広尾の豆板醤に関するお店

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四季火鍋 花椒庭 広尾店

広尾駅 27m / 中国鍋・火鍋、中華料理、四川料理

【広尾駅徒歩2分】落ち着いた空間や個室で楽しむ、こだわりの絶品薬膳火鍋と本格中華

3.49

40

  • 夜の予算:¥8,000~¥9,999
  • 昼の予算:-
  • 個室
  • 全席禁煙
  • テイクアウト
  • 感染症対策
  • Tpoint貯まる・使える

...香菜がたっぷり&火鍋用にはどろ~りと真っ赤な豆板醤たっぷりのつけダレが用意される! お鍋のほうは、赤唐辛子が浮いた豆板醤の真っ赤なかなり辛そうな鳥ガラスープ。レモングラスがアクセント...香菜たっぷりだし沙茶醤・豆板醤・XO醤と...

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焼肉 TOKYO 百名店 2020 選出店

食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2020 選出店

西麻布けんしろう

広尾駅 741m / 焼肉、ホルモン、牛料理

10/30 全席個室店舗 『秋味“松茸と和牛の土鍋ご飯』提供中。11月のコース内容公開!

3.74

229

  • 夜の予算:¥10,000~¥14,999
  • 昼の予算:-
  • 個室
  • 全席禁煙
  • 感染症対策
  • Tpoint貯まる・使える

「焼肉」の概念が変わった日by かとうですよ(657)ここ最近、増して焼肉が好きになりました。 自分で焼くことが当たり前だと思っていたけど、お...

...雌 薩摩黒牛 肥育31ヶ月 雌 ・食事 辛い冷やし中華 コムタンスープをベースに豆板醤などで味付けをしたスープ 卵、キュウリ、フルーツトマト、常陸牛外腿 ・デザート...◆食事 ・辛い冷やし中華 ◎ →コムタンスープをベースに豆板醤などで味付けをしたスープに卵...

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麺飯食堂 ひら匠

広尾駅 251m / 中華料理、中華麺(その他)

3.25

83

  • 夜の予算:~¥999
  • 昼の予算:~¥999
定休日
-
花丸ちゃんのグルメ紀行(6)by 花丸ちゃんのグルメ紀行(39)花丸「今日の目的地は広尾ずら~」 ルビィ「なんかおしゃれなイメージのある街だよね」 ...

...卓上には、餃子用と思われる醤油・酢・ラー油とホワイトペッパーとブラックペッパーが置かれてたが、ニンニクやショウガや豆板醤などの味変調味料は無し...

2020年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店

4000 Chinese Restaurant

広尾駅 828m / 四川料理

料理人 菰田欣也の中国四川料理のレストラン

4.31

76

  • 夜の予算:¥20,000~¥29,999
  • 昼の予算:¥10,000~¥14,999
定休日
不定休
  • 個室
  • 全席禁煙
はやしせんせいby サプレマシー(3094)色んな方が師匠と仰ぐ菰田先生、一凛の斎藤さんとか最近だとShinoriS(シノワ)の大将が若い...

...「鮑と雲丹と茄子 鮑の肝と豆板醤のソースで」 ・・・・・鮑も美味しいですが、この ”鮑の肝と豆板醤のソース” も素晴らしい、添えてある ”雲丹と茄子”...■佐渡の寒ブリの甘辛醤油揚げ ■鮑と雲丹と茄子 鮑の肝と豆板醤のソースで...

西麻布角屋

広尾駅 758m / バル・バール、和食(その他)、日本酒バー

3.35

20

  • 夜の予算:¥3,000~¥3,999
  • 昼の予算:¥4,000~¥4,999
定休日
日・祝日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
ちょっと、角で一杯やってく感じがいい♪by ネリ魔神(564)西麻布交差点から広尾方面に少しだけ歩いて、右手の脇道に入ったとこにあるこちらのお店。 決...

...そのまま、「梅水晶」だけをクルクル巻いていってもいいけど、 大人のツマミとしての細巻きにするなら、ワサビを多めに添えたり、 豆板醤なんかを添えてグルグルにしても...

