 〘ねぎラーメン〙は、豆板醤系の辛いねぎではなく...
...モツ鍋定食 大ライス ５００円 連日のおふくろ亭。 今日はモツ鍋定食。 豆板醤の味噌味か甘辛醤油味を想像したがどちらもハズレ。...塩、醤油、ソース(トンカツ、ウスター)、七味、ポン酢、ラー油、豆板醤などなど...
...どんなタンメンでしょうか。 「おまちどうさまでした」 出てきたのがこのラーメンです。 これは川崎タンタンメンですね。 豚挽肉を豆板醤の利いたタレで炒め...
...白髪ネギに絡んだ辛味調味料がスープに 溶け出すと、辛味が増し、シャープな感じに なりました。もしネギが無ければ、卓上の 豆板醤の使用もいいかもしれません...
...その中で海苔がいい！ さらに豆板醤やニンニク、チャーシューのしっぽが無料なのも好感...店内には、このラーメンは完成形ではない、胡椒・酢・豆板醤など...小さなお店ですので経営も大変かと思うと、、、 ニンニク、お酢、豆板醤...
...待望の なすソバ スープは鶏がらベースに、鳥脂のタレと豚の背脂を入れコクを出す。 チンゲンサイ、竹の子、椎茸、豚肉を豆板醤で炒め、とろみ...
...もちもちっとしてました ・スープ… 野菜に合う優しい味噌味 ・豆板醤・エプロン付き 辛さ控えめの豆板醤を入れたら美味しくなりました ■卓上 ブラックペッパー、お水...今回は気になっていた四川チャーシューを注文です。 まずは自家製豆板醤が単体で出てきて10分ほどでラーメンが着丼...
...備え付けのにんにくと豆板醤を使えば新たな一面が見え、更においしくなります。...黒ゴマがかかっています。 美しいバランスです。 お好みで、豆板醤、すりおろしニンニク、コショウをかけていただきます。...オーダーはいつもの『サッポロ味噌ラーメン』 ニンニクたっぷりと豆板醤入れて...
...ネギ多め、背脂多め プラス辛ニラ(100円)をトッピング。 更に自腹でハイボールも 辛ニラ！ 単にニラのザク切りに豆板醤和えたもの ではなく...
...それを待つよ。すぐだけど。タコ焼きそのものはすべて同じもので、かけるものが普通のソースだったり、ポン酢だったり、豆板醤だったりで違う品になるので...
...ここでラーメンを食べるなら ゴマ味噌ラーメンしかないでしょう！ 美味しいです！ 辛さが選べるのも素敵。 さらに豆板醤も無料でもらえるので...
...うーん香ばしくていい匂い。 ニンニク・豆板醤 も用意されて味変も楽しめます。 拉麺到着。...途中で味噌を追加して濃さをカスタマイズ。 勿論ニンニクと豆板醤を入れてジャンキーにして再び頂く。 食べ比べてみて...また卓上にあるニンニクや豆板醤でジャンキーな味わいにもカスタマイズして...
...お肉が硬く焼けてなくて食べやすいです。 テープルの豆板醤とニンニクはお好みで。 開店ホヤホヤすた丼屋の速報でした。...次は一味をかけて… 更にパンチが効いていい感じです。 最後は豆板醤を入れてみましたが、これもまた良かったですね〜！...まずはデフォルトのままで半分ほど頂き、その後は豆板醤を入れただけで...
...「ニンニク」「胡椒」「刻みしょうが」「酢」「ゴマ」「タマネギ」「豆板醤」は全て無料！ ■ネギ増し ■メンマ ■ほうれん草増し...5.3) ■ヤクミタマネギ(2022.5.3) ■豆板醤ニンニクヤクミショウガ(2022.5.3) ■キャベツ...卓上には、おろしニンニク、ショウガ、豆板醤が置かれています...
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