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口コミ・お店の情報に「豆板醤」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 34 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...お友達が「なかむら」と言う焼酎のソーダ割りを頼みました。とっても飲みやすかったそうです。 ・「よだれ鶏」 鶏は、プルプルで豆板醤の辛さがして...
...白湯スープに”西京味噌”と”信州白味噌”をブレンドした濃厚スープ ■博多もつ鍋【麦味噌】 無添加の麦味噌にごま油と豆板醤をブレンド♪ ■...
...日本酒が合いました。 豆板醤豆腐のシラス和えは豆板醤とフレンチドレッシングを掛け合せているらしく...(▪️＝つまみ)(▫️＝握り) ▪️しじみ出汁 ▪️豆板醤豆腐あんかけ 白魚と菜の花 ▪️ほたての山椒煮...
...酢豚を頼むと ライスのお代わりが無料とのこと。 これで麻婆豆腐1200円（税込み）はとてもコスパよしです。 山椒の痺れの中に、豆板醤のうまみも感じる大満足の逸品でした...
...スポーツセンターでも運動後、ラーメンで済ませようと思ったが、こちらの定食見つけて、少し健康的なチョイス！ かしわ野菜辛味炒め 豆板醤たっぷりで超辛く...
...■ベジとん麺の半熟玉子 ■ベジとん麺の特製コク味噌＆食べる豆板醤 ■絶品ですよー スペアリブ!!! ■豚の焼き物盛り合わせ ■筍の天ぷら...そのままの味を楽しんだ後は、半熟玉子を崩してー。 そして特製コク味噌＆食べる豆板醤を投入して...
...パラッパラ葱たっぷりトッピングのアヂアヂで配膳。 豆腐は絹ごし、量はたっぷり。 豆板醤の辛味がきーていて いー感じにウマい。...スープも優しいお味。チャーハンもパラパラしっとり。ちょっと豆板醤もらって味変も...
...■ゴマタンタン麺・チャーハンセット 杏仁豆腐付1000円 ■チャーハンうまし ■ゴマタンタン麺うまし ■うまし ■豆板醤でアジ変 ■肉味...
...この餃子だけでも当たりだと思った。 麻婆豆腐もきちんと美味しかった。 四川風ではないが、豆板醬と豆鼓醬、少量の八角と山椒が使われているだ...
...一番人気はカルビ定食と書かれていたので注文。 肉は少し少な目で、噛み応えのある筋肉もあった。 焼肉のタレは美味しくて、豆板醤を入れてとてもおいしく食べれた...
...卓上の調味料は、ホワイトペッパー、一味唐辛子、柚子胡椒。うむ、、ここにも違和感、、横浜出身者としてはニンニク、生姜、豆板醤が欲しくなりますw と...
...苦手な方は、事前に外してもらうことを、お勧めします。 食べ進めて、やはり辛さが足らないこたから、お店の方に辣油か豆板醤は有りませんかと、...
...特別美味しいとは思わなかった。麻婆豆腐も塩気は強いけど、豆板醤や四川山椒の痺れる辛さや味の深み、コクが感じられなかった...辛味も花椒のような痺れさせる感覚はないものの、唐辛子、多分豆板醤？が上手く調整されていて、確かに辛くはあるんですが...辛味は、程ほどに辛い。もー少し辛味があっても良い程度。 山椒、豆板醤...
...粒はやや細かい程度で、汁系だと一気に溶けてしまう粒度感。唐辛子が練り込まれていて、わりとピリ辛な味わいから始まります。豆板醤使ってるんだろうね・・・...
...空腹を満たすだけなら良いのではないでしょうか。 スープは見た目通り。お椀に拭き忘れた豆板醤みたいなのが付いていて嫌でした。 周りを見てる...
...麺を食べた後、スープだけ飲むのはちょっときつい感じ。 白飯と会いそうです。スープにからし味噌を少し入れてみましたが、 味噌は豆板醤ベースで...
...かつおや昆布だしを加えることで、湯葉ができるほど濃厚でありながら、しゃぶしゃぶに合うまろやかなおだしに ■四川豆板醤の【旨辛火鍋だし】 鶏や魚介のスープをベースに唐辛子...
...ジンギスカンの定番、生ロース、生肩ロース、登場 極上、どちらも柔らか蕩ける肉味濃く悶絶至福美味 生つくねと生ピーマンを特製豆板醤を垂らして頂く 生つくね...
...卓上には、もやしの豆板醤あえ？のようなものがあります。 食べてみましたが、ちょっと豆板醤の臭みを感じてあまり美味しくないですね。...卓上には醤油・酢・ラー油・豆板醤・おろしニンニク・白ゴマ・粗挽き黒胡椒・刻みネギ・味付けモヤシが...
...ご飯がお椀に入ってるのがちょっと変わってる。 麻婆豆腐は辛めに調整してくれたとのこと。 ありがたい。 ただ、これはたぶん、豆板醤を多めに入れただけなんじゃないだろうか...
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