2020年Silver受賞店

The Tabelog Award 2020 Silver 受賞店

茶禅華

広尾駅 614m / 中華料理

和の心を添えた繊細な中国料理。ひたむきに素材と対話した一皿が、ジャンルという概念を超える。

4.59

216

  • 夜の予算:¥30,000~¥39,999
  • 昼の予算:-
定休日
日曜日、月曜日を中心に不定休。
  • 個室
  • 全席禁煙
〜 澄み切った世界に透ける奥ゆかしさ 〜by ★たかし★(217)天現寺を曲がり、南麻布の緩かな坂を昇れば、やがて、灯りに照らされるきれいな一軒家が現れる。 ...

...【スジアラ唐辛子煮】 四川料理で豆瓣鱼と言う魚の豆瓣酱(豆板醤)煮込みがあるが、それを洗練させた秀逸な料理。 使用する豆板醤には軽い熟成感があり、味付けは麻辣だが...強い旨味を身に内包し、その強い餡に共鳴する。 2種の豆板醤を使ったその醬は肉や椎茸などの旨味を纏いしっかりとした辛味と共に...

広尾はしづめ

広尾駅 120m / 中華料理、担々麺

3.81

138

  • 夜の予算:¥5,000~¥5,999
  • 昼の予算:¥1,000~¥1,999
定休日
なし
  • 個室
  • 全席禁煙
全部美味しいが中でも麺が突出して美味しいby モンチッチ(3355)広尾の中華料理店「はしづめ」に行きました。駅至近! 看板を確認すると、製麺会社が運営して...

...●5年熟成の豆板醤で作る回鍋肉(2200円) 口に含んだ瞬間、豆板醤の風味がドバーっと! コクがかなりあります。...■北京ダック1本(600円) ■5年熟成の豆板醤で作る回鍋肉(2200円)...

麻布ラーメン 西麻布店

広尾駅 787m / ラーメン、つけ麺

3.26

101

  • 夜の予算:~¥999
  • 昼の予算:¥1,000~¥1,999
定休日
日曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
みんな大好き麻布ラーメンby 中目のやっこさん(30)何十回も通っていますが、口コミを投稿するのは初めてになります。 黄色い看板が目印の麻布界隈に...

...眠らない街のラーメン店は大変ですね(ToT) 卓上には にんにく 豆板醤 ごま 辛もやし が置いてありました。 もやしが好きに入れられるのは嬉しいですね。...まさに東京とんこつラーメンの王道を往く安心できる味わい。 味変の辛いもやしや豆板醤などが無料のテーブルトッピングでいただけるのも嬉しいラーメン屋でした...

kitchen

広尾駅 616m / ベトナム料理

3.50

46

  • 夜の予算:¥5,000~¥5,999
  • 昼の予算:-
定休日
土・日・月・祝サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
  • 全席禁煙
宇宙で最も高価なバインセオby タケマシュラン(3620)今夜はベトナム料理。テレビにもよく出る、大変有名なフードコーディネーターさんのお店です。西麻布...

...期待が膨らみます。 4種類とは、甘酸っぱいソース、豆板醤入りマヨソース、ゴマ醤油ベース(ニョクマムが入ってたかも)...春巻きのたれは4種類(ゆず、ごま、豆板醤マヨ、チリ)。...まぜまぜご飯は、いろいろな野菜とひき肉の入ったご飯。豆板醤の香りがよく...

2020年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店

Ode

広尾駅 416m / フレンチ

日本各地の食材が美しく響きあう。さまざまな想いをまとった情感あふれるひと皿のストーリー。

4.18

180

  • 夜の予算:¥15,000~¥19,999
  • 昼の予算:¥8,000~¥9,999
定休日
日曜日
  • 個室
  • 全席禁煙
劇場型フレンチby shinn679(495)広尾の大人気ミシュラン1つ星フレンチレストラン。 モダンフレンチ特に少量多皿系にイマイチ萌え...

...アリッサ(北アフリカの豆板醤の様な辛味調味料) 焼いたプラム 向日葵のパウダーと花弁...ズッキーニ、タマネギ、などなど 空豆とヨーグルトのソース、豆板醤のソース これは抜群に美味い。...バジル×ナッツソース×ニョッキ 牡蠣×自家製豆板醤 牡蠣は生感強めで...

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